可愛的冰淇淋，芒果的黃色滋味悄悄溜進我們心頭。
德瑞行程第八天，上午從蒙特勒搭乘黃金列車開始，整天都處於一種晴雨晴雨的狀態，時而磅礡大雨，時而露出天空的一抹微笑。
抵達史懷茲文時，正巧雨勢偏大，轉搭我們熟悉的巴士直奔茵特拉肯，沿途天空都在哭泣著。
茵特拉肯之於少女峰，就有如策馬特之於馬特洪峰，都是著名的前進基地，山下小鎮，當然策馬特是地理位置沒得選擇了，不過茵特拉肯附近還算開闊，只是就有如名字中Inter-Lake的感覺，因為位於圖恩湖(Thunersee)與布里恩茨湖(Brienzersee)兩座美麗的湖泊中間，是最佳的地點啦！
冒著諾大的雨勢，走過一段不近的距離，在公園旁的陽傘下發現今天午餐的餐廳。
如果能安排在雨中的戶外區用餐，似乎也不錯，情調一百分，不過機會不大。
很樸素的餐廳內部，想當年...
為什麼要想當年，當然是因為這間Schuh餐廳從1818年開始營業，至今將近兩百年的時間，在當地也是首屈一指的老店。
我們現在看到的餐廳，也許就是當時的模樣，所以真的是要遙想當年呢。
想太多，被安排到有著溫暖火爐的圓頂偏廳。
等待用餐時間，發現外頭雨勢較小，走出一看，是個美麗的小花園。
紅絨布下的窗旁，彷彿有著清秀的阿爾卑斯小姑娘。
該開動了，是用餐時間。
跟服務生要wifi密碼，結果給了一本餐點目錄，藍框白底，很樸素。
看看飲料價格，除了威士忌與朗姆酒外，都在10 CHF以下，不貴。
還有多樣化的咖啡，啊！原來密碼在角落，高興。
說起wifi密碼，這次旅行社全程提供wifi分享器，兩人一組，每日流量在500M以下是3G速度，超過降速，其實還蠻好用的，不需要事先買當地的SIM卡了。
不過如果追求更快的速度，當然是使用店家的wifi，德國瑞士網路環境蠻發達，很方便。
稍微離題，回到餐點本身。
帶著乾果的麵包，歐洲麵包都蠻好吃的。
難得遇到的牛肉燉湯，有點清湯的口感，但是肉味蠻重的。
主餐是鮮魚料理，還搭配很久不見的白飯以及花椰菜。
類似白醬的口感，微帶酸味，又不像德國的酸菜滋味，有人覺得奶味稍重，但也有人覺得蠻清爽開胃。
花椰菜的處理則一般般，沒啥滋味。
甜點是冰淇淋，黃澄澄的芒果冰淇淋，底下還有濃濃的芒果酪味道，好吃。
冰淇淋杯側面的弧度很迷人，跟冰淇淋本身一樣。
Schuh除了餐廳本身，還有另一項產品就是瑞士著名的巧克力，據說不只瑞士，在歐洲都是薄有名氣，不過沒吃過不知道味道如何，以後再說吧！
用完餐後，雨勢稍歇，偶而一陣陣飄雨，等等要去走天空步道，應該蠻刺激的吼。
Schuh Grand Cafe Restaurant (09:00~23:00)
Höheweg 56, 3800 Interlaken, Switzerland (+41 33 888 80 50)
參團資訊：
旅行社：誠翔運通旅行社
團名：驚豔德瑞14日
領隊：Rita
http://www.makoto.com.tw/2016new/default.aspx
延伸閱讀~德國、瑞士旅遊全紀錄(含連結)：
Day 1：Flight
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 0 - 童話大道、羅曼蒂克大道、萊茵河；少女峰、馬特洪峰；法國科瑪小鎮、郵票王國列支敦斯登，我們來了
Day 2：慕尼黑->Aschau
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2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 2-2 慕尼黑(München) BMW博物館&展示中心，奔馳的寶馬夢
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 2-3 慕尼黑(München)新市政廳(Neues Rathaus)&瑪莉亞廣場(Marienplatz)，購物第一站別錯過
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Day 3：Aschau->貝西特斯加登國家公園(鷹巢、國王湖)->Aschau
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美食時間2016@德國Aschau(米其林二星)-Residenz Heinz Winkler，品味得過20次米其林三星大廚的佳餚
旅店風情2016@德國巴伐利亞Aschau~(5星)Residenz Heinz Winkler，美食與美景交融，中世紀建築復古舒適
Day 4：Aschau->羅曼蒂克大道(威斯教堂、新天鵝堡)->Bad Hindelang
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2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 4-2 新天鵝堡(Schloß Neuschwanstein)，去過迪士尼的遊客，必訪夢幻景點
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Day 5：Bad Hindelang->列支敦士登->琉森
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Day 6：琉森->安德馬特->策馬特
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Day 7：策馬特->馬特洪峰->西庸古堡->洛桑
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旅店風情2016@瑞士洛桑Lausanne~(4星)Mövenpick Hotel Lausanne，莫凡比冰淇淋本家，今天來住宿，不吃冰
Day 8：洛桑->史懷茲文->茵特拉肯->格林瓦德
