好吃不用多說,大口咬下去就對了。
來到南投,除了眾所皆知的那些美味小吃外,還有一家位於埔里,善於利用當地物產製作各式美味鄉土料理,值得饕客專程來訪,千萬不可錯過的名店~~國宴級的金都餐廳。
金都餐廳創立於1994年,在1996年時利用當地著名的紹興酒,創意研發推出紹興宴而揚名,而且餐廳並不完全偏向團客,人數少的遊客也可以點這邊小份量的合菜,在簡單的一餐中遍嚐餐廳著名的美食呢!
走進餐廳,一旁院子中立著好鄉土的老農,讓人莞爾。
餐廳的建築好大一間,真有氣勢。
進了餐廳,一眼看到埔里著名的酒甕擺放在前方,雖然沒裝酒,可是感覺酒香要飄來了~~~
金都餐廳的一樓遠遠的看起來蠻富麗堂皇的,不過因為主要是用來接待團體客人,所以我們也沒有去繞圈圈,很快地就上了二樓。
連樓梯都很有五星級大飯店的感覺,一旁的鄉土作品讓人欣賞。
環繞二樓的是眾多鄉土藝術家王灝老師的創作,這種感覺比起一般掛幾幅畫又不太一樣呢。
這應該是迎合元宵推出的作品吧!粉有節慶感說~~
好久沒看到這種碾米機了,幾十年前,還親自玩過耶!
猜猜看,這是哪邊?其實是廁所入口!怎麼樣,還不錯吧!
難得我們來金都的日子是平日,所以散客人數不多,不過有發現很有趣的一點,在角落有一對歐美老夫妻,我們隔壁桌的是日本客人,後來在樓下遇見一組香港遊客,這金都還真是國際馳名啊!
之前說了,金都還算照料散客,所以人數少的不用擔心點兩三樣名菜就吃不下了,我們一家三口就點了三人分的闔歡套餐,要價NT$1350+10%,九道餐點,可謂是經濟又實惠。
偷懶,菜單大家就用看的囉。
首先上來的是大浦城田園組曲,算是開胃冷盤,其中包括了美人腿(筊白筍)沙拉、梅汁蜜番茄以及紹興醉雞。
一口咬下去這碩大的筊白筍,那鮮嫩多汁的清涼感真是讓人為之流口水,好山好水的埔里長出的筊白筍不沾任何東西就夠甜了,讚!
在筊白筍一旁的是晶瑩剔透、宛似透明的梅汁蜜番茄,梅汁蜜番茄是以南投盛產的牛番茄經過滾水川燙去皮後,浸泡於調製好的梅汁並經數天的冰藏後才完成的。入嘴時除了冰涼的口感外,每口番茄汁都帶著微微的梅香,太讓人受不了了。
最後的是大家熟知的紹興醉雞,使用的紹興酒是取用埔里愛蘭天然甘泉水研發釀造成功的,酒香入味的醉雞,讓人越吃愈順口呢。
接著上來的是樹豆香米飯,香米是糯米的一種,米粒較小顆,但口感並不會太黏稠,據說曾是日據時代的天皇貢品呢。
搭著香米飯,領班還推薦要配這份微辣的肉末炒筊白筍丁,一起入口會更搭,吃起來會有喀喀喀的感覺耶!
這時候,又上來了翡翠甘蔗筍扣肉,小Sherry最喜歡這種多層肉了,尤其加了甘蔗心後香甜加倍奉還,好像果凍般的肉質讓她吃了一塊又一塊。
難得小Sherry這麼愛扣肉,我們就瞄準另一道的花香麒麟魚好了,不過埔里不靠海,雖然料理功夫不錯,魚香十足,但是肉質的順口卻略遜我們在港口旁吃的鮮魚,可惜了。
剛上了一半的餐點,就讓我們吃得大快朵頤,這哪是什麼鄉土宴,根本比國宴還國宴,出遊第一天就吃到這麼好吃的午餐,接下來怎麼辦啊!
合時青菜,這道就是要大家養生的啦!火侯不錯~~青菜很脆,配飯剛剛好。
牧草清心湯,一開始還以為是排骨湯,可是口感吃起來明明像鮮甜的蛤蠣湯,湯裡還有排骨跟枸杞,以及滿滿的小菇菇,營養十足,味道滿分,每個人都喝了兩碗,飽翻了。
陳年紹興蒜泥蝦,這道有點晚送來了,我們都快吃飽了,不過蝦子彈性十足,而且酒味不會太重,小Sherry也OK,OK啦!
最後的甜點是百香果餅,精選埔里出產的百香果加工製成,軟軟綿綿的麻糬皮上包裹百香果內餡以及蒟蒻,酸甜的滋味太誘人了,我們餐後還買了兩盒回家吃呢。
另外還有山粉圓一大碗,溫溫甜甜的很潤喉,來過不可以錯過喔~~~
對了,那茶梅就被我們帶走,隔天才當小點心在車上吃,酸味很弱,茶味也尚可,哈哈...
整個金都得闔歡套餐吃下來,簡直是要吃撐了我們,而且道道美味可口,讓人垂涎欲滴,CP值超高的,下次有人要來一定要推薦這家啦!
金都餐廳 (11:00~14:00,17:00~20:00)
南投縣埔里鎮信義路236號 (049-299-5096)
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每道菜看起來很好吃!!
