一整排的Amedei巧克力，沒錯，我們就是這麼愛吃它。
話說，大家都知道，義大利有那個「A」牌跟「B」牌的巧克力，B牌的Baci其實它的海外版就是台灣人常吃的金莎巧克力，包裝得超級華麗，甜香得無邊無際，廣告得翻天覆地。
但是，愛吃巧克力的人卻總是執著於尋找那傳說中的A牌，也就是Amedei巧克力。
這麼說吧！小時候，根本不知道有巧克力這款東西，後來小學時有朋友給一條七七乳加巧克力，哇！真的是太好吃了，流淚~~~
後來，長大一點，有人給了滋露巧克力，太棒了，還有其他口味的，持續流淚~~~
又大了一點，什麼，金莎巧克力，怎麼有這麼美麗高貴的巧克力，爆淚~~~
更大了一點，天啊！經典的Godiva巧克力原來是這種滋味，無法想像，淚流不止~~~
最後，孤陋寡聞的我們終於知道什麼稱為世界第一的Amedei巧克力，淚已乾，只剩微笑！！！
不過，Amedei實在產量太少，太貴了，難得這次去義大利，一定要找個又便宜又好買的地方來掃貨啊！
離西班牙台階不遠的精品大街Frattina街尾上有間Castroni店家是大家力推的。
走進去，感覺像是台灣雜貨店的精品版。
義大利在地的貨物，什麼都提供，什麼都有賣。
乾果、果醬、零食，食材，滿滿的塞滿整間店。
其實這間Castroni是義大利極有名的食材專賣店，成立於1932年，度過了二次世界大戰的不景氣，目前在羅馬有數家的分店，各種貨物都很齊全。
當然，重點是其中有間分店就在精品大街旁，觀光客來羅馬一定會去逛的街道，只要走到底就可以來這邊了，可謂是超級方便說。
大家來看了，這就是我們的目標，一片又一片的巧克力，在台灣，不小心一片就要拿出4個小朋友，好殘忍。
有那種來自委內瑞拉，最夢幻的可可產地Chuao生產的。
也有那混合了水果口味的，帶出不一樣口感的。
當然，純巧克力口感的也不缺。
說起Amedei這個牌子的故事，起源於1990年，由住在義大利托斯卡尼一對酷愛吃巧克力的Alessio Tessieri和Cecilia Tessieri兩兄妹決心創造世界最棒的巧克力開始。
花了多年的功夫，Amedei巧克力買下了世界上70%以上最頂級可可豆農園，分布於厄瓜多爾、格瑞那達、牙買加、馬達加斯加、千里達和委內瑞拉等，遍布了世界各地，其他還包括了委內瑞拉的夢幻可可產區Chuao，由Amedei所獨佔的Chuao可可豆。
所以近幾年的世界巧克力比賽幾乎都是由Amedei奪得大獎的，就可以知道他們的厲害了。
來看看我們買的好了。
忍痛，口袋現金只夠買12包了。(其實是第一次投入，怕自己的口感無法分辨出來，不過，這種顧慮真的是多餘的。)
來自夢幻可可豆莊園Chuao的，口感細緻滑順，回甘啊！咖啡界的藍山，這個比喻有感覺嗎？
來自九大頂級可可豆莊園的混合產品，75%的黑巧克力，每小片都有些微差異的酸甜苦，個中滋味，不足與外人道。(翻譯：太好吃，不願意分享吼~~~)
2012年獲得倫敦巧克力金牌獎，由秘魯西北部Piura地區出產，最頂級的Criollo可可豆，好像巧克力皇帝一樣。
說真的，事先不做功課，是會出大事的！！！
對！我們竟然沒有買傳說中的傳說『白瓷(Porcelana)』口感的，這是由最純正的可可豆製作而成，據說滋味醇厚，香氣深邃，嗚嗚嗚~~~
對了，這邊要提一下，以上幾款價格在Castroni都是€7.5，不過在機場會有一些，價格是€9，在台灣，大概是翻倍。
接下來看看綜合了水果口味的。
Toscano Red，內容綜合了70%的黑巧克力，以及草莓、覆盆子和櫻桃，可謂是水果和巧克力的最完美結合，芬芳的香氣，酸甜的滋味，多層次的豐富口感，不買會後悔。
Toscano Blond，另一種不同的感覺，這次是63%的黑巧克力，搭配桃子以及杏仁，更強烈的杏仁香氣稍稍的壓下了巧克力的苦甜，可是又有那陶子的柔順在調和，很衝突的一款。
Nocciole，義大利文不好就是這樣，這是榛果牛配上牛奶巧克力的特殊版，比較甜說，買Amedei當買純正口感的，還是不加牛奶好了。
以上，混合了水果口味的在Castroni都是€3.5，在機場比較容易找到，價格是€5，在台灣，沒見過，真不知道價格。
