柑橘薄餅的滋味,來自於那天然卻又帶點微酸的香氣。
日本九州大分縣是日本最早啟動“一村一品”活動的地方,於1979年,由日本大分縣原知事平松守彥先生倡導。培育地方名牌,從而振興地方經濟,增加農民收入。當地一些物品像香菇(しいたけ)、柑橘(カボス)都是全國有名的特產。
這次我們剛抵達大分縣別府杉乃井Hotel的時候,房間內就放了好幾片柑橘薄餅當作迎客禮,小朋友拿來吃一吃後直嚷嚷著好吃,所以我們最後離開的時候也買了一包當做伴手禮,喔,不,是自用
ザ・かぼすゴーフレット,"宝物産株式會社"生產,一包有十片,超便宜的,只要525円。
裏面的包裝也很陽光,黃色代表明亮的陽光,以及盛產的柑橘。
kabosu柑橘,富含檸檬酸和維生素C,是大分縣值得驕傲的逸品,營養又好吃的口感發展得很成功。
內餡只有薄薄的一層,可是味道卻很夠喔!
咬一口之後的感覺,微酸的味道在舌尖上跳著舞。
超級薄的餅皮不會成為你的任何負擔,如果冰凍過,清涼入口更增添它的質感。
宝物産株式會社
大分県別府市 東荘園3丁目4 組 (+81 977-80-6363)
http://www.takarabussan.com/zakabosu.html
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