色澤金黃誘人，酥脆的外皮中夾帶著鬆軟綿密的內餡，真的是冠軍啊。
法國美食千千萬，但最基礎，也是最經典的就是可頌(Croissant)了。
單單以大巴黎地區來說，大約有6000家麵包店，當然如果只限縮於巴黎市區(1~20區內)，則大約有1300間麵包店，在這些麵包店中，如果能得名，那簡直就是吳寶春等級，想必有特別美味的口感。
在大巴黎，每年舉辦的「大巴黎地區最佳可頌比賽」(Concours du meilleur croissant du Grand Paris)比賽結果，就是最佳的參考，當你不知道選哪家麵包店的時候，參考這亮閃閃的名店，比隨意挑選應該更有口福。
而在離巴黎北站不遠的這間巴黎紙箱(Carton Paris)，就是2022以及2024年巴黎最佳可頌得獎者，從我們的酒店走過來只要五分鐘，熟可忍熟不可忍，當然要過來吃一頓了。
遠遠的，看到這經典的奧斯曼建築，就知道麵包店到了。
畢竟是遠近知名的店家，不只戶外用餐區有著享用美味的顧客，店門口也始終看到有絡繹不絕的人潮。
走進店內，雖然光線充足，質感滿滿，還有法式現代風潮，但大家就是喜歡陽光下的感覺。
店內空間不小，從了用餐區，麵包販賣區，還有一些展品區。
但我們來是先來看看有買啥，每一樣都想吃啊，不過一下也要吃晚餐了，好糾結。
雖然是百年老建築，但店內的氛圍可是絕對的現代化，幾位服務生小姐對著慕名而來的顧客們，看起來優雅而忙碌。
Carton Paris自1956年開幕以來，也算是巴黎的老店了，除了得過獎的冠軍可頌外，2023年和2024年榮膺大巴黎地區十大糕點店之一，2024年也是大巴黎地區前五的三明治，各個面向感覺都是厲害的角色啊。
根據報導，店家的麵粉來源比較特別，是來自法國南部的Aveyronnaise地區，可能也是其獨特風味的來源之一。
得獎的奶油可頌(€1.5=NTD 54)，這價格真的嚇死寶寶了，而且好吃到天際，多天行程下來吃過的可頌，大半外皮都坍下來了，但Carton的則是外層極其酥脆，內部氣孔鬆軟有彈性。
另一個，也是特別好吃的開心果蝸牛捲(€2.7=NTD 96)，鬆軟濕潤的麵包體因為吸收了醬料的水分而保持柔軟、濕潤且有彈性，創造了絕佳的口感。
而且，更經典的是保留清爽味道的開心果內餡，以及加入烘烤過的開心果碎粒，提供了畫龍點睛的爽脆顆粒感，增強了口感的趣味性。
這兩款麵包都好吃到爆，是整個法國行程中，最最好吃的幾個麵包之一，只有我們在另一家十大麵包店買的黑麥麵包可以比擬，果然名聲不是蓋的，而且價格還很優，下次我們要試更多款。
原本，我們是打算在戶外區來個沉浸式享用，但可惜的是那段期間，前面的馬路施工中，根本就沒有景緻，而且看起來是大工程，應該會好一陣子沒有景，所以我們只坐在露天座位區吃完可頌就跑了，開心果蝸牛捲是回到酒店才開動，但還是好吃無極限。
巴黎的麵包店，冠軍可頌與開心果蝸牛捲，還要。
巴黎紙箱Carton Paris (06:30~20:00/周一~五；07:30~14:00/周六)
6 Bd de Denain, 75010 Paris, France (+33 1 45 26 95 61)
延伸閱讀~法國旅遊全紀錄(含連結)：
法蘭西島大區(Île-de-France)-巴黎市區(Paris)：
2025夏~法國自由行~(巴黎第3區)卡納瓦雷博物館Musée Carnavalet，走訪巴黎歷史最佳選擇，巴黎最古老博物館，館藏豐富，免費參觀
2025夏~法國自由行~(巴黎第1區)巴黎商品交易所Bourse de Commerce，《Clinamen》特展(已結束)讓人聆聽這個世界最自然、靜謐的聲音
2025夏~法國自由行~(巴黎第1區)杜樂麗花園Jardin des Tuileries，從王室花園到巴黎人的日常，漫遊代表巴黎的花園
2025夏~法國自由行~(巴黎第7區)艾菲爾鐵塔Tour Eiffel，巴黎旅遊必訪，登高眺望巴黎最佳去處
