sherry家人的小窩

圓滾滾的大小麻粩軍團，看了讓人流口水啊！

    假日午後，我們來到了闊別許久的大溪老街，屈指一算(很有神棍感吼~~)，發現離上次來已經好幾年的時間了。

    大溪老街這幾年還蠻蓬勃發展的，我們把車停在鄰近老街的月眉停車場，記得過橋後左轉就到停車場，不要開過頭，停車場內部車位眾多，雖然遊客也眾多，不過還算好停。

從停車場往老街方向，沿著大漢溪緩步前行，邊走邊欣賞風光好愜意。

沿著上坡小徑慢慢上爬，首先會來到和平老街，是大溪三條好逛老街之一。

老街上什麼都有，古蹟也是不惶多讓，不過先來看看有沒有好吃好喝的！

這家…是這幾年很夯的林記麻粩嗎？

除了麻粩，還有芋粿巧、黑糖糕以及九層糕，我們先試買了一塊芋粿巧。

    林記的芋粿巧口感很芋頭，帶點芋頭的黏稠性，可是又有些許的粉粉感，味道很淡很淡，不沾醬的話很多人可能覺得無感吧！

近點看，這就是芋粿巧，一條條的芋頭絲都還看得到說。

黑糖糕也是彈Q彈Q的，好想壓一壓，吃一口。

    不過我們是來嚐嚐他們家的麻粩的，現場有不少小片的可以試吃，好貼心，先解饞再買伴手禮好了。

看到沒，現場製作，待久點可以見識一番。

滿滿的花生粉，花生香氣好讓人讚嘆。

林記的麻粩屬於手做的圓形，裹上一層厚厚的花生粉，滿滿的香氣撲鼻而來。

試吃的小塊麻粩，特別的吸引人，一放上去就被人搶食一空，果然是神島。

    林記的麻粩店，從2008年開始營業，至今不過短短的八年時間，主打的就是現作現賣的的麻粩，讓客人有視覺以及味覺的雙重享受。

    另外，慢火熬煮的麥芽糖，裹上米粩後，總共可以搭配芝麻、花生、黑麻、椰子以及米香等五種口味，剛出爐的麻?還熱騰騰得，感覺口感很恰當，甜度嘟嘟好，香氣卻十足，特別的適合賞味。

看！有這麼多口味的，喜歡嗎？趕快選，不過要記得付錢喔！

買了一包花生口味的，不管什麼，加上花生的香醇就是棒。

每顆麻粩的外觀都是獨特的，手工的不平整讓人著迷，不過均勻沾滿的花生卻顯示著店家的功力。

厚實的麻粩咬起來很過癮，咬開後的白色細絲口感很有趣呢。

林記的屬於那種有點脆，又有點黏性的扎實口感，不會咬不動，也不會一咬就碎，口感真的是它的強項。

    唯一的一點小特別，就是現場品味了熱騰騰的麻粩後，買回家的麻粩口感感覺就不夠強烈了，這是宿命吧！

    香氣十足的麻粩，總是引起我們的注意，想吃就要在現場努力的吃，好好享受吧！

林記麻粩 (10:00~18:00)

桃園縣大溪鎮和平路115號 (03-3870135)

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