亞崴農的夜晚,適合著來自地中海的美食。

在亞維農的最後一夜,散步在這個充滿中世紀巷弄的古老城市中,帶點依依不捨的離情,二十年後的重返,也是一種頗為不可思議的情緒。
夜幕乍起,該是晚餐的時刻,今天的行程精神食糧滿滿,無論是索格島、戈爾德還是亞維農斷橋,都是特優級的景點,所以晚餐理應也不能弱了這個名頭。
今天的晚餐,是一間義大利間地中海料理專門的餐廳,稱為皮諾丘餐廳(Pinocchio Restaurant),沒錯,就是那個可愛到爆的木偶皮諾丘,看到這個名字,絕對就是義大利餐廳,就跟桃太郎就應該是日式餐廳意思一樣。
這間皮諾丘餐廳緊鄰共和國街(Rue de la République),沿著大道散步就可以抵達,算是市中心的一環,看著谷歌上的高分,我們比晚上七點提早了幾分鐘到場,竟然已經不是第一組排隊的,老外也有那種搶開門的風氣喔。
整條路都被皮諾丘包場了,只留下中間的小路可供通行,這樣的空間還可以讓接駁巴士穿梭喔,厲害了。


我們剛入座還在看菜單,陸續就不斷地有其他顧客抵達,熱門啊,稍微沒過多久,就客滿了,真的客滿了。


我們走進餐廳室內區,連這邊也都是客人,歐美人士喜歡坐戶外,不是不得已怎麼可能來這邊。


餐廳內部走的是現代義大利風格,有點簡單與直接,但加上深色調的表現。


皮諾丘餐廳是由四位有著共同理念的朋友共同開創,分別負責不同的面相,目前餐廳不只在亞維農營業,還展店到南法其他城市如蒙彼利埃(Montpellier)跟尼姆(Nîmes),可謂是事業有成。
餐廳內裝有那不勒斯烤爐,供應道地的那不勒斯風味的披薩,據說由三種麵粉混合的比例也是老闆的獨家配方,這種個口感和風味都受到好評。
不多話,我們搶了第二組入座,還是要趕緊點餐。
菜單的選擇,版面很清爽直接,內容物都是義大利經典,招牌的披薩非常多種類喔,店家還很可愛,把不同的麵的外觀搭配文字給畫了出來,這樣就知道想點啥了。


呵呵呵,呵呵呵,上餐了,上餐了,紙包麵包又出現了,不過這家是手工麵包無誤,扎實又充滿香氣的口感很好,如果是剛加熱出來會更棒。


先來的第一道是番茄奶油燴飯(€19=NTD 674),今天要特別強調奶油兩個字,這道有像法式料理,不像義式了,真的夠奶,加上帕馬森起司更奶,香料都壓不住了,還好蝦蝦不錯。

馬上,拿出蔬菜沙拉(€16.9=NTD 600)來調整口感,本來很期待的無花果,但數量不多,反而是有趣的香瓜淋上酒醋與類似百香醋的混合,配上標配的番茄跟生菜,奇妙中帶著好吃。


另外點了一份很久沒吃的蔬菜貓耳朵麵(€18=NTD 639),調味是很特別的開心果香蒜醬,再撒上滿滿的開心果碎,其實不錯吃,但這道似乎不適合加上布拉塔,真的。

最後是我們喜歡的正宗提拉米蘇(€8.5=NTD 301),這也是我們說偏法式的理由,因為今天的馬斯卡彭起司超級奶,而不是夾上拇指餅乾的咖啡酒香滿檔。


該怎麼說呢,我們猜測法國人可能會蠻愛的,難得有這種加入了濃厚法式元素的義大利料理,這也算因地制宜吧,就跟台灣有不少台式風味的義大利餐館一樣,還頗受歡迎的。
如果是剛到法國前幾天,可能還覺得很特別,不過行程的末尾,我們還是比較想享用正宗的口感,就跟在芒通以及聖保羅吃到的那種口感類似,但,這也是一種有趣的體驗。
亞維農的夜晚,告別的晚餐,月亮好圓、好美。
皮諾丘餐廳Pinocchio Restaurant (12:00~14:00、19:00~22:00/週日~四;12:00~14:00、19:00~22:30/周五~六)
29 Rue Théodore Aubanel, 84000 Avignon, France (+33 4 90 62 60 90)
https://pinocchio-restaurant.fr/avignon
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