2025夏~法國自由行~(巴黎第9區)加尼葉歌劇院Opéra Garnier，法國的瑰寶，新巴洛克式建築的典範，世界最美歌劇院之一
2025夏~法國自由行~(巴黎第4區)巴黎聖母院Cathédrale Notre-Dame de Paris，造訪浴火重生後的美麗，一切如此的靜謐美好
2025夏~法國自由行~(巴黎第8區)巴黎小皇宮Petit Palais，巴黎美好年代傑作，常設展覽完全免費開放，來場輕鬆自在的藝術饗宴
2025夏~法國自由行~(巴黎第18區)聖心堂Basilique du Sacré-Cœur de Montmartre，位居蒙馬特山丘頂部，巴黎最高點之一，來點純白的宏偉魅力
美食時間2025@法國巴黎~(米其林三星)Restaurant Kei，唯一亞洲廚師前進法國三星名店，融合式法餐在傳統上又加了新意
[海外食記@法國巴黎Paris]Glace Bachir香榭麗舍大道快閃店，品嘗巴黎正熱門，來自黎巴嫩的開心果冰淇淋(順評杜拜開心果巧克力)
[海外食記@法國巴黎Paris]青島美食屋Délices de Qingdao，鄰近聖拉扎爾車站，高評價中式餐廳，多種特色餃子
[海外食記@法國巴黎Paris]車站小酒館Bistrot de la Gare，巴黎里昂車站前絕佳位置，經典法式料理
[海外食記@法國巴黎Paris]Breizh Café Charles Michels，日法混血，可麗餅的天堂，布列塔尼蕎麥可麗餅必吃
[海外食記@法國巴黎Paris]和平咖啡館Café de la Paix，世界十大最美咖啡館之一，美好年代的經典，來點老巴黎的風華
[海外食記@法國巴黎Paris]巴黎紙箱Carton Paris，品嚐2022與2024年度大巴黎地區最佳可頌，鄰近巴黎北站，麵包甜點都是招牌
[海外食記@法國巴黎Paris]花神咖啡館Café de Flore，在百年文人咖啡館，品嘗巴黎左岸的芬芳，享受巴黎的街景文化
[海外食記@法國巴黎Paris]Brigat' Gelato，與糕餅名店Brigat' Pâtisserie同系列，近孚日廣場(Place des Vosges)，口味絕佳滑順
[海外食記@法國巴黎Paris]Phở Bánh Cuốn 14，老字號傳奇越南河粉，湯頭鮮美層次豐富，唐人街必訪排隊名店
旅店風情2025@法國巴黎Paris~(3星)Hotel Lucien & Marinette，鄰近巴黎北站與東站，短期旅人超高CP值選擇，小巧溫馨舒適
法蘭西島大區(Île-de-France)-塞納-馬恩省(Seine-et-Marne)：
2025夏~法國自由行~(楓丹白露Fontainebleau)楓丹白露宮Château de Fontainebleau，法式經典宮殿，拿破崙告別宣言發表地[UNESCO No.:160]
[海外食記@法國楓丹白露Fontainebleau]Inalis-Néobistrot Fontainebleau，楓丹白露熱門小酒館，提供融合式菜單與異國料理
法蘭西島大區(Île-de-France)-馬恩河谷省(Val-de-Marne)：
[海外食記@法國克雷泰伊Créteil]Vapiano Créteil - Pasta Pizza Bar，純正義大利料理，每日新鮮手作麵團與披薩
[海外食記@法國克雷泰伊Créteil]泰國羅勒餐廳Thaï Basilic Créteil Soleil，美味泰式料理南洋味道，烤羊腿軟嫩多汁，入口即化
[海外食記@法國克雷泰伊Créteil]Crêpe Touch Créteil Soleil，可麗餅專賣，鹹的、甜的，都是純粹的法國滋味
[海外食記@法國克雷泰伊Créteil]紅堡寶萊塢餐廳Restaurant Lal Qila Bollywood，來點印度風味的咖哩與烤餅
