考卷很難，怎麼辦！？
大山北月，位於新竹橫山鄉，原本是大山背人文生態館，也是目前已廢校的豐鄉國小舊址。
豐鄉國小歷史悠久，可以追朔到「日據時代」的橫山公學校大山背分校，早期大山背保的保正(村長)為了村內弟子就學不便，於是聯合南昌、豐田的村長跟上級爭取設立，因而有了這間位於三個村子交會位置的小學。
當然，風風雨雨，歷經改制與人口的遷徙，最終豐鄉國小也走上大部分山區國小因為就學人數不足而於1983年被廢校的命運。
但2006年，在客委會的資助下，原址重新以大山背人文生態館滿血復活，而且更進一步在2014年，改為大山北月，成為提供更多元而具有鄉土深度的一間景觀餐廳。
經過一段蜿蜒但不算難走的山區小路後，抵達了大山北月，非假日似乎遊客也還不少，停車位不少蠻方便。
看著山下的綠意昂然，心情格外的輕鬆。
入口旁有條通往山後的小步道，可以漫步其間，約十來分鐘即可走完全程，小而美。
先往前走，大山北月的題字跟帶點斑駁的鵝黃牆壁正歡迎著我們。
先看看全景，不算大的舊校區，是如今改造後的大山北月，當日二樓並未開放，未能參觀殊為遺憾。
校舍前方是一整片的草地，綠油油的，讓我們這些(偽)小學生也想在上面奔跑。
小可愛的校區，可以直接從前方看到底部，但對曾經的小學生來說，是一整天的世界。
大山北月的故事很有趣，當時就讀清大服務科學研究所的莊凱詠因緣際會下在深入探究橫山山林的過程中，接觸到了這廢棄小學的故事，因而興起了重造與推廣的念頭。
雖然罹患遺傳性軟骨不全症，但是莊凱詠與女友兩人親力親為，逐步的改造出現今的大山北月，也發揮創意與巧思，設計出令人莞爾的菜單，加上推廣在地小農的作物，或是結合一些創意的題材進行活動。
種種的作為，也讓大山北月走出一片天，而今的能見度可說是口碑滿滿。
故事，從這邊開始，主人翁不難發現吧。
沿著校舍的牆上，有許多的點滴故事，彩色的課桌椅，是美好的回憶。
多功能教室，有許多的漫畫，敘說著更早期放牛校長與劉興欽老師的故事。
回顧歷史，當時的教室長相有圖有證據。
走到戶外，還記的跳格子嗎！？不會跳要留級的。
教室最後方目前被改為品茗區，小小的水塘，溫溫的茗香，優雅度爆表。
側方有當期的一些活動，與鄰近鄉里合作的磚窯轉化為【舊產業新職人】展示。
升旗了，還看到有遊客自備道具，拍得不亦樂乎。
每個小小設計都很有味道，不用說，用看的。
這句話，我們還蠻喜歡的，在廁所前放，很值得思考。
參觀完戶外，記得要回到室內去點餐用餐，大山北月的餐點也是善用在地食材與巧思結合而成的，很有口碑。
當然，舊教室改裝成的餐廳，也有它的看頭。
餐廳內部結合著小農展示區，許多橫山附近鄉鎮的農產品都在此地有販售，用餐、看景兼購物真不錯。
前方，有個可愛的刺蝟木雕，好想抱回家。
用餐區，還原自曾經的教室區，老師要上課了，大家要注意啊。
還好餐廳有準備小學堂專用課本，其中充滿了大山北月的歷史與故事。
當然，驗證上課的成果最好的方式就是考試了，怎麼考怎麼開心真難得。
老闆真的很用心也很有巧思，考卷變身為菜單，如果以前大家都這麼出題，分數一定很高，不過老師改考卷很辛苦咩。
大山北月的餐點有許多都是善用在地的食材，所以從食物名稱中可以感受到客家味與大山味，讓我們看下去。
山谷羊麵套餐($429)，一整份從前菜、麵包、飲料、甜點，都齊了，山中的精緻料理喔，麵包雖然小塊，但堅果與麥香是窯烤出的味道。
以為我們喝酒嗎？是高檔的東方美人茶啦！溫潤的滋味，香氣很柔和，與老茶的強烈感完全不同，來自北埔的東方美人茶是我們少數比較愛的茶品喔。
主餐的羊面，燉煮過的羊肉完全沒有腥味，沾滿汁液的肉香的咬勁超順口，還有手做麵條與湯頭都是一絕，整體的搭配只能說濃淡合宜，風味絕佳。
對了，搭配主餐送上來的是客家麻糬與客家擂茶，都是屬於偏溫熱的口感，很道地，適合作為餐點的完美休止符。
另一道，點了份下午茶專屬的貝果餐($250)，看起來簡簡單單，但其實貝果份量十足，而且配餐的膨風美人茶感覺份量超大的。
貝果的口感除了扎實的麥香外，還有帶著些許甜味的南瓜內餡，加上果乾的昇華，是好吃又好飽的一道。
享受完貝果，配著美人茶還有手工餅乾可以享受，好開心。
雖然位於橫山鄉大山背山區，但即使我們是平日來訪，期間也總計有六、七組客人來訪，可以看出大山北月的風情大家都清楚。
除了每桌都必點的山谷羊麵外，其他料理據說也有其獨到之處，我們點的貝果餐就很有口感，不會有景觀餐廳就是吃風景的遺憾。
有得吃、有得看、有歷史、有芬多精，還有主人的點滴故事，大山北月是個有趣的景點與餐廳，小小跟大家介紹。
大山北月 (10:30~17:00/周一休)
新竹縣橫山鄉大山背80號 (03-593-6439)
https://www.facebook.com/BigHillNorthMoon/
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