滿滿的,滿滿的,滿滿的一整桌Pinchos,大滿足。

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    離開西班牙的最後一餐,猜猜看我們吃什麼?

    沒錯,就是把點心當正餐吃的西班牙Pinchos,把它想成是TAPAS也可以。

    Pinchos是西班牙飲食文化重要的一環,由廚師的手藝來變化出千變萬化的菜色,在古早時候大部分是一塊小小的麵包上面放著各式各樣的食材,不過時至今日,只能說甚麼都有,甚麼都不奇怪。

午餐回到巴塞隆納,在大教堂旁的小酒館。

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曾經,也是米其林推薦餐廳。

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餐廳名稱是Bilbao Berria,畢爾包(Bilbao)是西班牙北方大城,位於美食之鄉巴斯克地區,也是Pinchos起源之地。

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這個長條狀的吧檯就是午餐自取的Pinchos供應區。

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至於店內用餐區則是布置成長條形,很有酒館內享受的感覺。

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    這間Bilbao Berria是來自畢爾包地區的連鎖餐館,主打Pinchos,每道Pinchos上插著一根竹籤,一串竹籤據說是1.7歐元,吃多少都可以,把吃完的竹籤收集好結帳就可以了。

    這次旅行社提供的份量是每人20串竹籤,後來證明,能吃十五串的就超強了。

來看看有那些Pinchos好選擇,就說嗎,麵包上擺各式食材是基本款。

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海鮮、沙拉、起司,什麼都有,一旁還有甜點類。

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除了插在盤子上的,還有串燒類的,連串香腸都有。

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廚師的精湛手藝,提供各式各樣的小點心。

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不過取餐取得有點凌亂,真歹勢。

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    要跟大家說一下,擺在吧檯上的Pinchos不是一成不變的,用完一大盤就會擺上另一盤,內容會一直不一樣,所以不要以為看過一輪就這樣了,隔個一陣子去看,有許多都不一樣了。

    所以,要勤跑腿,才有好料吃。

    來看看我們的收穫。

首先,第一輪的一整桌,桌子不大,不好意思只能擺滿了。

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火腿蛋、番茄、以及沙拉。

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炸魚、烤肉、明蝦、豬肉,甚麼都有。

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一旁的甜點也早早就拿了。

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海鮮短麵(Fideuà)也是大熱門。

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黑溜溜那個炸物是包火腿生菜下去炸的,蠻有趣的小點心。

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    對了,這邊有一種飲料很好喝,要跟大家推薦,不是酒,而是發酵的白葡萄果汁(Mosto),果香中帶點後勁,會在口中回味無窮,好棒。

就是這杯,發泡了,冰鎮後的滋味,一定要嘗過。

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當然,愛喝汽水的人也有。

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繼續品嘗串燒。

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炸物選不完,都很新鮮。

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這一道,串了雞肉、蝦跟橄欖的,只能說好吃。

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甜點倒是一般般。

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    環繞地中海地區,氣候宜人,冷熱溫差也造就了豐沛的物產,所以靠近地中海的國家其實食物都還蠻美味的,不像中歐或北歐,因此也有個【地中海料理】這個特別的稱呼。

    來到西班牙,不用擔心吃的,做好功課,來開懷暢飲就對了,哪一天重回西班牙,我們要大吃特吃。

 

Bilbao Berria (09:00~Midnight)

Placa Nova, 3, 08002 Barcelona, Catalonia, Spain (+34 933170011)

https://www.facebook.com/bilbaoberriauk

http://www.bilbaoberria.es/barcelona/catedral/

 

延伸閱讀~西班牙旅遊全紀錄(含連結):

Day 1:Flight

2015 Hola西班牙 Day 0 - 紅色、熱情、佛朗明哥,鬥牛、騎士、唐吉訶德,高第、哥雅、瘋狂達利~說在旅遊出發前

2015 Hola西班牙 Day 1~『熱』情的旅程,從今天開始起飛(含照片分享&太一旅行社參團感想)

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Day 9:塞維亞->巴塞隆納

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旅店風情2015@西班牙巴塞隆納Barcelona~(5星)艾美酒店(Le Méridien Barcelona),地理位置超級優,但內容卻很簡單的五星級

Day 10:巴塞隆納->費格拉斯->吉隆納->巴塞隆納

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2015 Hola西班牙 Day 10-2~吉隆納(Girona),西班牙小鎮輕鬆遊,電影香水(Perfume)取景地之一

2015 Hola西班牙 Day 10-3~暢遊巴塞隆納,蘭布拉大道(La Rambla)、哥倫布大道、感恩大道與加泰隆尼亞大道

[海外食記@西班牙費格拉斯Figueres](米推)Hotel Duran & Restaurant,跨越時空,與達利一同用餐

[海外食記@西班牙吉隆納Girona]Rocambolesc Gelateria,米其林三星餐廳甜點師傅手作義式冰淇淋,美味品嚐

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona](米推)Freixa Tradició,秉持加泰隆尼亞傳統美食,餐廳小巧,服務道地

