帶著回教異域風情的摩爾花園餐廳,在夜幕下泛起了光影。

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    位於雲林斗六的摩爾花園餐廳,從2007年開幕至今已經歷經了十年寒暑。

    餐廳取名摩爾花園,【摩爾人(Moro)】是公元八世紀到十五世紀統治了西班牙將近750年之久的回教人通稱,所以摩爾花園餐廳基本上是偏向西班牙式料理的餐廳。

    而且,餐廳的建築也帶有強烈的西班牙感,多處建築參考了由鬼才高第(Antoni Gaudi)興建,巴塞隆納(Barcelona)的奎爾公園(Park Güell)以及西班牙最重要的回教摩爾式建築,位於格拉那達(Granada)的阿爾罕布拉宮(Alhambra)。

    不過,來摩爾花園餐廳用餐後才發現,一棟好的建築並不等於美味的餐廳,以下就請繼續看下去。

摩爾花園外頭,正面的景觀幾乎就是奎爾公園的翻版,以馬賽克拼貼營造出的童心,宛如童話世界一般。

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也像是小朋友夢中的餅乾王國。

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來看看正版的奎爾公園(2015年西班牙旅遊照片)。

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而在室外,除了宏大的正門外,還有蜿蜒的馬賽克座椅,讓人乘坐小憩。

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這邊也提供正版奎爾公園的馬賽克座椅參考(2015年西班牙旅遊照片)。

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    大家可以看出是否有幾分的類似,可見摩爾花園建築師應該有去過西班牙,而且蠻喜歡高第大師的作品喔!

    那種充滿童心的馬賽克組合讓人有跳脫一般設計的亮眼以及不規則拼貼的美感,超棒的

穿過一個長長的小通道,可以走到內花園,有發現嗎,通道採用的也不是大家習慣的圓弧形。

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一走進內花園,正面對著我們的還是有著類似設計的童話高塔。

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似曾相似的感覺,勾起我們2015年的西班牙旅遊回憶。

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可是在花園正中間,則明顯改換了一個風格,中間設計了一座長方形的水池。

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沒錯,這是參考阿爾汗布拉宮中桃金孃殿的設計,請看原版,還頗有落差的(2015年西班牙旅遊照片)。

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其他半弧形的連續拱廊設計也都參考的是摩爾風格。

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無遮蔽的天空、透氣的圓拱、高聳的椰樹集合成一種荒涼,但卻又粗曠的美感。

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加上一些花園的點綴,在燈光下又多了點浪漫的氣氛。

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從高處拍下去,又是另一種感覺。

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    阿爾汗布拉宮的美麗,被稱為是高居人間的天堂,摩爾花園雖然想融入阿爾汗布拉宮的美麗,但是還請大家有機會親臨當地,才知道真正的震撼感。

    內花園的小小童話建築,還可以到樓上走走,來此的時間已經是晚上,光線不足,全景視野不足,殊為可惜。

    走進室內,強烈而不同的色彩,在室內描繪出安達魯西亞與拉曼查的融合感。

橘紅色的牆壁,敘說著熱情。

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繁複花飾的回教風窗格,讓人沉浸在無限幾何的世界中。

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餐廳後頭有個小舞台,如果有人包場還可以跳支佛朗明哥舞。

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廚房區不少桌子蓋上了藍布,整體的布置很有異國風。

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也帶有酒窖,真的有藏酒嗎?

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大家有注意到嗎?摩爾花園的燈飾都很特別,宛如精心雕飾的藝術品。

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另一邊,連櫃檯都來了點馬賽克。

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牆上的畫,馬德里夜未眠,是太陽門廣場的熱鬧。

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另一幅畫,則是哥多華的花街魔力,五月時,繁花似錦。

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二樓部分,並未開放用餐,我們上去逛了一圈,感覺還好。

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    把餐廳裡裡外外、上上下下、左左右右都逛遍了,該是用餐的時候了。

    俗話說,有一好沒兩好,也許抱著太過異國的浪漫期待,我們以為能再度吃到道地的西班牙式料理,結果...理想是美好的,現實是殘酷的,這樣說大家知道了吧!

