外銷等級的鰻魚飯,用口水來對付它。

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    話說,台北鰻魚四大家中的肥前屋、京都屋之前已經被我們攻陷,接下來的目標不是濱松屋,就是劍持屋了。

    可是今天,我們的目標店家雖然也是鰻魚專賣,卻不是上述四大家中任何一家,不過店家本店卻也是坐落在擁有濃厚日式風情的台北六條通喔。

    是的,今天我們造訪的就是在新竹新展分店的浪漫鰻屋喔!

諾大的招牌,在SOGO美食街一字排開。

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主打日式鰻魚料理,當然是滿滿的和風,木製的裝潢風味十足。

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入門是大大的廣告展示台,後方座位區分成左右兩邊。

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是蒲燒鰻禮盒廣告,價格不斐。

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    對了,忘了提,浪漫鰻屋新竹分店開在SOGO站前店,站前店自從巨城崛起後,人氣一落千丈,不比當年,連我們都很久沒來了~~~

    這次來周年慶掃街(不是拜票喔~~),才發現整個動線都調整過,連美食樓層店家都幾乎全換過了,感覺舒服好逛多了。

回到店家介紹,我們被引到靠窗的座位,店內還蠻清幽的,牆上還掛著藝妓的照片。

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看往木牆外,中午時分,覓食的小生物們穿梭在外頭,還好我們先入座了。

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店內另一邊占地不小,相鄰座位皆有足夠的活動空間,很舒適。

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黑底的menu上一道道的鰻魚料理讓我們心動。

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    據店家介紹,自1969年創立,原先以鰻魚養殖以及外銷為主,為了提供美味的鰻魚料理給客人,因而誕生了浪漫鰻屋。

    六條通上,以自家產的鰻魚為主軸,外銷日本等級的鰻魚,搭配烤鰻職人專業的燒烤技巧,這就是浪漫鰻屋提供給饕客的浪漫。

用餐前,招待的毛豆,有點小辣,可是不會讓人討厭,辣得好。

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一旁提供的山椒,以及七味粉,重口味的可以自己加。

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還有必備的味增湯,暖暖的心意。

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先上來的是鰻魚玉子燒($150),一式五份。

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軟綿綿的鵝黃色玉子燒,有著彷彿帶著魔力般的彈性,這玉子有功力。

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俏皮的鰻魚細刺高高聳起,被我們給捕抓到了。

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    鰻魚的甜鹹口感包裹在玉子的濕潤中,咬下去似乎還吸了一口汁,粉搭啊!

    把玉子一掃而空的同時,鰻魚飯以及沙拉也陸續上桌了,目前有特惠,所以點鰻重相同種類第二份半價…

    所以,當然,絕對的,我們把鰻重(小)點了兩份,是小確性。

鰻重(小),價格是$280,沿襲著日本老店的傳統,用帶花的木盒盛裝著。

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打開盒蓋,三大片的鰻魚遮滿了米飯上方,最近鰻魚價高,老闆佛心啊!

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先看看另一款的浪漫鰻魚飯($350),因為比較浪漫,連盒蓋都是光閃閃的(偏見吧!)。

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有沒有發現,除了盒蓋,浪漫的地方就是多加了金黃色的蛋絲,另外份量也多了一半以上。

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重點的醬汁並未澆滿整份米飯,配著爽口的蛋絲大口吃下,味道似乎稍稍不足。

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鰻魚本身則是分量很夠,每一口搭上鰻魚才比較剛好。

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    滑嫩的鰻魚配著甜甜鹹鹹的醬汁,就是這種夠勁的味道,一口搭一口,好想念的香氣,鰻重因為沒有蛋絲,直接吃鰻魚配米飯,感覺口感調得正好,太奇妙了。

    所以,下次直接點鰻重就可以了,浪漫鰻魚飯入口的鰻魚不夠多的話,口感弱了點。

小配菜之一的洋蔥沙拉($60),價格很有力,上方也灑滿了重口味的柴魚片。

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當然,刺鼻的洋蔥也是重點,吃一口鰻魚,配一片洋蔥,兩個極端,誰說不搭。

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最後,來個享受一點的干貝($160),分別是兩串,每串兩個還配小黃瓜,一旁還有醃蘿蔔。

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干貝上方也刷了夠味的醬汁,把本來就好口感的干貝更是催化了起來。

