小星星,亮晶晶,米其林三顆星星等級的冰淇淋,噹噹噹上場了。

P1180075.JPG

 

    說到米其林餐廳,大家總是能夠朗朗上口,在吉隆納就有一間米其林三星的El Celler de Can Roca餐廳,它同時也曾奪得「Restaurant」雜誌評比為世界五十大餐廳的第一名。

    當然,就算是半年前訂位,也不一定有座位,何況我們這種旅行社的團客,所以大家不要想多了,我們今天不是用米三。

    不過,El Celler de Can Roca餐廳是由丸子(又錯了,是羅卡Roco)三兄弟所創,大哥Joan Roca是主廚,老二Josep Roca是侍酒師,三弟Jordi Roca則負責甜點。

    今天,我們就來三弟Jordi Roca在吉隆納另外開設的創意冰淇淋店家Rocambolesc Gelateria,來享受米其林三星級的冰淇淋吧!

精緻而有格調的店門入口。

P1180061.JPG

一旁七彩繽紛廣告招牌,看花眼了說。

P1180062.JPG

 

    Rocambolesc的緣起在於,Jordi Roca想到了一個有趣的點子,希望把傳統的甜點利用甜點推車帶到吉隆納街上,讓路過的人們可以品嚐最美味的點心。

    不過,受限於當地法令,這個有趣的點子只能改成把甜點推車放在店內,讓大家進入店內來享受了。

    店內的布置帶著濃濃的童趣,也混了點工業風在裡面;其實設計師還有點把電影「巧克力冒險工廠 (Charlie and the Chocolate Factory / 2005)」的感覺給搬到了店裡面說。

各式各樣的冰淇淋盒就在牆上,伸手可及。

P1180063.JPG

真正在賣的在下面的冰櫃中。

P1180070.JPG

另一邊,鏡面的感覺,很頑皮的反照出滿滿的排隊饕客。

P1180069.JPG

後方,拐杖糖一樣的裝飾,裡面彷彿可以擠出滿滿的夢想冰淇淋。

P1180068.JPG

 

    簡單而帶著童心的設計也被選為2013年的歐洲最佳店面,以及餐飲酒吧類設計獎的殊榮。

    活潑、明亮、輕快、幻想、美食的綜合,是我們的第一印象。

滿滿的、滿滿的甜點材料,每樣都好小巧精緻。

P1180064.JPG

這些都是直接來自世界冠軍餐廳El Celler de Can Roca的喔。

P1180067.JPG

P1180065.JPG

點餐方式以及價格,其實,真的不貴,我們選了紙杯裝3.3歐元的那款。

P1180066.JPG

 

    Rocambolesc提供六種不同的口味,另外搭配34種甜點材料,選擇混合型的可以自行搭配出獨特的自選冰淇淋喔!

    來看看今天有的選擇,有香草、椰子與紫羅蘭、Green Sorbet(這個聽說是像綜合綠色蔬果的口感,聽了後沒人點)、霜優格、烤蘋果以及巧克力,有些還蠻奇特的。

Sherry點的口味,是紫羅蘭配巧克力,在灑上軟糖與棉花糖。

P1180071.JPG

另一份,是香草加巧克力,搭配草莓與藍莓甜點。

P1180072.JPG

大家的選擇都類似,這一份也是香草加巧克力,不過搭配的是黑醋栗水果軟糖與鳳梨。

P1180074.JPG

包裹紙杯的褐色紙巾,上方的R代表著店家,不過有三隻腳的R應該是代表三兄弟吧!

P1180073.JPG

 

    米其林三顆星的冰淇淋,口感很溫潤,入口即融,雖然寫的是義式冰淇淋,不過其實品味起來介於義式Gelato與法式冰淇淋之間。

    軟綿彷彿摻了鮮奶的滋味,但還是以食材本身為主體,很新奇的體驗,但是不錯吃,其中紫羅蘭特別的讓人回味無窮。

    更棒的則是甜點本身,來自母餐廳直接提供的甜點,每款都很優喔!甜度也很恰當,不會死甜~~~讚啦!