旅店風情2025@法國克雷泰伊Créteil~(度假公寓)Appartement de standing，乾淨、舒適、設備齊全，鄰近車站與賣場，一切堪稱完美
諾曼地大區(Normandie)-厄爾省(Eure)：
2025夏~法國自由行~(吉維尼Giverny)莫內花園與故居Maison et jardins de Claude Monet~故居篇，莫內最後的身影所在地
2025夏~法國自由行~(吉維尼Giverny)莫內花園與故居Maison et jardins de Claude Monet~花園篇，名作【睡蓮】誕生地
[海外食記@法國吉維尼Giverny]花之時光咖啡館Le temps des fleurs，鄰近莫內花園，在花的秘境享受一份下午茶的時光
奧克西塔尼大區(Occitanie)-加爾省(Gard)：
2025夏~法國自由行~(亞維農新城Villeneuve-lès-Avignon)國王vs教皇，新城漫步，聖安德雷城堡Fort Saint-André的秘密
[海外食記@法國亞維農新城Villeneuve-lès-Avignon]克什米爾餐廳Le Kashmir Restaurant，亞維農新城區，印度料理又一發，爽口好吃
[海外食記@法國亞維農新城Villeneuve-lès-Avignon]茄子餐廳Aubergine Restaurant，亞維農新城法式料理，招牌食材原味，直接去味
旅店風情2025@法國亞維農新城Villeneuve-lès-Avignon~(3星)工坊酒店Hotel De L'Atelier，十六世紀建築改建，新城區優質住宿
普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區(Provence-Alpes-Côte d'Azur)-普羅旺斯地區(Provence)/沃克呂茲省(Vaucluse)：
2025夏~法國自由行~(索格島L'Isle-sur-la-Sorgue)水車小鎮漫遊，愜意環島的行程，隨索格河輕盈散步
2025夏~法國自由行~(戈爾德Gordes)普羅旺斯天空之城，走訪法國最美村莊之一，在絕美石頭城寫下動人的詩篇
[海外食記@法國亞維農Avignon]媽媽科西嘉餐廳Mamma Corsica Restaurant，來自科西嘉祖母的食譜，推薦地方料理
[海外食記@法國亞維農Avignon]何女士越南餐廳Madame Ho Restaurant，清爽可口，出餐迅速，高CP值
[海外食記@法國亞維農Avignon]風味工廠The Taste Factory麵包作坊，百年老店，亞維農在地人早餐最佳選擇，美味可口，服務還特別親切
[海外食記@法國索格島L'Isle-sur-la-Sorgue]果仁糖可麗餅餐廳La Praline，鹹甜可麗餅都有，脆脆脆脆口感，就是讓你飽足
[海外食記@法國戈爾德Gordes]小櫃檯Le Petit Comptoir義式冰淇淋Gelato，山城最佳冰淇淋，隱藏在無名道路的轉角處
[海外食記@法國亞維農Avignon]皮諾丘餐廳Pinocchio Restaurant，義式餐點與地中海料理專門，位於老城區市中心，還混合有法式元素喔
旅店風情2025@法國亞維農Avignon~(度假公寓)L'Oriflamme，亞維農老城區市中心，視野絕佳，重要景點步行可至
普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區(Provence-Alpes-Côte d'Azur)-普羅旺斯地區(Provence)/隆河河口省(Bouches-du-Rhône)：
2025夏~法國自由行~(雷伯村Les Baux-de-Provence)漫遊普羅旺斯中世紀山城，重返法國最美村莊之一
