熱騰騰的美食~~大阪燒,燒、燒、燒。

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    聖誕節將近,各家百貨公司總有許多的活動,今天我們來到了SOGO新竹Big City店,因為這邊在12/1712/27期間正在展出我們蠻愛的日本食品展。

    話不多說,趁著今天非假日,離聖誕節又還有好幾天,趕快跟大家分享一下日本食品展的內容吧!

美食展位於SOGO 3F,雖然是非假日,似乎人潮還不少。

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入展場右手邊,首先就是重量級的北海道六花亭。

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有名的草莓牛奶巧克力,搖一搖,一盒有十幾顆。

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札幌農學校,濃厚的牛奶餅乾。

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夕張名產的哈密瓜也製成果凍了,試吃了一下,味道似乎太科學,不喜。

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往旁邊一點,是我們今天的重點之一,來自京都的伊藤久右衛門,抹茶專家。

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這次主打抹茶大福與抹茶生巧克力,其他還有一些小品。

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    我們最後買了抹茶大福回去,原價$540,特價$400,抹茶生巧克力不知道濃度如何,雖然是黑巧克力基底的,怕吃到太甜的,所以...

    關於抹茶大福以及其他買回去的,就另外介紹了,今天先看看展場。

看完入口右邊,再看看左邊,鯛笑堂的鯛魚燒以及VORG的鬆餅,上次都吃過了,還好。

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往前一點,北海道小牛霜淇淋,冬天到了,先不吃。

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接著有來自北海道的鱈場蟹跟扇貝,料理這件事情,還是去餐廳吃就好了。

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不過,有獲得金賞的北海道小久保千層蛋糕,當然不能錯過了。

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    有鑑於一整個千層蛋糕噸位不小,一盒要價$360,所以我們當然是只買一片了,只要$1001/4的大小,很值得。

    在這一區附近,是幾間重量級的,大家請拉響警報。

北海道必殺LeTAO,什麼時候會來新竹開分店呢?想像中。

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今天基本上都是看到巧克力禮盒,乳酪蛋糕呢?怨念ing...

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另外一個目標,好吃的蕨餅,來自名古屋的松月...老實說,之前沒聽過,希望來個京都的。

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不過,還是買回去了,蕨餅就是要吃抹茶口味的,其他綜合的,放棄。

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還有,京都由乃由的抹茶蛋捲,外觀很動人,不過...怎麼沒看到目錄中的抹茶蒙布朗?

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怨念極深的我們,在這股怨念的加持下,決定轉戰熟食區,打發今天的午餐,先看看有什麼好料吧!

大阪燒,來自正宗的大阪味乃家,師傅跟接待都是日本原裝,值得考慮。

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提供兩種,加麵的摩登燒($300)以及基本款的大阪燒($250)。

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2016米其林紅色導遊有介紹,應該很不錯。

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電視劇也有來這家店拍過,讚!第一份定案。

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看師傅現做,感覺好期待。

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隔壁是來自北海道,店名北海的炸物店,後來選了兩樣,起司炸蝦天一份$80

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沒多久,我們又被北海道正宗的日本美食拉麵館吸引,屬於濃厚湯頭的北海道拉麵,決定了,一碗$160

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    現場還有其他的料理,比如大阪菊家的炒麵麵包,福岡花苓屋的牛排丼等,不過大家喜好不同,就先看看我們的午餐吧!

起司炸蝦天,點了後,會回鍋再炸一次,熱騰騰的才好吃。

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好長...又帶著誘人的香氣...

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另一份的炸花枝圈,上面撒了一點五味粉。

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炸蝦天油度中等,真的要趁熱吃才有fu,除了蝦子,還有其他的肉質混合在其中,降低了蝦子的彈Q口感。

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花枝則非常有彈性,尤其調味後的口感有那種西班牙TAPAS的回憶味道,喜歡。

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主食來了,大阪燒,份量十足,其實應該是兩人份。

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麵團焦香的表皮下是軟嫩的內餡,宛如豆腐般的滑順口感,是純正大阪燒的滋味。

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麵糊的香氣不容多說,高麗菜以及紅薑也提升了整體的口感,很棒。

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另一份的北海道拉麵,湯頭濃郁卻很有口感,麵條沾滿湯汁後十分入味,也是好吃的一品。

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    我們的怨念在吃過午餐後大大的降低,想必其實剛才是肚子餓了...

    剩下的區域,還是稍微走走看看,有些鮮貨的部分,似乎還不錯。

這份近有海藻、海帶等,味道十足。

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原來是小樽漁場,難怪。

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這些不是回家料理的,是可以現吃的魚酥零嘴,有趣吧!

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還有北海道釧祥館的散壽司便當,當天現做的。

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仔細看,想吃吧!可是價格不斐喔,五百以上起跳,跪求。

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    哈哈,整個展場除了這些店家外,還有許多好吃的小點心、好看的小品,這些就不介紹了,因為要現場來逛才有樂趣咩。

    而且,感覺似乎半年就有一次的日本食品展,輪著在不同分店,應該機會還是很多的。

    不過,可以不用搭機就享受日本美食,高興耶!

 

冬の饗~日本食品展(SOGO 新竹Big City店)

新竹市中央路239號 3F 特賣場 (03-620-0000)

http://www.sogo.com.tw/www/flippingbook/index.asp?id=2101

 

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