sherry家人的小窩

這些酒瓶...是怎麼回事，啊！醉了！！！

    參觀完海德堡古堡，是時候該回海德堡街上了，時間將近中午，我們大隊人馬先拉拔去享用午餐。(說是大隊，也就二十幾個小人頭)

    在海德堡，最熱鬧的當然就是豪普特大街(Hauptstraße)了，這條可說是海德堡的商店街，不論是購物、逛街、用餐，都可以滿足大家，這部分就留待下篇介紹，至於我們的用餐地點，就在大街上的轉角，一點都沒有距離感。

    不過要特別提一下，因為我們全團都提供wifi分享器，在大街上訊號滿格，可是轉入巷內不到二十公尺的餐廳區竟然就接收不到，太...太...太...那個了吧！古老的石頭屋隔絕力一流。

從大街轉入小巷，往前十幾公尺看到這棟鵝黃色的建築。

有皇冠與獅子，很有歷史感的招牌。

餐廳入口在小巧的中庭。

    我們用餐的餐廳名字是Gasthaus Backmulde，是酒店的兼營餐廳，屬於米其林推薦等級。

    在海德堡，根據資料共有兩家米其林一星，所以說這家應該算是很前檔的囉。

    不過我們事後有查證，Gasthaus Backmulde通常只營業夜間，但是接受其他時段的預先訂位，所以說我們是到米其林推薦餐廳沒錯，但是餐點是否真的是推薦餐的水準就很值得商榷了。

餐廳是改裝自十七世紀的老房子，基本架構不變，入口還滿小巧的。

這是門牌嗎？好有趣。

餐廳內部空間不大，有一個酒吧，能同時容納的客人並不多，不以量取勝喔！

內部布置簡潔而明亮，真的有懷古的味道。

宛如喧囂大城市中的寧靜小天地，適合兩人對坐小酌。

比較讓人好奇的是，這麼多酒瓶，啊是要給我們喝嗎？

這些不放酒吧區，是否正在整理中！但是各種不同的外觀與包裝，看得很過癮。

    來品嘗看看米其林推薦餐廳的口感吧！

前菜是生菜沙拉，加上乳酪起司片，今天的奶味比較重，不過還蠻爽口。

麵包秉持一貫的滋味，不錯。

主餐竟然是白飯雞肉燉豆子，白飯再現江湖！

煎烤過的雞肉淋上白醬，讓原本偏乾的雞肉多汁不少，而且也帶上些微的奶香滋味。

白飯就很一般，跟中國人煮的有落差，飽滿渾圓這種形容詞完全無法用上，就是簡單的白飯。

紅蘿蔔跟豆子，搭配橄欖油的滋味，我們還蠻習慣的，豆子吃的不是脆度，是油香。

餐後甜點是莓果奶酪，在德國常見的一品。

酸沁的奶味，提供給喜歡甜食的人。

    感覺今天的午餐與想像中的米其林推薦等級還蠻有落差的，沒有驚艷的滋味，所以說這份餐點應該是特餐喔！

    不過餐廳位置這麼優，不用走大老遠花時間這點還算有得分，哈哈。

Gasthaus Backmulde Restaurant (17:30~22:30/周一~六)

Schiffgasse 11, 69117 Heidelberg, Germany (+49 6221 53660)

http://www.gasthaus-backmulde-hotel.de/