2025夏~法國自由行~(聖雷米Saint-Rémy-de-Provence)聖保羅修道院Monastery Saint-Paul de Mausole，梵谷最後的精神療養院
2025夏~法國自由行~(艾克斯Aix-en-Provence)漫步塞尚小鎮，享受千泉之都的洗禮，走訪南法最大市集
2025夏~法國自由行~(亞爾Arles)漫步充滿古羅馬建築的歷史小鎮，亞爾競技場、古代劇場與聖托菲姆教堂[UNESCO No.:164]
2025夏~法國自由行~(亞爾Arles)走訪梵谷的足跡，梵谷精神療養院L'espace Van Gogh與梵谷咖啡館Le Café Van Gogh
2025夏~法國自由行~(亞爾Arles)阿蘭滕博物館Museon Arlaten，普羅旺斯在地民族博物館，深入早期普羅旺斯歷史與居民生活
[海外食記@法國雷伯村Les Baux-de-Provence]紅色軟木塞餐廳Le Bouchon Rouge，普羅旺斯家庭料理清爽美味，山城美食推薦
[海外食記@法國艾克斯Aix-en-Provence]小酒館Le Bistrot，經典法式酒館菜單，在地料理，服務親切
[海外食記@法國艾克斯Aix-en-Provence]GELATERIA ITALIA (posi cosi)，世界冠軍師傅力作，堅持義式冰淇淋的美好
[海外食記@法國亞爾Arles]涼棚餐廳La Pergula Restaurant，亞爾市中心，地中海風情食物，享受涼棚下的美味餐點
[海外食記@法國亞爾Arles]Glaces de Provence RAVI，義式冰淇淋Gelato，普羅旺斯在地色彩與口味，新鮮手做，薰衣草口味激推
普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區(Provence-Alpes-Côte d'Azur)-蔚藍海岸地區(Côte d'Azur)/濱海阿爾卑斯省(Alpes-Maritimes)：
2025夏~法國自由行~(芒通Menton)漫遊檸檬小鎮，舊城區，地中海，聖米歇爾階梯(Les Rampes Saint-Michel)，體驗從黃到藍的美麗
2025夏~法國自由行~(聖保羅Saint-Paul-de-Vence)中世紀藝術小山城，傳說中的鳩巢村，蔚藍海岸必遊景點
2025夏~法國自由行~(昂蒂布Antibes)畢卡索美術館Musée Picasso，畢卡索南法故居改建，緊鄰絕美的蔚藍地中海
[海外食記@法國坎城Cannes]馬戲團餐廳Le Cirque，坎城熱門法式小酒館，熱門街區，服務熱情，餐點口味佳
[海外食記@法國芒通Menton]什錦水果Tutti Frutti Glaciers，芒通最佳義式冰淇淋Gelato，天然手工製作，極品水果口味
[海外食記@法國芒通Menton]Mitron Bakery，有著米其林三星主廚加持的麵包坊，堅持採用傳統小麥，有機認證與環境友善，檸檬塔必吃
[海外食記@法國芒通Menton]Restaurant Da Franci，義式料理專門，披薩好吃不膩口，位於聖米歇爾大街中心地帶
[海外食記@法國聖保羅Saint-Paul-de-Vence]Restaurant Café Timothé，自製健康料理，小巧迷人的寶石隱藏在山城的小巷內
[海外食記@法國聖保羅Saint-Paul-de-Vence]蒙娜麗莎Mona lisa Gelateria，義式冰淇淋Gelato店家，三兄妹合作的家庭作坊，新鮮美味
[海外食記@法國坎城Cannes]普羅旺斯盤子餐廳L'Assiette Provençale，法式料理，濱海景觀餐廳，享受坎城的浪漫與優閒
旅店風情2025@法國坎城Cannes~(3星)Hôtel Abrial Cannes Centre，坎城市中心絕佳位置，離車站近，轉乘便利，附收費停車位
請先 登入 以發表留言。