充滿波希米亞自然風格的四隻貓餐廳(4 Cats)。

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    前進巴塞隆納,我們愛死這個加泰隆尼亞的首府,前衛、活潑而自由,人文與藝術薈萃的城市。

    從塞維亞搭機抵達巴塞隆納,出機場直奔市區後,時間是十二點多,在巴塞隆納的處女活動就是用餐。

    穿過蘭布拉大道旁的小巷,這次用餐的地點是充滿歷史情懷,帶著眾多故事性的餐廳~~四隻貓(Els Quatre Gats/4 Cats)。

位於巴塞隆納老城Montsió3號轉角的馬蒂之家(Casa Martí)。

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鑄鐵打造的招牌前端很有神話感,有翼的龍,伴隨著一盞銅燈,彷彿風吹會吱吱作響般。

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建築外觀的風格有點奔放與不羈。

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據說,是波希米亞風成功立足巴塞隆納的首家餐廳。

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門口的招牌,那幅騎腳踏車的圖案是有故事的,等等會提到。

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菜單部分,四隻貓餐廳提供經濟實惠的午餐套餐組。

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    四隻貓餐廳由建築師卡達法(Josep Puig i Cadafalch)於1895年設計,並於1897612日開業,當時也充當賓館,夜總會,酒吧和餐廳。

    20世紀初期,許多崇尚自由的波希米亞人與藝術家把四隻貓當成他們聚會地點,連畢卡索年輕時也曾頻繁的光顧這間酒吧,最後轉型為餐廳時的第一份菜單還是由當時年輕的畢卡索設計的。

餐廳內部,明亮的鵝黃色搭配彩色磁磚,有浪漫的氣息。

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玻璃窗上彩繪的圈圈,帶著現代主義的風情。

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吧台上的酒櫃後方,有看到那有趣的手繪風磁磚圖案嗎?

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牆上有一幅努力騎車的圖畫,這是招牌圖案,不過是原圖的複製圖。

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    這幅畫的原圖被收藏在加泰隆尼亞國家藝術博物館(MNAC)內,當年,原畫長220cm,寬315cm,以商業風格的海報作為四隻貓的裝飾。

    作為創作者的Ramon Casas也是四隻貓出資者之一,帶點詼諧風格的自畫像(前方抽煙斗者)也嘲笑了當時的經理Pere Romeu騎腳踏車的姿勢(後方那位),覺得他的出力不夠多。

店內的風格,很現代主義,在20世紀初算是超前衛的吧!

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四周的畫作,在當時還算一般,隔了百年都變成歷史古蹟了喔。

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後方閣樓上還有座位,每個小角落都在說歷史。

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大家一定猜不到,走過這個鮮豔的門框後方是哪裡?

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沒錯,是貼滿彩色磁磚的「便所」,太有fu了吧!上廁所都享受。

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    看過歷史,回到餐點本身,還記得之前我們從馬德里開始,因為旅行社是轉由當地旅行社代為操作,所以餐點內容一直都不優。

    幸好當地旅行社的操作只負責到安達魯西亞為止,跟領隊抱怨了這麼久,這次來到巴塞隆納,據說會有點改變,就來看看吧!

餐前麵包,夠味,粉香,慢慢啃,好吃。

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終於開始無限供水了。

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搭配的還有橄欖油以及酒醋,該有的都有了。

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出現前菜的雞肉沙拉了,開心。

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加點酒醋,味道十足,大開心。

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    看吧!其實我們的要求真的很低吼。簡單的料理就可以讓我們大滿足。

    接下來的是TAPAS小菜,口感跟火腿博物館的完全不能比,這才是料理啊!

炸青椒,用的是小青椒,不是大片的青椒、紅椒那種。

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不是那種嫩嫩的口感,帶點鹹味,咬在口中有青椒粒會蹦出來的感覺,很薄的辣味,很濃的深度。

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接下來是炸馬鈴薯。

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有點奶香,有點肉沫香,口感還不錯。

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薯條!這應該不是TAPAS了,低溫油炸的懷念食品。

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要沾番茄醬還是美奶滋,自選,薯條還算蠻酥脆,ㄎㄎㄎ。

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    三道小菜中最讓我們驚豔的就是炸青椒了,難怪是TAPAS中的名菜之一(當然,TAPAS名菜還很多),跟台灣裹粉的炸青椒完全不一樣的口感,提煉出了不一樣的口感與滋味,讚!來西班牙必吃。

主餐上來了,是西班牙著名的海鮮炒麵(短麵)(Fideuà)。

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在料理的過程,海鮮的味道都溶入了麵中,所以麵本身很夠味。

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還有最重要的,麵中藏著滿滿的大塊花枝,彈Q的口感好吃到讓人噴(錯,是口水),差點咬斷了舌頭。

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最後的甜點,是焦糖烤布丁。

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延續西班牙的傳統,但是有比較好,稍稍偏甜。

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    在四隻貓的午餐,享受了兩道超棒的料理,分別是炸青椒以及海鮮炒麵,不吃不知道,一吃成主顧,下次如果還來西班牙,一定要再品嘗一次。

    果然,來到巴塞隆納,開始了讓我們有回歸美食之旅的感覺,繼續下去吧!

    還有,對於懷舊歷史或是現代主義有興趣的遊客,不要錯過四隻貓餐廳喔。

最後,四隻貓的紀念品,有趣吧!

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四隻貓餐廳(Els Quatre Gats) (08:00~24:00)

Carrer Montsio,3-bis, 08002, Barcelona, Catalonia, Spain (+34 93-3024140)

http://www.4gats.com/

 

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2015 Hola西班牙 Day 10-2~吉隆納(Girona),西班牙小鎮輕鬆遊,電影香水(Perfume)取景地之一

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Day 11:巴塞隆納

2015 Hola西班牙 Day 11-1~聖家堂(Sagrada Família),直線屬於人類,曲線屬於上帝,世界十大必遊景點之一

2015 Hola西班牙 Day 11-2~聖十字聖保羅醫院(Hospital de la Santa Creu i Sant Pau),醫院也是世界遺產,加泰隆尼亞現代主義瑰寶

2015 Hola西班牙 Day 11-3~米拉之家(Casa Milà)&巴特婁之家(Casa Batlló),加泰隆尼亞現代藝術經典呈現

2015 Hola西班牙 Day 11-4~奎爾公園(Park Güell),經典地標彩色大蜥蜴,沒來過奎爾公園,別說來過巴塞隆納

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[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Amorino Gelato Italiano(巴塞隆納蘭布拉店),法國來的小天使,捎來花瓣冰淇淋的美味

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]LA FoNDA,西班牙海鮮飯、水果酒加上可口的沙拉,最愜意的西班牙享受

Day 12:巴塞隆納->Flight

2015 Hola西班牙 Day 12-1~蒙瑟瑞特山(Montserrat),不只黑面聖母奇蹟像,還有滿滿的美麗山景

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Longitude Bar 02º10’(艾美酒店),五星級早餐,只能說尚可

[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Bilbao Berria,西班牙Pinchos餐廳,完全無法招架的誘惑

End Day:

2015 Hola西班牙 End Day~戰利品篇,不管怎麼買,心情都很好

 

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