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旅店風情2016@瑞士格林瓦德Grindelwald~(4星)Hotel Kreuz & Post，住宿在世界最美的村莊，近格林瓦德車站，老屋改建現代化住宿
Day 9：格林瓦德->少女峰->施皮茲
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 9-1 搭乘少女峰登山鐵道直奔少女峰，享受最棒的白色瑞士
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 9-2 少女峰展望台大揭密，阿爾卑斯的震撼(Alpine Sensation) & 冰之宮殿(Eispalast)
[海外食記@瑞士少女峰Jungfraujoch]艾格餐廳(Restaurant Eiger)，在Top of Europe用餐，品味少女峰的神奇魔力
[海外食記@瑞士施皮茲Spiez]Restaurant Belvédère，印度黃咖哩鱈魚香氣十足，是美好的晚餐
旅店風情2016@瑞士施皮茨Spiez~(4星)Strandhotel Belvédère(貝爾維第海灘酒店)，美好年代改裝，圖恩湖畔優質住宿
Day 10：施皮茲->伯恩->科瑪->史特拉斯堡
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 10-1 伯恩(Bern)，瑞士首都，以熊為名，帶著濃厚中世紀歷史風情的城市
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 10-2 科瑪(Colmar)，小威尼斯水上漫遊，闖入宮崎駿動畫【霍爾的移動城堡】世界中
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 10-3 史特拉斯堡(Strasbourg)，法國國慶日漫遊大城小鎮
美食時間2016@法國阿爾薩斯Riedisheim(米其林一星)~Restaurant La Poste Kieny，阿爾薩斯傳統料理的極致口感，宛如魔法的美妙滋味
[海外食記@法國史特拉斯堡Strasburg](米推)Le Tire-Bouchon，在法國吃德式餐，真的弱掉了
旅店風情2016@法國史特拉斯堡Strasbourg~(5星)Hotel Sofitel Strasbourg Grande Ile，奢華索菲特酒店，史特拉斯堡市中心好住處
Day 11：史特拉斯堡->海德堡->羅騰堡
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 11-1 海德堡古堡(Schloss Heidelberg)，古堡大道重點城市，把心遺留在海德堡
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 11-2 海德堡(Heidelberg)，老橋漫步，海德堡必吃Gelato Go冰淇淋、必買Bären-Treff軟糖&學生之吻巧克力
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 11-3 羅騰堡(Rothenburg)，用童話打造的城市，中世紀的珍寶
[海外食記@德國海德堡Heidelberg](米推)Gasthaus Backmulde Restaurant，海德堡大街旁，用餐絕佳地點
[海外食記@德國羅騰堡Rothenburg]Baumeisterhaus，在童話小鎮，中世紀老房中，吃頓傳統德式餐點，加上傳奇雪球(Schneeballen)
旅店風情2016@德國羅騰堡Rothenburg~(4星)蒂爾曼酒店(Tilman Riemenschneider)，在童話城市住宿四百多年童趣老旅館
Day 12：羅騰堡->烏茲堡->法蘭克福
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 12-1 烏茲堡(Würzburg)，回到羅曼蒂克大道的起點，欣賞世界最大的天花板濕壁畫
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 12-2 法蘭克福(Frankfurt Am Main)，采爾大道(Zeil)，最後的採買點
[海外食記@德國烏茲堡Würzburg]Weinstuben Juliusspital，葡萄酒香中的美味餐點，四百年老牌餐館
[海外食記@德國法蘭克福Frankfurt]Apfelwein Wagner，法蘭克福特產蘋果酒(Apfelwein)，大口吃肉，大杯喝酒
旅店風情2016 德國法蘭克福Frankfurt~(5星)Hotel InterContinental Frankfurt(法蘭克福洲際飯店)，豪華酒店住宿，有點年紀，服務尚可
Day 13：法蘭克福->呂德斯海姆->Flight
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 13-1 萊茵河(Rhein)遊船，帶著浪漫出發，尋找壯觀的古堡與淒美的傳說
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 13-2 呂德斯海姆(Rüdesheim am Rhein)，斑鳩小巷，浪漫萊茵，遊客必訪小城
[海外食記@德國呂德斯海姆Rüdesheim am Rhein](米推)Breuer's Rüdesheimer Schloss，熱情洋溢的花園餐廳，伴歌伴舞小歡樂
End Day：Flight
2016 童話德國&瑞士雙峰行 End Day 戰利品大集合與亂七八糟的murmur
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