泰式料理,就是要豪邁。

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    饗泰多,名字很有趣,但真的不用想太多,當想吃泰式料理的時候,也算是一個好選擇。

    近來,不少泰式料理也默默地前進新竹,當然最著名的是源自泰國,平民連鎖餐廳的Nara,但不只Nara進駐的巨城,大遠百也有饗泰多來相輝映呢。

    饗泰多跟瓦城類似,是本土的泰式品牌,根源於喜愛泰式料理的風味,像要分享那種酸辣透心的口感,真的就是泰讓人開心了。

亮閃閃的泰式料理世界從此進。

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從外觀看工業風濃厚,但欄網內又是另一種風情。

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看,變身為公主風,午後的純白鞦韆竟然是座椅。

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相對於公主風,其他區又是充滿明亮素雅的魅力,搭配牆上鮮豔強烈的童心畫作,處處有巧思。

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    可以感受到不同風格的對立與衝突,希望讓顧客有多樣的用餐體驗,每次的用餐在不同的區域有不同的風情,也算是饗泰多的一個特點。

    如果可以的話,公主風應該比較吸引小Sherry,但我們只要坐得舒適就好了,大家說是吧!

無意中發現,連燈飾也這麼有層次感與特色。

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來看看店家提供的餐點種類,難得看到這麼風趣的菜單封面,有點想去泰國旅遊的衝動。

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內容有套餐也有單點,種類頗多。

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從拼盤、酥炸、串燒、燉煲、咖哩、到各式山珍海味以及飯麵湯品,當然還有最後的甜點以及飲品涼拌,頁面繁多,但官網非常詳盡喔。

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    餐點等待時間不會太久,在出菜控制這點上還算做得不錯,畢竟不是享用法式料理,不用等。

黑色系的餐桌,也有著足夠的質感。

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先上桌泰式冰奶茶($80),一邊吃酸辣酸辣的菜餚,一邊喝暢快的奶茶,讚。

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    泰式的奶茶甜度不高,加滿了碎冰的奶味中默默的帶了點椰香味,反而是另一種芬芳。

    對了,白飯一人30大洋,採用泰國香米,綿密滋味,還可以無限續。

Thaifries炸物拚($420),感覺起來就很拚,同時擺滿月亮蝦餅、金錢魚餅以及香茅炸雞翅,是滿滿的享受。

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月亮蝦餅總是我們的最愛,厚實的蝦餅層幾乎可以爆漿出來,鮮蝦味道滿滿不輸瓦城。

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金錢魚餅又是另一款的味道,經過香料調味的鱸魚肉沾點特製醬料,讓人欲罷不能。

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尤其是把香料混入魚肉中,更加添其獨特的香氣。

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香茅炸雞翅,重點的香茅帶著檸檬的清香與爽快,雞翅則是還好,肉質也不算差。

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    當用餐人數少時,來點拼盤最讓人開心了,多種讓人開胃的炸物真的是很適合下飯。

綠咖哩雞($280),泰式椰奶滋味帶出的咖哩香。

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    比起印度的辣味咖哩,綠咖哩其實也沒那麼重口味,但默默的喝滿半碗(有誰這樣吃!?)也是很需要奶茶。

    有點鹹甜的口感,還有香茅的清香,但是椰奶才是其中的核心,說實話,奶香十足的咖哩我們其實沒那麼習慣啊!

青菜來一份,什錦蔬菜($180)價格不低,但熱炒過稍微偏軟的青菜口感我們也只能是還好。

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    對了,其實我們開胃想要點鮮蝦時蔬溫沙拉($360),但當天並未出售這道實在可惜,粉想吃啊!

泰炒河粉($240),真的就是泰式醬汁熱炒河粉,配上海鮮的快感。

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但醬汁稍鹹,我們有點小後悔,比較愛鳳梨炒飯咩。

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最後的摩摩喳喳($80),顏色鮮艷得不像話,有王力宏(黃綠紅)的刺眼感。

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    椰奶香的滋味,加上亞達子以及菠蘿蜜的甜蜜,很適合做為餐後的必殺料理。(但默默地比較一句,感覺瓦城的比較好吃咩,一分錢一分貨,比較少人工製品真的比較香。)

    與Nara的泰式原味稍微不同,饗泰多比較偏向台式的口味,但口感中感覺略遜瓦城一籌,不過已經粉厲害了,要想感受風情加味道,也是另一種選擇。

 

饗泰多 Siam More 新竹店 (11:30~15:00、17:30~21:30/周一~五;11:00~16:00、17:00~21:30/周六~日)

新竹市東區西大路323號 (新竹大遠百3F) (03-525-6768)

http://www.siammore.com.tw/shop.php#20

 

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