看我們吃得多快樂,開懷大笑了。

P1180076.JPG

羅卡兄弟的廚師書,想要成為大師嗎?不過看不懂西班牙文,哈哈。

P1180078.JPG

 

    吉隆納位於世界美食一級重鎮的巴斯克地區(Basque),該區域橫跨了法國西南部與西班牙東北部,如果要說米其林餐廳的密集度,巴斯克地區才是當之無愧的世界第一,可見巴斯克人多重視美食。

    來Rocambolesc Gelateria享受一球道地的美味冰淇淋,順便在附近尋訪同樣美味的米其林餐廳,應該是不錯的建議吧!

 

Rocambolesc Gelateria

carrer de Santa Clara 50, 17001 Girona, Catalonia, Spain, (+34 972 416 667)

http://rocambolesc.com/

 

延伸閱讀~西班牙旅遊全紀錄(含連結):

Day 1:Flight

2015 Hola西班牙 Day 0 - 紅色、熱情、佛朗明哥,鬥牛、騎士、唐吉訶德,高第、哥雅、瘋狂達利~說在旅遊出發前

2015 Hola西班牙 Day 1~『熱』情的旅程,從今天開始起飛(含照片分享&太一旅行社參團感想)

Day 2:馬德里->塞哥維亞->馬德里

2015 Hola西班牙 Day 2-1~塞哥維亞(Segovia),老城區與宛如奇蹟般的羅馬水道橋(Old Town of Segovia and its Aqueduct)

2015 Hola西班牙 Day 2-2~塞哥維亞城堡(Alcazar de Segovia),正老牌迪士尼動畫片白雪公主城堡原型

2015 Hola西班牙 Day 2-3~暢遊馬德里,太陽門廣場、主廣場、哥倫布廣場、西班牙廣場與聖米蓋爾市場

[海外食記@西班牙塞哥維亞Segovia]米其林推薦康迪多餐廳(Mesón de Cándido)招牌烤乳豬,不吃可惜,吃了也可惜

[海外食記@西班牙塞哥維亞Segovia]Cafés La Colonial,西班牙冰淇淋Helado首發

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Sobrino de Botín(波丁餐廳),金氏世界紀錄,世界最古老的餐廳,我們也到此一遊

旅店風情2015@西班牙馬德里(Madrid)~(5星)The Westin Palace(威斯汀皇宮酒店),近太陽門廣場,地點優,早餐佳

Day 3:馬德里->阿維拉->馬德里

2015 Hola西班牙 Day 3-1~阿維拉(Ávila),歐洲最美的古城牆,坐落於最十六世紀的西班牙古城

2015 Hola西班牙 Day 3-2~聖徒城,追尋大德蘭修女(Santa Teresa de Jesús)的足跡,慶祝大德蘭500年誕辰

2015 Hola西班牙 Day 3-3~阿維拉,巧遇週五農夫市集,品嚐傳奇的阿維拉蛋黃甜點(Yemas)

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]圓形餐廳(Restaurante La Rotonda),威斯汀皇宮酒店早餐,彩色玻璃穹頂超吸睛

[海外食記@西班牙阿維拉Avila]Barbacana Restaurante,曾經也是米其林推薦餐廳,不過團餐太敷衍

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Chocolatería San Ginés,吃西班牙油條(Churros)不配豆漿,專配巧克力,這就是西班牙

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Museo del Jamon(火腿博物館),TAPAS體驗餐大變身,誰點的?

