白嫩嫩的包子中藏著嘩啦嘩啦撲鼻而來的香氣,這就是名震台東的東河肉包嗎?

P1070383.JPG

 

    傳說中,東河有三寶,人蔘,貂皮,烏拉草...呸呸呸,那是東北三寶啦,東河的是三包,就是那包公,包黑子,包丞相...呸呸呸,這是同一人,唉呀!還是一點關係都沒有....真正的三包是都蘭書包,雜糧麵包跟東河包子啦。

    就在半小時前,我們剛剛看過了包包相連到天邊的都蘭書包,接著我們就要來到三包之首,包你滿意的東河包子。

就在台十一線,轉向東河村方向,遠遠的就可以看到路旁停滿了車,沒錯,就是這邊。

P1070373.JPG

只此一家,別無分店喔,另外那家是兄弟分家喔,就像台東的楊記地瓜酥,宜蘭的包心粉圓(這是夫妻,不是兄弟吧!)那樣的~~

P1070376.JPG

 

    東河包子的前身是距今一甲子前成立的東河飯店內的一項點心,是由福州師父製作的,後來師父退休後就由楊老闆一家人接手傳承下來,原來的店面在東河派出所旁,目前的店面則是搬到台十一線旁,注意認明白底紅字的招牌,好像豪宅一樣的門市就對了。

趕快排隊了,賣的包子種類還不少,等一下該吃哪一種呢?

P1070377.JPG

這邊是新鮮出爐的包子,一層層的好誘人。

P1070380.JPG

據說東河肉包都是當天現作現賣,這種新鮮的包子我們最愛了。

P1070379.JPG

店外還備有休憩區,供人買了直接在這邊大快朵頤一番。

P1070374.JPG

當然,我們也是在這邊把買到手的包子三口併兩口處理掉,哈哈哈...

P1070375.JPG

 

    目前這個位於省道旁的東河包子店址自2006年初開始營業,離現在也已經好些個年頭了,不過口感依舊吸引著南來北往的饕客們,沒有隨著時間而改變,看來應該還不錯。

    因為鄰近中午,我們午餐已經預訂好了,所以只在這邊買了最著名的肉包跟花生包各一個來嚐嚐口感。

大肉包($18),價格算中等,不過份量很不錯,捏了一下,彈性不錯。

P1070381.JPG

肉包內餡很給力,一整大塊的肉塊在咬下的瞬間香味撲鼻而來,這邊使用的是豬前腿肉,配上少量的蔥末提味,加上事先的醃製,味道很足,不過為了滑口,那肥肉的感覺稍微明顯了一點,口味屬於微微偏重。

P1070385.JPG

花生包($18),跟肉包的橢圓形不同,花生包的外觀是長條形上面帶紋路的。

P1070382.JPG

花生包最重要的就是那炒得香傳十里的花生香了,這邊的花生餡還帶點微小的顆粒,咬起來口感特佳,不過甜度稍甜是我們比較不那麼愛的,但是那飽滿的餡料應該會吸引許多愛大口吃包的遊客吧!

P1070384.JPG

 

    東河包子,的確是有一定的水準,連我們那麼挑剔的人都很肯定它(當然,要上升到喜愛跟個人偏好的口味有關,抱歉了),難怪會每天都人潮滿滿的,新鮮+口感+滿滿的餡料,想必會繼續傳香下去。

 

東河包子 (06:00~19:00)

台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號 (089-896-369)

http://www.donghe.com.tw/

 

延伸閱讀~中式小吃食記:

[台北、基隆]

[食記@基隆仁愛區]邢記鐤邊趖,廟口夜市老老字號,清爽入口,甘甜好滋味

[外帶@台北信義區]新巴黎香草麻辣滷味~五十年老字號,重口感但很入口

[食記@基隆]基隆廟口夜市走一走

[新竹、苗栗]

[食記@新竹竹東]在地人的最愛~竹東市場第一豆漿的水煎包&韭菜盒子

[食記@新竹市]早餐小品-濃醇香,好大片的陳家燒餅

[食記@新竹市]石家魚丸~鯊魚肉包餡魚丸,新竹在地,七十年的好味道

[食記@新竹市]安順饅頭早餐店~~無緣的神祕三角豆沙包

[食記@新竹市]金陵包子~曾經的「夜店」,學生族的最愛!

[食記@新竹竹東]竹東夜市路人必殺之阿力香雞排(外帶)

[食記@新竹市]地芋豆花~地芋圓好口感,傳統豆花吸睛,搭配起來一口接一口

[食記@新竹市]曾記餡餅~楠雅大東黃昏市場內排隊人氣店

[食記@新竹市]北門炸粿~四代傳承的好味道

[食記@新竹市]風味獨特的三廠姜店(補充)

[食記@新竹市]飛龍肉圓,新竹好食小吃,紅糟肉圓配栗子遠近馳名

[食記@新竹竹東]竹東市場內~趁熱吃,會噴出來的吳記(三姊)爆漿黑糖包

[食記@新竹市]城隍廟阿忠肉圓~紅糟口味,皮Q餡香

[食記@新竹市]城隍廟廣隆號莊家蚵仔煎~平民小吃好味道,CP值高

[食記@苗栗南庄]逛南庄必買的-丈母娘豆干(外帶)

[台中]

[食記@台中市]逢甲夜市~帝鈞碳烤胡椒餅(慶和直營店)

[食記@台中市]逢甲夜市厚切豬排嚐鮮~豬寶盒

[台南]

[食記@台南中西區]茂雄蝦仁肉圓,蝦醬、蝦圓,超濃郁蝦蝦香氣

[食記@台南安平]同記安平豆花,傳統好滋味,入口細嫩綿密,來安平必點

[食記@台南中西區]森茂碗粿,台南美食巡禮,不可或缺的珍品

[食記@台南中西區]阿鳳浮水魚羹,虱目魚漿加上虱目魚肉,絕佳虱目魚雙重奏

[食記@台南新化]所長茶葉蛋,絕對夠味,來新化必買(同場加映:巨人專用,警帽警察局)

[食記@台南安平]劉記韭菜盒子,道地的安平小吃,炸得酥脆的餅皮太魔鬼

[食記@台南中西區]石頭鄉烤玉米,燜烤、燜烤、燜烤,用石頭燜烤出來的排隊玉米

[食記@台南北區]阿輝炒鱔魚,乾炒鱔魚意麵,台南在地美味小吃之旅

[宜蘭、台東]

[食記@宜蘭市]蘭陽夜市首推~001攤位,阿三哥蔥包餅

[食記@宜蘭羅東]羅東夜市No.1~不得不吃的阿灶伯當歸羊肉湯

[食記@宜蘭羅東]林記鮮肉小湯包~原汁原味好口感

[食記@台東東河]東河三包之首~東河肉包

[食記@宜蘭羅東]大方得只剩下蔥了~義豐蔥油派

[食記@宜蘭頭城]頭城首選~阿伯蔥油餅

[食記@宜蘭市]旗"差"一籌~南北館黑白粉圓

[食記@宜蘭市]蘭陽夜市~善美燒仙草這邊也開分店喔

[食記@宜蘭市]芋香逼人~廟口芋仔丸蘭陽夜市分店

[食記@宜蘭市]蘭陽夜市~信利號貓耳朵

[食記@宜蘭市]歐咪呀給士林干貝燒~蘭陽夜市也開分店了

[食記@宜蘭市]蘭陽夜市~金鴨櫻桃鴨肉羹

 

    Sherry 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()