帶著強韌生命力的藤蔓攀爬在遺世孤立的小屋上,充滿了歲月風霜的山居感。

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    說起尖石,我們陸陸續續的已經造訪過了薰衣草森林、六號花園以及數碼天空,但是還有間頗負盛名的紅薔薇卻一直緣鏗一面,殊為可惜。

    難得,這天起了個大早,全家打算走個尖石線散散心,終於選定了紅薔薇景觀餐廳做為目的地,出發了。

從新竹出發後一個小時,在尖石產業道路末端山林小徑的盡頭,終於抵達了。

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停車位還蠻多的,不用擔心停車的問題。

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    紅薔薇的位置就在六號花園同一條路線上,還要更往上一公里左右,沿途有清楚的指標,雖然路途有點崎嶇坎坷,不過堅持下去就可以看到目的地了。

    在入口處有酌收入園門票$100,可以折抵消費,經過收費處後往上大約幾十公尺就到了。

紅薔薇除了是景觀餐廳,更重要的還是熱門的露營地,要提早幾周預訂喔。

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往餐廳方向的入口,要進入世外桃源了。

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一旁爬滿了藤蔓,展現旺盛的生命力。

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入口旁有幾棟簡易的小屋,應該是主人家的住所或是工作間。

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沿著水泥鋪成的小徑往花園深處前行,前方隱約可以看到紅薔薇餐廳。

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在花園的另一邊,是帶點斜度的邊坡,可以看到山崖的景緻,但是要稍稍小心。

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沿著小徑前行,兩旁呼吸著植物帶來的芳香,很愜意。

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被嚇了一跳,原來是紅土色的陶器,裝成小孩好可愛。

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    比起一般的景觀餐廳,紅薔薇的小花園設計得很巧妙,整體並不大,但是彎彎曲曲的小徑加上花草遮蔽的設計感,讓人行走其間,很怡然自得呢。

花園中的小可愛還不只一位,看!坐在木梯盆栽旁的是哪位?

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還沒進入餐廳,但發現紅薔薇也有戶外的座位區,可以享受大自然的清爽。

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有山有水,小池塘伴我行。

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木棧板上立著陽傘座椅,建議可以來這邊啜飲一杯咖啡。

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往山崖邊的景致如果在小雨過後想必是雲霧渺渺。

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主人家在戶外設了不少景觀座椅,提供自在的賞景,太有心了。

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    光一個小小的花園就有著多樣的巧思,雖然不是歐式宮廷庭院或是文藝復興花園般的瑰麗,但是卻有種出世的祕密花園魔力,宛如有諸多小精靈出沒在內。

在花園深處,藤蔓纏繞下的美麗餐廳就在眼前。

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白色的門框上繪著森林的彩繪,遠觀下宛如德式的濕壁畫。

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走入廳內,有種法式鄉村與德式小屋的混合感,既多變又呈現了粗曠的風貌。

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餐廳內每個角落都有著不同的彩繪,牆壁上的塗鴉宛如藝術品般充滿美感。

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在這種地方用餐,心情也會變得格外的舒坦與美麗。

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在我們隔桌後方還發現有暖爐,冬天傍晚真的會生火喔。

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檯燈下小溫馨的一幕,適合情侶小倆口談天說悄悄話。

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    我們發現,紅薔薇餐廳內每一個餐桌都有不同的設計,彷彿每桌都有它獨特的生命力,有的優雅、有的大氣、有的溫柔、有的情話綿綿,有的卻有帶點俏皮,無論是哪桌,都讓人很有fu呢。

看,靠窗這桌,感覺飛到了法國正在普羅旺斯的餐館內,帶著靜謐的醉人滋味。

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暖爐旁圍著一圈的座位,正適合司馬老爺爺說鬼故事(大誤)。

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抱著大熊熊,可以在躺椅上看整天的小說。

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對,就是這張讓人懶懶的躺椅。

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好奇走出一旁的小門,原來是方便之所,完全融入了大自然(不是野外就地解放啦!)。

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原木裝飾的餐廳,處處有驚奇。

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麋鹿感十足的木造梳妝台,聖誕節期間應該會變紅色喔。

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    優雅而別緻的餐廳內部,讓人目眩神移,相機是拍到捨不得放下,總感覺一轉身又宛如一幅美麗的畫作。

    不過,肚子還是很不爭氣的餓了,先點餐。

我們的位置就緊貼右側窗戶旁,每桌都擺著綻放的鮮花。

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手作的菜單,雖說是「紅」薔薇,不過上方的花朵顏色可不是紅色的。

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配餐的沙拉先上場,是水果沙拉,除了基本的小黃瓜、羅蔓葉外,還有多種水果以及香酥的麵包丁粉。

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濃湯一看就知道是南瓜口感,聽服務生說一直都是這款。

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南瓜味道濃郁,蔬果餡料眾多,似乎還帶點馬告的香辣滋味,蠻有味道的。