Day 4:馬德里->托雷多

2015 Hola西班牙 Day 4-1~西班牙皇宮(Palacio Real de Madrid),展現西班牙皇室最輝煌的時代

2015 Hola西班牙 Day 4-2~Lepanto,獨家馬卡龍零錢包專賣,帶著滿手的馬卡龍回家

2015 Hola西班牙 Day 4-3~普拉多美術館(El Museo del Prado),世界三大美術館之一,又一家達陣

2015 Hola西班牙 Day 4-4~托雷多(Toledo),來教堂看畫,西班牙三大畫家中葛雷科傑作

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Mesón Cinco Jotas,比科南還神奇,消失的米推餐

[海外食記@西班牙托雷多Toledo]El Balcón de Toledo Restaurant(托雷多陽台餐廳),簡單的晚餐,對比下竟然還不錯

旅店風情2015@西班牙托雷多Toledo~(4星)AC Hotel Ciudad de Toledo,用驚悚打敗所有人

Day 5:托雷多->風車村(唐吉軻德客棧)->哥多華

2015 Hola西班牙 Day 5-1~風車村(Consuegra),走一趟唐吉軻德之路(Ruta de Don Quijote)

2015 Hola西班牙 Day 5-2~唐吉訶德客棧(Venta del Quijote)~以唐吉訶德之名,展開冒險之旅

2015 Hola西班牙 Day 5-3~哥多華(Córdoba),美麗百花巷、鬥牛博物館、回教中庭藝術,爭奇鬥艷

2015 Hola西班牙 Day 5-4~哥多華清真寺(Mezquita-Catedral),世界第二大清真寺,回教藝術的最佳典範

2015 Hola西班牙 Day 5-5~哥多華古羅馬橋(Puente Romano),巧遇西班牙媽祖出巡

[海外食記@西班牙哥多華Cordoba]El Tablon,體驗傳統料理燉牛尾(Rabo de Toro)

