每次都要吃提拉米蘇，無法阻擋的味道。
來到南京，大家都說該吃道地的小吃。
所以，我們去吃了聲名遠播的南京大牌檔。
接下來，隔日看完中國近代史遺址博物館後的傍晚晚餐時間，請友人推薦用餐餐廳。聽朋友說，每次有人來訪都帶他們去吃某幾間小吃餐廳，我們心想他真的不會膩嗎？
「不用勉強去吃那些吃到很煩的餐廳，真的！」我們說。
朋友眼眶紅了，眼泛精光。
「不然來點西式的怎麼樣？」我們又說。
朋友眼眶泛淚，眼角含笑。
所以，我們找了這家義式餐廳來大快朵頤一頓，反正我們也愛吃，兩全其美，真好。
這是大陸的百貨公司德基廣場，也屬於捷運共構，人潮不少。
哎呀，有來自日本的Tsujiri，可惜就我們愛吃，店內沒什麼人。
這天來到德基廣場七樓的美食區，整個開放式設計比台灣的空間感更佳。
德基廣場在南京應該算是購物中心，所以整體面積不小，開放式的設計以及眾多名牌也讓人很適合購物，據說是南京首屈一指的綜合型商場，套句大陸同胞說的話「高端、大氣、上檔次」。
整體廣場分成一、二期，總占地面積超過四萬平方公尺，樓層總計達三十萬平方公尺，可以讓人逛得很過癮咩，不過今天只是來吃飯，要克制，要克制。
藍白黑充滿質感的外觀設計很醒目，就它了。
籃底不字的招牌，雖然跟南京小吃格格不入，不過應該比較吸引年輕人。
用餐區是沙發跟木桌椅混合，有著新舊悠閒的混搭風，很舒服。
今天選的餐廳是Pizza Marzano(比薩瑪尚諾)，用中文念起來有點拗口，但原文還蠻順的。
Pizza Marzano是一間來自英國的跨國店家，母店是創立於1965年的Pizza Express，2006年首度進軍大陸，至今在多個城市都有分店。
介紹上說Pizza Express是英國人Peter Boizot有感於英國沒有正宗的義大利披薩店而建立，並主打義大利原裝巨型烤爐，聽起來很有fu吧。
菜單目錄，外觀很有船員風，是威尼斯船員吧。
主餐提供多類選擇，包含義大利麵、牛排跟海陸拼盤。
經典的披薩以及方塊狀的羅馬式披薩也都有，大家可能比較少見正方體外觀的。
還有沙拉以及開胃菜，不過有些太大份了。
這邊分享個有趣的話題，有幾位南京當地的朋友，在跟他們吃飯的時候發現他們都主攻大量的肉類，反而覺得吃沙拉這種事好像等於沒吃東西一樣，所以我們猜南京人都不太吃沙拉呢。
開胃菜的雞肉凱薩沙拉(¥43)，就是南京朋友很不能接受的一道。
這道開胃菜使用的是帕瑪森起司，口感弱了點，而且雞肉滋味偏乾，咬不出飽滿的口感，嗚嗚，最後，義式店家竟然不是用酒醋，甚麼！
朋友點的卡邦尼奶油義大利麵(¥59)，屬於羅馬式滋味，奶油味道重。
另一道傳統瑪嘉麗塔披薩(¥55)，使用的則是順口的莫扎瑞拉起司，但是羅勒就一片有點太奇妙了。
那個瑪嘉麗塔披薩就等同我們常見的瑪格麗特披薩，用三種基本味道提出來的口感，如果平衡沒做好滋味會有點差異。
這片披薩，餅皮的味道是夠了，但是羅勒的提味倒是完全無感，可以中和番茄讓味道更順口的羅勒就這樣的隨風而逝了。
餐後的提拉米蘇，口感還不錯，稍微挑剔一下就是馬斯卡彭可以軟一點，咖啡酒味道強一點會更棒。
義大利式巧克力冰淇淋，還有脆迪酥，可愛而稍甜。
小小的挑剔提拉米蘇可不是說不好吃，反而是今天口味比較美味的一道，只是我們總是要跟最棒的比吼。
巧克力冰淇則總感覺跟Gelato不太一樣，甜度稍高了點，是原料的選擇問題吧！
來古都吃義式料理心情還蠻好的，ㄎㄎㄎ，大家說呢。
Pizza Marzano (比薩瑪尚諾) (德基廣場店) (10:00~22:00)
江蘇省南京市玄武區中山路18號7樓F710-1店鋪 (德基廣場二期) (025-82230372)
https://www.pizzaexpress.com/royal-festival-hall
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