還有一點要提的，那就是Amedei製作巧克力的工藝，比起一般巧克力只需要7小時的製作時間，Amedei卻花了整整72小時，所以它的巧克力細滑度也是一般巧克力的兩倍以上，難怪口感是這麼的扎實渾厚卻又滋味層次分明而多變。
最後，回來看看Castroni店家。
店內還有糖果，很有趣的義大利糖果，秤重賣的。
不加色素的義大利軟糖，水果香氣很足，又軟軟QQ的，可以零賣，趕緊買一包。
果醬跟蜂蜜也要試買，好吃以後就變主顧了。(說真的，回國後我們已經吃光好多瓶的義大利果醬了，真的好吃。)
好了，介紹了這麼多，不知是否對大家在羅馬買Amedei更容易，更有幫助？
不過喜歡巧克力的人們，大家不要在台灣買喔！因為產量有限，千萬千萬要留一點給我們啦！
Castroni Via Frattina (09:30~20:00/Mon~Sat，10:30~20:00/Sun)
Via Frattina, 79, 00187 Rome, Italy (+39 06 6992 1903)
http://www.castronicoladirienzo.it/
Amedei store
延伸閱讀~義大利旅遊全紀錄(含連結)：
Day 1：台灣->羅馬(Flight)
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2014 Ciao義大利 Day 6-4~聖馬可鐘樓(Campanile di San Marco)，用最遼闊的視野俯瞰威尼斯
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旅店風情2014@義大利佛羅倫斯~(4星)Cerretani Hotel Firenze，近聖母百花大教堂，十七世紀文藝復興風
Day 7：佛羅倫斯
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2014 Ciao義大利 Day 7-2~聖母百花大教堂(Basilica di Santa Maria del Fiore) & 天堂之門(Portadel Paradiso)，佛羅倫斯必訪
2014 Ciao義大利 Day 7-3~烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)，今天，我們也被文藝復興了
2014 Ciao義大利 Day 7-5~Santa Maria Novella(SMN/聖塔瑪莉亞諾維拉香水製藥廠)，百年修道士藥妝店，品味卓越，高貴又貴，這次不能亂敗了
[海外食記@義大利佛羅倫斯]Il Patio(天井餐廳)，特產藍莓果醬以及特色蛋糕La Schiacciata Fiorentina，口感都不錯
[海外食記@義大利佛羅倫斯]Palazzo Borghese(博蓋塞宮殿)~百年皇宮丁骨牛排(Bistecca Alla Fiorentina)，品嘗佛羅倫斯特產美食
[海外食記@義大利佛羅倫斯](米推)Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi(佛烈斯可巴爾第餐廳)~品嘗自家栽種的橄欖油與紅酒
[海外食記@義大利佛羅倫斯]Gelateria Cillo，佛羅倫斯傳統義式冰淇淋，不論吃幾次都讚
Day 8：佛羅倫斯->比薩->聖吉米安諾
2014 Ciao義大利 Day 8-1~比薩斜塔(Torre di Pisa)，歪著看最正的世界遺跡
2014 Ciao義大利 Day 8-2~聖吉米安諾(San Gimignano)，美麗高塔之城，托斯卡尼的珍珠
[海外食記@義大利聖吉米安諾]世界冠軍冰淇淋(Gelateria di Piazza) vs 世界最棒冰淇淋(Gelateria dell'Olmo)，該怎麼選擇！？どっち！？
[海外食記@義大利聖吉米安諾]Ristorante La Mandragola，美食山城！不只有美食，還有美女服務生！
[海外伴手禮@義大利聖吉米安諾]Bazar dei Sapori(美味市集)！買瓶Aceto Balsamico義大利酒醋！
[海外食記@義大利聖吉米安諾]Hotel Pescille(魚旅館)晚餐，托斯卡尼鄉村風，我們跟大自然一起用餐呢