旅店風情2015@西班牙哥多華Cordoba~(4星)Hotel Hesperia Cordoba,古城區外現代化飯店,簡單住宿

Day 6:哥多華->格拉那達->內爾哈

2015 Hola西班牙 Day 6-1~阿爾汗布拉宮(La Alhambra),夏宮花園(Generalife),高居天堂的花園

2015 Hola西班牙 Day 6-2~阿爾汗布拉宮(La Alhambra),巧奪天工的王宮(Palacio Real),回教藝術的最高成就

[海外食記@西班牙哥多華Cordoba]Hesperia Cordoba Breakfast,水準線上的早餐,還不錯

[海外食記@西班牙格拉那達Granada]Restaurante PACO Martín,鄉村風,地點佳,近英國宮百貨

[海外食記@西班牙內爾哈Nerja]Parador de Nerja Restaurante,陽光、大海、藍天,國營旅館的幸福晚餐

旅店風情2015@西班牙格拉那達Granada~Parador Granada,古蹟中的國營旅館,順利偷窺

旅店風情2015@西班牙內爾哈Nerja~Parador de Nerja,太陽海岸國營旅館,地中海岸的美麗風情,讓人醉了

Day 7:內爾哈->費里希里安納->隆達

2015 Hola西班牙 Day 7-1~內爾哈洞穴(Cueva de Nerja),世界紀錄最大的鐘乳石洞穴,鬼斧神工的自然造物

2015 Hola西班牙 Day 7-2~費里希里安納(Frigiliana),美麗白色山城(Los Pueblos Blancos),地中海畔的珍珠

2015 Hola西班牙 Day 7-3~隆達(Ronda),懸崖上的美麗,鬥牛士的故鄉

[海外食記@西班牙費里希里安納Frigiliana]Restaurante El Mirador,白色山城美景、美食大連發,西班牙真的好好味

[海外食記@西班牙隆達Ronda]Restaurante Azahar,主餐終於有變化了,一點點的小確幸

旅店風情2015@西班牙隆達Ronda~(4星)Hotel Catalonia Reina Victoria,靠近地標新橋,有絕妙峽谷景致

Day 8:隆達->塞維亞

2015 Hola西班牙 Day 8-1~瑪麗亞露意莎公園(Parque de Maria Luisa),謀殺底片的絕佳景點

2015 Hola西班牙 Day 8-2~塞維亞(Sevilla),新舊並陳,大都會太陽傘(Metropol Parasol)與聖十字區(Barrio de Santa Cruz)

2015 Hola西班牙 Day 8-3~塞維亞大教堂(Catedral de Santa María de la Sede)與吉拉達塔(La Giralda),世界五大教堂,80%踩點成功

[海外食記@西班牙塞維亞Seville]東方明珠中國餐廳,唯一的中式餐,其實很對胃口

[海外食記@西班牙塞維亞Seville]西班牙冰淇淋二連發~Itimad Bar-Cafeteria & 1929 Helados Por Tradicion

[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]Bar Gonzalo,老店不可信之點錯TAPAS篇

[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]El Palacio Andaluz,佛朗明哥(Flamenco)秀搭晚餐,組成充滿熱情的魔力

旅店風情2015@西班牙塞維亞Sevilla~(5星)Barceló Sevilla Renacimiento,郊區五星級,時尚與現代感十足,不過沒時間好好享受

Day 9:塞維亞->巴塞隆納

2015 Hola西班牙 Day 9-1~畢卡索美術館(Museu Picasso),從藍色時期、玫瑰時期到立體時期,體驗畢卡索的精采

2015 Hola西班牙 Day 9-2~舊城哥德區(Barri Gothic),尋訪巴塞隆納大教堂與海上聖母教堂

2015 Hola西班牙 Day 9-3~巴塞隆納庶民行程,聖荷西市場(Mercat de Sant Josep de la Boqueria)尋寶去

[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]哥倫布餐廳(Colón Restaurant),景觀佳,用餐舒適,早鳥早餐也豐盛

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]四隻貓餐廳(Els Quatre Gats),寫滿歷史的餐廳,波希米亞與現代主義風格

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Marina Bay by Moncho's,生猛海鮮大餐,實在太超過了

旅店風情2015@西班牙巴塞隆納Barcelona~(5星)艾美酒店(Le Méridien Barcelona),地理位置超級優,但內容卻很簡單的五星級

Day 10:巴塞隆納->費格拉斯->吉隆納->巴塞隆納

2015 Hola西班牙 Day 10-1~達利劇院美術館(Teatre-Museu Dalí),超現實主義的最高聖殿,來自古典,卻顛覆了古典

2015 Hola西班牙 Day 10-2~吉隆納(Girona),西班牙小鎮輕鬆遊,電影香水(Perfume)取景地之一

2015 Hola西班牙 Day 10-3~暢遊巴塞隆納,蘭布拉大道(La Rambla)、哥倫布大道、感恩大道與加泰隆尼亞大道

[海外食記@西班牙費格拉斯Figueres](米推)Hotel Duran & Restaurant,跨越時空,與達利一同用餐

[海外食記@西班牙吉隆納Girona]Rocambolesc Gelateria,米其林三星餐廳甜點師傅手作義式冰淇淋,美味品嚐

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona](米推)Freixa Tradició,秉持加泰隆尼亞傳統美食,餐廳小巧,服務道地

Day 11:巴塞隆納

2015 Hola西班牙 Day 11-1~聖家堂(Sagrada Família),直線屬於人類,曲線屬於上帝,世界十大必遊景點之一

2015 Hola西班牙 Day 11-2~聖十字聖保羅醫院(Hospital de la Santa Creu i Sant Pau),醫院也是世界遺產,加泰隆尼亞現代主義瑰寶

2015 Hola西班牙 Day 11-3~米拉之家(Casa Milà)&巴特婁之家(Casa Batlló),加泰隆尼亞現代藝術經典呈現

2015 Hola西班牙 Day 11-4~奎爾公園(Park Güell),經典地標彩色大蜥蜴,沒來過奎爾公園,別說來過巴塞隆納

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]La Consentida Cerveseria,西班牙海鮮飯初嘗鮮,美味十足