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除了拿著有點黏手讓人不喜外,絲絲帶著彈性的干貝果然適合當作完美的結尾。

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    要說浪漫鰻屋本身,當然比不過日本老店,不過在我們口感中,比起肥前屋的重重口感好多了,真高興,新竹也有適合吃鰻魚的店家了,謝謝鰻魚之神。

 

浪漫鰻屋 SOGO站前店 (11:00~21:30/週日~四、11:00~22:00/週五~六)

新竹市民族路2號(SOGO 12F) (03-5283927)

http://www.lanman5202014.com/

https://www.facebook.com/romantic10514

 

延伸閱讀~日式鰻魚飯食記:

[台北]

[食記@台北信義區]劍持屋(新光店),鰻魚飯龍頭百貨展店,嚐不盡的好味道

[食記@台北中山區]京都屋~八條通鰻魚名店,爽口鰻魚大飽足,征服鰻魚店的歷史,又翻過了一頁

[食記@台北中山區]肥前屋~七條通排隊名店,肥滋滋鰻魚飯

[新竹]

[食記@新竹市]浪漫鰻屋 SOGO站前店,鰻魚料理專賣,甜香滋味好口感

[台中]

[食記@台中市]鰻魚飯專家-大東屋

[海外]

[海外食記@日本東京]絕品~伊豆榮 鰻魚飯(池袋太陽城店/サンシャインアルパ)

[海外食記@日本九州博多]百年名店うなぎ徳(博多店)的鰻魚飯

 

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留言列表 (11)

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  • 小白鯨
  • 哈哈!那根俏皮的細刺,我有瞄到,他好頑皮喔!
    好像天線寶寶^^
  • 我猜~~
    是迪西,因為迪西總是穿著黃色的衣服~~~
    ^__^b

    Sherry 於 2015/11/10 20:08 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 沙發座位真是讓人用餐心情美麗
    而那鰻魚飯更是讓人視覺味覺雙大享受啊
    週二愉悅
  • 只要好吃,心情就大樂~~
    ^__^

    Sherry 於 2015/11/10 20:08 回覆

  • C & J
  • 原來Sherry一家人這麼愛吃鰻魚飯…
    小J 個人不是很愛…
    因為鰻魚太像蛇了呀… 怕怕!
    不過那盤玉子燒人家可以一個人啃光光喔…
    偶超愛吃玉子燒的… XDDD
  • 對啊!對啊!
    我們從京都,吃到東京,吃到九州~~
    總是會選擇鰻魚飯,真的粉好吃啦!

    Sherry 於 2015/11/10 20:09 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 推推
    看起來好入味好好吃哦~
  • 這家的鰻魚飯口感不錯
    目前屬於推推等級的
    XDD

    Sherry 於 2015/11/10 20:22 回覆

  • koko
  • 歐依細捏......... ^O^
  • 來~~
    分一片鰻魚~~

    Sherry 於 2015/11/10 20:22 回覆

  • isbryan
  • 垂涎三尺..........
  • 碧落千丈~~
    XDD

    Sherry 於 2015/11/10 21:46 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 哇!鰻魚飯 流口水了~~
  • 喜歡鰻魚那種深沉的味道
    謝謝同樂

    Sherry 於 2015/11/11 20:42 回覆

  • Kenny's Blog
  • 浪漫鰻屋佈置超有日本風情,
    而且那金光閃閃的盒子更顯精緻與美味啊!

    +1
  • 光那金光閃閃就讓人大飽足了
    何況還有更讓人瘋狂的鰻魚

    Sherry 於 2015/11/11 20:42 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 我也愛吃鰻魚飯
    可是價格不斐好久沒吃了
  • 除了日本以及台灣外
    還無法想像其他國家的鰻魚飯店家模樣...
    真的很好奇

    Sherry 於 2015/11/11 20:43 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 這裡沒有專賣店
    只是日本餐廳中一道料理
  • 還好,還可以對著鰻魚唱【至少還有你】....

    Sherry 於 2015/11/12 20:34 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 鰻魚和干貝啊,都是一等一的海味呢....Sherry真有福啊.

    話說小Sherry在門口拍的那張照,一整個不知道在2哪裡,然後有人被切掉了耶,看來是穿著短褲. :P
  • 當然,小Sherry是神出鬼沒的
    其實晃來晃去,速度太快啦!!!

    Sherry 於 2015/11/19 20:50 回覆