旅店風情2014@義大利聖吉米安諾~(4星)Hotel Pescille(魚旅館)，托斯卡尼莊園風情，一生也來住一次
Day 9：聖吉米安諾->西也納->皮恩扎->羅馬
2014 Ciao義大利 Day 9-1~西也納(Siena)，戀戀托斯卡尼山城，義大利最完美的中世紀小鎮
2014 Ciao義大利 Day 9-2~皮恩札(Pienza)，文藝復興都市生活的試金石(Touchstone of Renaissance urbanism)，就從它開始
2014 Ciao義大利 Day 9-3~夜遊羅馬，在古羅馬市集(Foro Romano)與聖天使城(Castel Sant'Angelo)挑戰人體極限
[海外食記@義大利聖吉米安諾]Hotel Pescille(魚旅館)早餐，美國前總統柯林頓也來過的餐廳
[海外食記@義大利皮恩扎]Trattoria Bar La Buca delle Fate~餐點豐富，甜點美味，服務生還是賽車手耶！
[海外食記@義大利羅馬]天津飯店~總為浮雲能蔽日，台灣不見使人愁之終於吃到中式餐點了
旅店風情2014@義大利羅馬~(5星)Sofitel Rome Villa Borghese(羅馬索菲特酒店)，古城區五星級精品酒店，全配愛馬仕盥洗用具
Day 10：羅馬
2014 Ciao義大利 Day 10-1~羅馬競技場(Colosseo)，古羅馬時期最大的圓形角鬥場 & 君士坦丁凱旋門(Arco di Costantino)
2014 Ciao義大利 Day 10-2~真理之口(Bocca della Verità)，安全通過世上最古老的測謊器，還好我們是好人
2014 Ciao義大利 Day 10-4~Castroni Via Frattina，義大利食材專門，什麼都有賣，世界第一Amedei巧克力掃貨最佳選擇
[海外食記@義大利羅馬]Le 49 Ristorante~曾名列歐洲最佳飯店早餐！五星級的早餐，六星級的美味，七星級的飽足！
[海外食記@義大利羅馬]Il Gelato di San Crispino~羅馬最美味冰淇淋店之一，走過不要錯過
[海外食記@義大利羅馬]The Cabiria(Marriott Grand Hotel Flora)~羅馬的夜，羅馬的晚餐，今天正是奢華進行式
Day 11：羅馬(+梵諦岡)->Flight
2014 Ciao義大利 Day 11-1~梵蒂岡博物館(Vatican Museums)，最經典的藝術品，跨越時空在此呈現
2014 Ciao義大利 Day 11-2~拉斐爾畫室(Stanze di Raffaello)及西斯汀禮拜堂(Cappella Sistina)，今天來品嘗藝術的盛宴
2014 Ciao義大利 Day 11-3~聖彼得大教堂(Basilica di San Pietro in Vaticano)，在天主教的世界中心朝聖
2014 Ciao義大利 Day 11-4~萬神殿(Pantheon)，羅馬時代建築奇蹟，令人驚嘆的完美穹頂
2014 Ciao義大利 Day 11-5~許願池(Fontana di Trevi) & 四河噴泉(Fontana dei Quattro Fiumi)，陶醉於巴洛克建築的美感
[海外食記@義大利羅馬]PastaritO，義大利美食大總匯，便宜量多，吃遍披薩、義大利麵與燉飯
[海外食記@義大利羅馬]金杯咖啡(Tazza D'Oro Coffee Shop)，天使與魔鬼書中羅馬最好喝的咖啡
[海外食記@義大利羅馬]Melograno Pizza Gelato~羅馬假期，奧黛麗赫本待過的理髮廳大變身成冰淇淋店
[海外食記@義大利羅馬]GROM~義大利最佳連鎖冰淇淋店，最後一球冰淇淋也讓我們大滿足
End Day：Flight
2014 Ciao義大利 End Day~戰利品篇之義大利什麼都好買！(那一夜，我們是如何塞滿一個空行李箱的。)
[海外食記@義大利]義式冰淇淋(Gelato)大作戰，懶人包集合，話說那些不得不吃的義式冰淇淋
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