沒錯,你看到的標題是對的,今天我們來研究的是麵包如何吃得健康....
其實,不學無術的我們只會一百零一招,那就是吃不添加反式脂肪,以及一堆有的沒的添加物的麵包,其他一概不知。
所以,這次來的La sphère烘培坊就是符合這種要求的店家,如他們部落格上所說,在原料上堅持使用天然未精煉過的食材,以原始健康為訴求,麥香濃郁的風味,以及薄脆且組織,軟的麵包達成最天然的風味享受!!
店家外觀,歐式麵包專賣店La sphère。
走進店內,小巧精緻的布局贏得好評。
不論外觀,現在來看看有哪些健康的麵包。
蜜橘法國捲-還沒吃過。
亞麻子蔓越莓,讚的啦,每周都會來買的說。
藍莓優格乳酪,嗯,也沒吃過。
蜂蜜土耳其跟星野核桃,試吃還蠻順口的。
芝麻蜂蜜跟海苔蜂巢,芝麻蜂蜜不錯。
蜂蜜丁法國捲,也沒嚐過。
香蔥法國捲,還是沒嚐過。
黑咖啡法國跟星野長棍,長棍蠻有口感的。
羅勒喬巴達,沒特別感覺。
法式摩卡跟帕妃克咖啡,摻咖啡的我都沒吃過。
薩爾斯堡跟法式起司,濃郁了一點。
麥穗跟歐桔里,媽媽咪啊,怎麼這麼多沒吃過。
西西里法國跟法第戎,還是...不知。
當然,這邊也有一些甜甜的麵包,不過我們跟這些麵包沒講話,所以就不介紹了。
這次去買順便拍照的時候剛好遇到了店家的復活節活動,Sherry也去抽了抽手氣。
超幸運,抽到巧克力棒棒糖,吃得爆開心。
總的來說,這邊雖然麵包比一般的店家貴了些,可是能讓人吃得健康,吃得出生活的感覺,那還真是值得,也歡迎有興趣的人一起來多吃回歸自然的麵包。
La sphere烘培坊 (07:30-21:00/周六休)
新竹市中央路182號 (03-5323280) => 已搬遷至 新竹市北區金竹路118巷18號
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