謝謝蝦蝦喜歡呢~~~
Sherry 早安安~^^ 阿阿阿~ 那翡翠甘蔗筍扣肉看起來入口即化~ 感覺好好吃喔~^O^
^__^ 那翡翠甘蔗筍扣肉幾乎都被小Sherry吃光光,真的是三個人也熱銷,天啊!
這家上次去埔里本來也有想吃 但只有二個人就作罷 那油油亮亮的翡翠甘蔗筍扣肉太想吃了XD 不知道什麼時侯才能再去埔里吃美食
有ㄟ~~ 兩個人可以吃兩人套餐,看起來跟三人的只有差一點點,應該也可以吃到大部分菁華說~~~ 拚了,找時間趕快來埔里走走吧!
在外地要吃這類型的餐廳 要是沒有人推薦的話 還真不曉得要去哪裡吃呢 這種鄉土料理的好餐廳 通常CP值都很高,很值得一去看看… ^ ^
雖然是鄉土級的,不過菜色也算是國宴級的! 絕對符合貴婦小J的品味,要來嘗嘗嗎?
@@... 看來10人來比較好... 不然5人也點10人合菜...
飛行島大軍出動~~~ ^__^
這個套餐組合看起來真棒耶 價錢也滿不錯的~ 推~
CP值真的好高,大家都吃得超滿意的,下次來埔里還要來吃這家~~~ XDD
kk 推~ 這間國宴的餐廳我之前也有來吃過,很喜歡他們筊白筍的料理,而且店家開會用玫瑰花入菜,真的是很特別呢!
真的吼~~ 筊白筍好吃不是蓋的。 不過kk吃到的玫瑰花入菜我們就沒試過了,看來是特有的,kk吃得真幸福~~~
有2人套餐咧!! 還蠻多道菜的~感覺cp直挺高的咧!! 尤其是那扣肉果凍般的樣子~噢!!好好吃的fu~ 推~
annie有機會來埔里可以試試這家,那肉真是有夠軟嫩,好吃滑嘴,讓人一口接一口~~~~XDDD
嘖嘖嘖......XDDD
ㄎㄎㄎ~~~ ^__^
我看倒扣肉就沒辦法檔了 從小到大 愛吃肥肉的習慣改不掉 現在偶爾還是會煮些油滋滋的東西來吃 但是也只能淺嘗了
那滋味...我們知~~~ ^__^
紹興蒜泥蝦這可以吃一碗飯了!!! 肉末筊白筍丁是第一次看到,以為是菜葡說~ ^^" 說實在有搭配好的套餐真的省事多了 整套料理還有甜點,c/p質真的高啊~
吃完,笑得閉不起嘴巴~~~(其實是太飽了!) 而且價格真的不高,好划算。
3人套餐好多菜喔! 很好玩, 我們這裡的套餐是雙數人頭, 這家卻是2/3/5人.
對啊!國外連住宿都常常是雙數的,雙人房,四人房,就是沒有三人房....^__^b
唷齁齁 原來Sherry一家也到埔里的金都吃飯拉 而且跟我家那次吃的一樣耶 哈哈 對他們的餐飲很有印象 充分發揮在地食材 難怪一堆國外觀光客也會上門 GOOD
一樣!那就Bingo了~~~ 這家的地好吃吼~~~不說二話啦!
喔喔,那三層焢肉看起來就做得很道地的樣子,還有其他包括蒜泥蝦在內的菜色,看起來都很不錯呢,介紹得我都肚子餓了....還有,我有注意到Sherry在"數十年前"用過輾米機這句話喔. = =+
哈哈哈哈~~~那是真的說~~~~ 小時候真的有碾米機可以玩呢~~~(收割時)
這間老店,從我小時候就知道了, 可是,到現在,我還是沒有機會游進去, 嗚嗚~
沒辦法,南投是台灣唯一不靠海的縣市,所以小白鯨游不到啊!!! 這是我們唯一想得到的原因了~~~ ^__^
適合家族聚餐喔~~^^b
小蝦言簡意賅~~~真的是全家飽餐一頓說!!!
推 這家太棒了~~有兩人的套餐~我們每次出門最苦惱的就是人數少點餐的問題 這家要記下來下回去試試^^
人數少真的很苦惱,套餐就好說,遇到有大份量的名菜,吃兩道就過飽....怎麼能遍嚐美食啊!! XDDD
那扣肉好吸引人哦~ 很下飯又好吃的感覺吔 ^^
軟軟綿綿,讓人吃了回味無窮啊!!
推21 都是道地台式好菜 價格也不會太貴 好讚
這是真的說~~~ 我們平常也少吃台式的,不過金都真的好好吃呢~~~
小涼推22^_^ 這家在埔里很有名呢 筊白筍是必吃的^_^
好吃吼~~~ 能被南投之神小涼肯定,那就對了~~~
那台不是碾米機。我們台語叫風鼓--稻穀篩選分離器。用手轉動即可運作。 多年前農家幾乎每戶都有。家用碾米機是機械,要插電才能使用。
原來如此,了解~~~ 感恩!
喲,還真是國宴級的菜色,看了真想 一口給它咬下去!
聽後來去過的朋友說變貴了 不過,我們還會想再訪~~~
齒頰留香! 看美食PO文容易引發饑餓感。
真的好餓~~ 如果能重返就太棒了~~
業配文也寫的這麼馬虎.....................
??? 我們跟店家都不認識 也沒收任何好處 是自己掏錢用餐 心得也是自己的感想
感謝分享
不客氣喔 謝謝好友來訪...