日式風格最佳寫照，蕨餅是也。
世界十大最美書店之一的蔦屋進軍台灣已經有頗長一段時間，但2022年又再度插旗到我們新竹來，讓蔦屋愛好者的我們心中萬分感動，畢竟裝文青這種事如果有美美的書店來配合效果可說是大大的加分。
蔦屋在新竹的插旗點位於湳雅大魯閣B1，也就是原本的籃球場等運動區位置，之前疫情期間想必似乎人潮冷清，剛好趁機轉變營運模式也是個聰明的選擇，而且大魯閣裡我們家只要走路就可以抵達，這點太方便。
對了，今天的重點不是蔦屋，而是與蔦屋的抵達一起展店的Wired Chaya茶屋，屬於附屬蔦屋的餐飲品牌，高質感的用餐模式讓我們開店後也造訪了幾次，滿心喜悅喔。
不可免俗的，主體的蔦屋讓我們簡單帶過，但高達三層樓的挑高書牆，讓閱讀的空間無限延伸。
與誠品的作法不同，把原本的運動座位區變成無拘束的閱讀席，文青專屬，太舒適了。
牆面上的書籍涉獵範圍很廣，高達數萬本的內容可以讓人看得津津有味，喜歡也買回去。
看完書，當然是去填飽肚子，或是是吃飽來拿著書午睡也不錯(大誤)，茶屋緊鄰蔦屋，步行只需5秒鐘的時間，就不用再介紹相對位置了。
報到，開吃先。
完全的日式風格，半開放的空間，雖然是室內，但視野的延伸度絕佳。
一旁，還有冰淇淋的外帶區，但不能邊看書邊吃冰淇淋的說。
茶屋跟蔦屋的距離，就是這麼的靠近。
茶屋內部，也隱約有著書屋的風格，但頗為安靜，是下午茶與餐廳的綜合體。
很棒的地方，怎麼拍都好。
如前方所提，綜合了下午茶以及正餐，可以有多種的選擇，基本上以日式為主體，帶點創新的小概念。
餐點目錄眾多，可以連到官網去看，這邊就列幾個重點。
肚子餓了，就先看甜點(好像不太對)，不然看百匯也可以，一定要點的啊。
如果真不行，只好回到主食來享受日式風味餐點。
除了米食，絕對也會有其他類的套餐，可以滿足不同人的口味。
每份餐點分量都不算大，也些人可能會覺得吃不飽，但我們可是剛剛好，還有點飽足了，很好處理的啊。
餐點等待時間不算長，反正這邊聊天也很合適，不知不覺間食物就擺滿桌。
鰻魚蒸飯($420)，以關西風的模式讓米飯中帶點鰻魚醬汁的香氣，理論上應該重口味，其實是頗為清爽的一道，隨餐附贈的小菜跟玉子燒也不錯吃。
另一份，選的當然是招牌茶屋鬆餅($220)，鬆餅的香氣十足，撒上點糖粉味道滿點。
配料則以日式抹茶冰淇淋為主，加上少女最愛的各式水果，顏色琳瑯滿目，口感也是酸甜兼具。
無論是把抹茶冰淇淋抹在鬆餅上，或是水果、糖漿配上鬆餅都很美味，兩種口感搭配扎實的餅香，下午茶絕佳。
偷偷跟大家說，我們每次去無論是正餐時段還是午茶時段，都有點招牌鬆餅，還真的是頗好吃的。
離題了，日本的口味除了鰻魚跟抹茶外，還有許多特色茶屋都有提供，可以多試試。
黃豆粉黑糖水果蕨餅($200)，之前去日本超愛這類甜點的，蕨餅的彈Q口感讓人回味無窮。
撒上點黃豆粉，配著茶飲慢慢享受，真是人生一大樂事。
無論在外觀與內涵來說，茶屋的甜點都很有水準，價格當然也不遑多讓，也吃水很深，這點就不論了。
正餐部分，比較屬於輕食風格，美味中還有著健康，現代人也不喜歡吃太多啊。
吃飽喝足去看書，看飽可以吃份下午茶，就是這樣無限循環啊！
Wired Chaya茶屋 新竹湳雅店 (09:00~22:00)
新竹市東區湳雅街91-2號 (大魯閣湳雅店) (03-542-4237)
http://tsutaya.com.tw/wired/Menu_CHAYA.php
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