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Amorino Gelato Italiano(巴塞隆納蘭布拉店),法國來的小天使,捎來花瓣冰淇淋的美味

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]LA FoNDA,西班牙海鮮飯、水果酒加上可口的沙拉,最愜意的西班牙享受

Day 12:巴塞隆納->Flight

2015 Hola西班牙 Day 12-1~蒙瑟瑞特山(Montserrat),不只黑面聖母奇蹟像,還有滿滿的美麗山景

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Longitude Bar 02º10’(艾美酒店),五星級早餐,只能說尚可

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Bilbao Berria,西班牙Pinchos餐廳,完全無法招架的誘惑

End Day:

2015 Hola西班牙 End Day~戰利品篇,不管怎麼買,心情都很好

 

文章標籤
創作者介紹

sherry家人的小窩

Sherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 莫赤匪狐
  • 啊....這裡的冰淇淋還有配件喔,真可愛,我要弄一個大紫色的然後加上星星啊小花啊什麼的,好表現我的粉紅泡泡少女心(?)吶. >///<
  • 是啊!
    其實,七彩的外觀有很恐怖的吃死人不賠命傳說喔~~
    (PS:至於傳說的來源,就來自痞客邦的一篇怪怪的回文~~~)

    Sherry 於 2016/01/12 21:04 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 哇!星星級的冰淇淋 一定很讚:D
  • 不論如何,總歸要體驗一次的~~
    這次選這家的行程也是因為有來這座小城~~
    (跟去義大利,有去世界冠軍冰淇淋的聖吉米那諾有異曲同工之妙)

    Sherry 於 2016/01/12 21:05 回覆

  • koko
  • 冰淇淋耶~~~

    看在眼裡~ 頓時閃閃發光啊.......... ^O^
  • 灑花吧!
    跟喵星人一起跳舞吧!
    花兒飛舞,鳥兒狂嘯~~~

    Sherry 於 2016/01/12 21:06 回覆

  • isbryan
  • XDD 又見
    冰淇淋
    控 XDD
  • 其實...
    這次來西班牙已經很節制了~~
    XDD

    Sherry 於 2016/01/12 21:06 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 好多種口味的冰淇淋,好繽紛的色彩
  • 真的,光用看的就讓人驚豔
    吃下去更是嚇嚇叫~~

    Sherry 於 2016/01/13 21:23 回覆

  • 小綠豆
  • 推~
    超愛冰淇淋的!!
    這家的冰看起來真不錯XD
  • 來自米其林三星級的魔力
    瘋狂的征服了我們~~
    XDD

    Sherry 於 2016/01/13 21:24 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 店內布置滿繽紛的 讓人心情愉悅
    那米其林三星冰淇淋 更是讓人大大失心瘋啊
    大 特 推 天氣寒冷 請您闔家多注意與保暖喔
  • 對啊!
    光品嘗三星的感覺就夠自豪了
    平常根本是不可能的吼~~

    Sherry 於 2016/01/14 21:24 回覆

  • 綠桃子
  • 米其林三星!! 好想嘗嘗唷~~^^
  • 本次旅行目標之一
    衝衝衝~~~

    Sherry 於 2016/01/14 21:24 回覆

  • 王小珊
  • 只能說個讚XD
  • 還沒等到小珊珊的【西】遊記耶~~
    難道要等到2016都玩遍了才會出姍姍來遲!!
    ^__^

    Sherry 於 2016/01/19 20:09 回覆

  • 王小珊
  • 哈哈..我的"西"遊記...不知道丟到哪去了XD
  • 那股隱約的怨念
    我們有感受到~~
    ^__^

    Sherry 於 2016/01/19 21:58 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 有34種配料!
    我一定會選很久.
  • 我們也是思考良久~~
    不過在排隊的時候就想好了~~
    還好、還好~~

    Sherry 於 2016/01/24 21:18 回覆

找更多相關文章與討論