另一家有製作健康麵包的烘培坊-Kefii凱菲,不過歐式和日式大概各半。
繼上次介紹完La sphère烘培坊後,今天又來介紹另一家Kefii凱菲烘培坊,這邊也有不少好吃的麵包,其中幾樣很對我們的口味喔!
高高的招牌-Kefii,向上抬頭得眼睛都睜不開了,還好我看不到,相機照得出來。
這邊標榜使用法國冠軍比賽專用粉,不過詳情我們並沒有去了解。
看向店門口的方向,窗明几淨,讓人第一觀感還不錯。
我們心目中的第一名,黑櫻桃杏仁,超棒,一定要嚐嚐,麥香中夾雜著說不出的櫻桃口感,讓人忍不住一口接一口。
波爾多培根起司與黑芝麻起士。
黑裸麥起士與黑麥桂圓。
原味雜糧,還不錯。
裸麥起司火腿,歐克紅豆核桃和鄉村歐克。
四彩豆漿乳酪,沒印象。
蜜桃乳酪,雜糧葡萄與燕麥雜糧紅豆,雜糧好啊。
雜糧芋頭和雜糧地瓜,雜糧還是不加東西的好啊。
羅勒起司和面具。(嗯...看不太出來)
起司法國和薩爾斯堡。
巧克力蔓越莓和巧克力法國,一樣,我跟巧克力都沒在講話的。
旁邊的日式麵包,一樣,我們沒什麼研究。
一旁,櫃檯上的裝飾,很可愛的小食物模型。
可愛的蛋糕。
都是模型喔,想吃吧!哈哈哈!!!
總結一句,凱菲烘培坊的食物沒的說,有興趣的自己來嚐嚐。
另外,看店家部落格介紹的,它們的烘培師父阿Ken也曾經得到過幾次麵包比賽的好名次,且總是致力於研發好吃的麵包,這種精神也讓我們可以期待有機會吃到不錯的新麵包喔!
Kefii凱菲烘培坊 (10:00-21:30)
新竹市中央路354號 (03-5437098)
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