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麵包與奶油則顯得一般般,不是那種手做的期待。

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    趁著享用完前菜,主餐還沒上來前,跟小Sherry偷偷的潛入(老闆:明明都開放的)二樓,享受點不一樣的登高滋味。

樓上較偏向白色系,有種Lady in White的仙女感。

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半透空的二樓,可以極目遠眺,直接感受到尖石的呼吸。

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各式的枯木利用到了極致,裝扮成異樣的魅力。

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窗台邊有種露天的fu,但是有頂喔,下起雨也不怕。

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爬在外牆的綠色藤蔓跟畫在內牆的白色花卉交相輝映,更添幾分美麗。

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    說實在的,大家如果去過六號花園,應該會感覺有點似曾相似,花園的布置,餐廳的風格,與二樓的挑空。

    沒錯,其實紅薔薇的主人郭小姐也是六號花園的設計師,所以不僅風格近似,連地點都很靠近說。

回到樓下,發現一隻慵懶的大貓,紅薔薇可以帶寵物喔,這隻聽說是店貓之一。

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一雙朦朧的貓眼,是想說什麼!?

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抓抓癢,喵星人不管什麼動作都可愛。

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翻身打轉,樣樣難不倒牠。

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還敢爬高高,太過分了,無視我們。

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原來,應該是累了,洗洗睡,去看喵神也。

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    太可愛了,大家都靜靜的看著熟睡的喵咪,好想偷偷戳牠一百下,嘻嘻嘻。

回到餐桌,餐點已經上桌了,這是冬令最佳的時令養生火鍋。

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有蝦蝦、鮮魚片、香菇,還有似乎剛剛花園內看到的野菜,喵~~~

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    不要以為山上餐點一定差,蝦蝦還是很有彈性的,簡單熱過後好吃喵喔!

    還有夠新鮮的野菜跟香菇,大滿足了。

另一份是半隻法式烤春雞,哇!好大的半隻。

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帶著油漬的香氣,春雞也烤得夠脆,哎呀呀,受不了。

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還有,還有,一旁滿滿的香料,拿起春雞肉沾點特別夠味,還有山胡椒(馬告)的深沉香氣呢。

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配料有紅蘿蔔、小玉米、炸甜不辣,擺盤不錯。

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另一份是牛腩飯,熱騰騰、軟嫩嫩的。

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燉煮得不錯,筋肉也夠味。

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    這兩份餐點還算可以,主廚的料理也蠻不賴了,中等表現,畢竟在尖石想要米其林等級的餐點困難度不小。

甜點來了,巧克力慕斯,還擺花。

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甜度很高,我們比較受不了。

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手做餅乾以及蛋白堅果糖。

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餅乾還算爽口,但還是略為偏甜。

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    吃了甜甜膩膩的甜點,只有搭配苦澀回甘的咖啡茶飲才剛剛好,來看看我們的選擇。

有冰沙、有拿鐵、還有水果茶,搭配隨杯附贈的小花。

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榛果拿鐵,店家拿手的,很順口,苦味上身時吃一口甜點是絕配。

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熱水果茶,柳橙口味,柳橙加熱後越喝越甜,膩了。

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另一杯的招牌紅薔薇冰沙,還附上一球冰淇淋,芒果草莓滋味,以冰沙模式入口,味道足夠,但濃郁與自然感略微不足。

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吃飽喝足,跟大家打個招呼,還有搖椅喔。

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    對了,假日用餐時間有限制兩小時,不過基本上是吃不了這麼久,除非努力地聊天、八卦,打算整天都泡在這邊。

    如果需要,再多點杯飲料好好品嘗吧。

戶外有不少盪鞦韆,很適合全家來訪。

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邊盪鞦韆,邊看美麗的山景,在呼嘯的風中有獨特的山林之美。

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不同的角度,都有不同的發現,有那種盡攬群山的fu

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坐在涼椅上發呆,這張算是發呆椅吼。

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回頭不遠處,在餐廳旁發現小巧的步道,繁花似錦,美景天成。

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整整的布局宛如古老的秘境,也好似泛黃照片中的絕景。

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還有,躲在木造鳥居後的小Sherry,笑得多開心。

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再過幾年,爬滿大屋子的藤蔓,會是甚麼景致,真好奇!

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    呼吸著尖石的美麗,徜徉在紅薔薇的祕密花園中度過這悠閒的半日,真是令人快樂的旅程,接下來,要依依不捨的說聲再見了。

在停車場遇到另一隻可愛的小貓,正跟我們打招呼。

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完全不怕人,瞪著比砂鍋銅鈴還大的雙眼。

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跟牠咪咪兩聲,竟然就躺平打算睡覺了。

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好可愛,好可愛。

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    帶著最後跟小貓咪的奇妙感,沿著來時的小徑,下山去了。

 

紅薔薇景觀餐廳

新竹縣尖石鄉拉號部落11鄰 (0922-625-383)

https://www.facebook.com/紅薔薇景觀花園美食-155797854431274/ 

 

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