餐桌上的布置,鋪上印著餐廳外觀的餐紙。

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提供有西式餐點,分為單點跟套餐兩種,但是低消達300,不便宜。

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還提供西班牙式的小菜TAPAS

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    當然,西班牙式料理的精髓就是海鮮飯跟TAPAS了,必點。

香蒜蝦球($120),價格不貴,但是餐廳使用的不是鮮蝦,是脆蝦的口感,即使有蒜香的加持也完全走味了。

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我們選了一份套餐,這是套餐附的沙拉,有淋上酒醋,口感尚可。

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南瓜濃湯,味道真的忘了。

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主餐之一,鮭魚大蝦佐香橙醬($560),說起這道料理太誇張了。

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    誇張的理由之一就是,沒熟!!!又不是生魚片,鮭魚內部竟然還有點沒熟,咬了一口趕緊叫服務生來。

    誇張的理由之二就是,重新加熱再上菜!!!通知服務生後,把整盤端走後,十幾分鐘後重新上桌,看起來就是整盤進烤箱再加熱一次,接著...就這樣了。

    沒有下文!沒有下文!沒有道歉!沒有道歉!甚麼都沒有。

    而且一起加熱,蝦子已經過熟了,肉質沒有彈性,難吃,鮭魚內外層的口感也不佳,哼。

另一道主餐的時蔬義大利麵($320),使用的應該是帕馬森起司,吃幾口就膩了。

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最後是重點的西班牙海鮮鍋飯($380),很詭異的味道,完全沒有番紅花的味道或是薑黃香氣。

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    關於西班牙海鮮飯的疑問,我們又找來像是領班的人了解,得到的答案太令人傻眼了,竟然說這是義大利式的做法,不是完全的西班牙烤飯。

    這...該說甚麼!?

    餐點名稱是【西班牙】海鮮鍋飯,不是義大利式海鮮飯,而且義大利式的是燉飯,有著另一種香氣以及甜度,真當我們沒去過義大利是嗎?我們知道番紅花貴,但是特色風味不就是這麼來的嗎?天啊!!!

    算了,我們也不想當奧客,最後結帳時,只提醒領班餐點應該更地道才能吸引客人,至於店家聽不聽,就不是我們能控制的了。

 

摩爾花園餐廳 (11:30~14:00,17:30~21:00/周三休,14:30~16:30/假日下午茶)

雲林縣斗六市引善路123號 (05 537 8718)

https://www.facebook.com/moors0707

 

延伸閱讀1~台灣的西班牙料理食記:

[新竹]

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[雲林]

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延伸閱讀2~西班牙旅遊食記:

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留言列表 (7)

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  • ㄚ麥
  • 餐廳的建築滿有西班牙的風情
    充滿異國味道,趣味。
    餐食看起來沒有物超所值的感覺。
  • 嗯嗯嗯~~
    就是有點小失望就對了~~
    不過建築物很讓人回味呢~~~

    Sherry 於 2017/05/19 19:30 回覆

  • 悄悄話
  • 暖樂 Loft Warm
  • 建築物看起來滿美的~
  • 果真直接抓到了重點咩
    大家知道了吼~~~

    Sherry 於 2017/05/19 19:33 回覆

  • C & J
  • 來到彷彿西班牙式的餐廳…
    吃著彷彿西班牙式的料理…
    喔!不對不對!… 是吃著彷彿義大利式的料理…
    嗯… 就當是做了一場有關西班牙的夢吧… ^ ^
  • 如果說到作夢
    也許這間餐廳是塞萬提斯的傑作喔~~
    用夢想堆砌的建築!!!
    哈哈哈,想太多了吼~~

    Sherry 於 2017/05/19 22:00 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這裡n年前去過一次
    看起來都沒啥變耶
  • 看起來他們以不變應萬變的招式
    似乎有點不太適用了
    ^__^

    Sherry 於 2017/05/22 20:22 回覆

  • 沈小慧
  • 雲林的摩爾花園餐廳在六年前我們去過(剛剛才把文章找出來回憶了一遍)
    建築外觀、裏頭的花園真的很漂亮,小Amy也拍了好多相片(那時候她小三的樣子)
    然後剛剛看了sherry的國外對照圖,真的打從心底覺得妳好厲害
    怎麼能馬上就找到妳出國的相片作對照,比較之下真的一模一樣耶

    印象中,那時候吃的主菜、buffet都很不錯耶
    怎麼sherry到訪後的經驗卻是這樣糟糕,沒有熟的鮭魚是怎麼回事呀
    整盤加熱的處理方式也不對呀!!服務的態度也變驕傲!!怎麼會這樣,好傻眼
  • 小慧也去過這邊,風格很強烈吼
    六年前的體驗想必還粉有印象
    就跟我們去西班牙,與歐洲其他地方的印象大不同,所以超愛的,也讓我們記憶猶深呢
    餐點的問題很讓人苦惱,也許一次稍差也有可能,可是態度讓人比較不敢恭維喔!
    PS:小慧當初的食記已經拜讀,要說印象最深的是當時好年輕(現在也是),小Amy好可愛喔!

    Sherry 於 2017/05/22 20:36 回覆

  • chun
  • 建築真的很美~~~
    如果沒看到後面!應該會一直是讚嘆聲吧...
    不過看到餐點部份!!!就....(咳...)
  • 哈哈~~
    歡迎收看
    台灣能把西班牙料理處理得不錯的真的粉少
    XDD

    Sherry 於 2017/05/22 20:28 回覆

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