鹽山化身聖誕老公公,粗鹽、精鹽、細鹽、白鹽、灰鹽、雪花鹽,想要什麼鹽鹽禮物?

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    台南行首日,持續中。

    鹽田,西部濱海的特產,充足的日曬造就了曾經輝煌一時的鹽業,雖然如今多已荒廢,可是透過歷史的點點滴滴,還是可以想像當時的盛況。

    今天我們來到了位於台南北門區的井仔腳瓦盤鹽田,是臺灣現存歷史最悠久的鹽田,於2000年廢曬時已經有182年的歷史,目前是為了觀光而重新復曬。

隸屬於雲嘉南濱海國家風景區,下面那行字「國家」跟「區」幾個字特別低,是有什麼用意呢?

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位置不好找的話,先找興安宮即可看到大大的引導標誌。

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    參觀之前,先來了解一下井仔腳鹽田的歷史。

    井仔腳鹽田在清代被稱為瀨東場,原先位置是鳳山縣鳳山莊大林蒲(今高雄市小港區),後來在嘉慶五年(1800年)毀於洪水而遷到臺南市佳里區龍安里的外渡頭,之後再次因為水災,由第二代賴東場的李、王、張三姓共140位鹽民於嘉慶二十三年(1818年)遷至現址。

    日據時代,井仔腳鹽田在大正八年(1919年)被臺灣製鹽株式會社收購,戰後則改成臺灣製鹽總廠北門鹽場的一部分,直到2000年停產為止。

一座座的小鹽山坐落於成瓦盤狀分布的鹽田中,宛如將軍麾下一位位站得筆直的士兵,重現了歷史的模樣。

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鹽田主要分成復育區與遊憩區,其中復育區只能遠觀不能褻玩喔!

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每座鹽山堆砌得並不高,已經曬出的鹽粒被集中成小山模樣,鹽田中其餘部分仍有著鹽水在曝曬中,歷史的鹹味在空氣中飄盪著。

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    除了遠遠的欣賞白金耀眼的復育中鹽田外,可供遊客下場嘗試的鹽田自然是大受歡迎,我們迫不及待的下場體驗傳統曬鹽的的樂趣了。

這組遊客應該是家人吧!玩得不亦樂乎。

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Sherry也下場了,不過穿連身的,不想脫襪,只能用看的了。

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親自踩踩鹽田,用腳底感受鹽的真實感,有點尖尖的,微微刺刺的,不過不會痛。

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連我們的影子都親密的接觸起鹽田了。

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濕濕的,有點黏糊糊的,不是想像中晶瑩剔透的鹽,是過程中的產品。

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    古人說;「知易行難。」想了解鹽田,最簡單的方法就是下去試試,明白曬鹽、挑鹽、收鹽到底是怎麼回事,瓦盤鹽田這邊也提供了不少的體驗工具,我們好奇的一一玩遍。

收鹽,如何把一整盤閃亮的鹽粒變身鹽山就靠它了,耙一耙,其實有點費力。

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挑鹽,難怪人家都說挑「重」擔子,即使是裝沒多少鹽也夠重了,還是我們是弱雞一族。

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玩過了這邊的體驗區,回頭再看看鹽山更有感覺了,先民的含辛茹苦簡單的用這個三角形代表了出來,是另一種美。

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連聖誕老公公都挑起了鹽來,隆冬時節也曬鹽吼。

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    我們來到鹽場的時間大約下午兩、三點,其實不是最佳的時間,傍晚時分,陽光斜射在鹽田上,瓦盤中的鹽山在真實與鏡面中呈現兩個世界的會合,那是最美的時刻,是夕陽的光輝,是微醺迷醉的夢境。

    走出鹽場,在附近走走,也是一件有趣的事。

不想下去鹽田的遊客,也可以在一旁的小小體驗區玩耍。

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揮舞著鏟子撥弄滿滿的鹽,想像著鹽人的職人精神。

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也有那走到觀景台上的遊客,用一目瞭然的方式看著鹽田,又是另一種景象。

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最後,猜猜著橘色的夢幻是什麼地方,沒錯,就是鹽田工廠...(假的,是廁所啦!有fu嗎?)

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    金色的夢幻、白色的閃耀、拉長的倒影,美麗的景色用它最質樸、華麗的一面迎接眾人的蒞臨,井仔腳瓦盤鹽田是一處適合親子同遊的深度景點,如果可以,傍晚時分是最佳時刻,來到這邊千萬不要太心醉喔!

 

井仔腳瓦盤鹽田 (09:00~18:00)

台南市北門區永華里64號 (06-786-1629)

https://www.twtainan.net/zh-tw/Attractions/Detail/587/

 

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留言列表 (7)

發表留言
  • koko
  • 下鹽田~ 體驗一下曬鹽的樂趣, 不錯捏.......

    晚安........... ^_^

  • 黑優~~黑優~~
    當個辛勤的鹽田兒女吧!!!
    黑優~~黑優~~

    Sherry 於 2015/05/06 21:52 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 倒影一定很美, 想像中...
  • 透過眼睛看到的真的感覺跟透過鏡頭的不一樣~~
    (當然,可能是我們的太傻瓜了)

    Sherry 於 2015/05/07 21:15 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 好久沒去了=0=
  • MissQ的地盤吼~~
    美麗的背景配上美麗的人物呢~~

    Sherry 於 2015/05/07 21:17 回覆

  • 拼命娘
  • 挑鹽真的好特別
  • 裡面空空的,裝樣子呢~~
    ^__^
    不過挺有趣的

    Sherry 於 2015/05/07 21:18 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 很小的時候去過這裡~
    好懷念阿
  • 這麼多年過去了,有不一樣嗎?
    十年後,我們也要懷念
    ^__^

    Sherry 於 2015/05/08 20:47 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 鹽山聖誕老公公真是亮點
    而能親身下去體驗 更站在鹽田上 真是讓人難忘呢
    提早祝福您闔家 母親節快樂喔
  • 也祝溫泉愛好者闔家母親節快樂~~
    不論是您母親,還是親愛的老婆都母親節快樂喔!

    Sherry 於 2015/05/08 21:41 回覆

  • Miner
  • 在鹽田玩耍還真是不錯~
    祝Sherry:母親節快樂!
  • 春夏秋冬,一年四季來這邊玩耍都合適呢~~

    Sherry 於 2015/05/08 21:46 回覆