Day 11:巴塞隆納

2015 Hola西班牙 Day 11-1~聖家堂(Sagrada Família),直線屬於人類,曲線屬於上帝,世界十大必遊景點之一

2015 Hola西班牙 Day 11-2~聖十字聖保羅醫院(Hospital de la Santa Creu i Sant Pau),醫院也是世界遺產,加泰隆尼亞現代主義瑰寶

2015 Hola西班牙 Day 11-3~米拉之家(Casa Milà)&巴特婁之家(Casa Batlló),加泰隆尼亞現代藝術經典呈現

2015 Hola西班牙 Day 11-4~奎爾公園(Park Güell),經典地標彩色大蜥蜴,沒來過奎爾公園,別說來過巴塞隆納

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]La Consentida Cerveseria,西班牙海鮮飯初嘗鮮,美味十足

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Amorino Gelato Italiano(巴塞隆納蘭布拉店),法國來的小天使,捎來花瓣冰淇淋的美味

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]LA FoNDA,西班牙海鮮飯、水果酒加上可口的沙拉,最愜意的西班牙享受

Day 12:巴塞隆納->Flight

2015 Hola西班牙 Day 12-1~蒙瑟瑞特山(Montserrat),不只黑面聖母奇蹟像,還有滿滿的美麗山景

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Longitude Bar 02º10’(艾美酒店),五星級早餐,只能說尚可

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Bilbao Berria,西班牙Pinchos餐廳,完全無法招架的誘惑

End Day:

2015 Hola西班牙 End Day~戰利品篇,不管怎麼買,心情都很好

 

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留言列表 (12)

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  • 莫赤匪狐
  • 我有眼尖地看到有大明蝦耶,可是上面沒有串竹籤那要怎麼算啊?

    什麼,吃不完二十竹籤的他趴死嗎,戰鬥力太弱啦,沒有發揮三姑六婆附身的功力這樣不行吶. (搖指頭) XD
  • 沒竹籤的要額外計費喔~~
    當然,我們這種小款的都是吃標準叉竹籤地說~~~
    即使附身,這種小身板完全不夠看啦!

    Sherry 於 2016/03/09 20:16 回覆

  • koko
  • 每一種都可以吃到~ 摩拳擦掌中..........

    只是~ 倫家......... 只有一個胃捏 (搖頭嘆息..........)

    晚安........... ^o^
  • 沒關係,巴塞隆納值得玩好多天
    每天都來吃一次,一定會征服它的!
    :D

    Sherry 於 2016/03/09 20:19 回覆

  • Kenny's Blog
  • Pinchos餐廳的餐點都好吸引人,
    尤其那一串串的炸物好想配啤酒享用啊!

    +1
  • 來來來
    喝杯我們推薦的發酵葡萄汁
    極品啦!

    Sherry 於 2016/03/09 20:20 回覆

  • S媽
  • 感覺很好吃ㄚ
  • 真的粉好吃耶~~~

    Sherry 於 2016/03/09 20:20 回覆

  • C & J
  • 有聽過tapas,沒聽過pinchos耶…
    感覺好像是類似的東西…
    不過這家的東西好豐富,看了食慾大開了…
    連小鐵鍋麵也是pinchos,有嚇到… 但好想吃呀!… ^ ^
  • 這家來自巴斯克地區,美食一級棒的地區
    世界米其林星星最密集的區域
    果然讓人感動落口水
    小船點心,無敵啦!

    Sherry 於 2016/03/09 20:22 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 統一價格那我會多選海鮮耶
    妳們到底吃了多少支?


  • 平均13~14支....極弱~~~
    不過口感讚啦!

    Sherry 於 2016/03/09 20:23 回覆

  • 綠桃子
  • 這一餐好豐盛唷~~
  • 完全就是倒吃甘蔗的行程
    越後面越豐盛~~
    XDD

    Sherry 於 2016/03/10 19:07 回覆

  • 齊媽
  • 滿桌好料看起來超美味
    海鮮短麵應該很好吃
    好想嘗嘗看^^
  • 那短麵,超好吃
    尤其在四隻貓餐廳吃的短麵,讓人銷魂
    只能說Oh My Goddddd~~~

    Sherry 於 2016/03/10 19:08 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 一整桌的美食,實在是讓人無法抵擋
  • 無法抵擋的對策
    就是吃光光啦
    :D

    Sherry 於 2016/03/10 19:12 回覆

  • 暖樂 Loft Warm
  • 好可口美味~^^
  • 好吃
    好吃
    Happy
    Happy

    Sherry 於 2016/03/10 19:13 回覆

  • 時間的河
  • 這麼精緻的食物,為了那20串只好撩落去啦...
  • 除了小鳥肚的我們
    大部分的人應該都沒問題啦~~~

    Sherry 於 2016/03/10 20:18 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 明蝦、豬肉、火腿....都是很誘惑人然後吃了會肥滋滋的食物耶,不過先吃了再說對不對,在西班牙的最後一回合大餐變成綜合大餐. @@

    話說那海鮮麵看來也很好吃,吃了飽足感馬上提升吧,所以要往後挪先吃其他的以免吃了就吃不下別的. (打算盤中)
  • 我們的算盤根本就是要外帶,一路吃到上飛機~~
    XDD
    不過當然是沒有成功說
    ^__^

    Sherry 於 2016/04/16 20:28 回覆