別人都是五行食疏,我們這像不像五行披薩!

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    住在新竹的人都知道,新竹以及竹北義式料理店家雖然不少,不過口感不錯的卻沒幾家,選擇有點少。

    今天我們來到了位於竹北的艾蜜奇義大利坊,這家從竹南發跡的店家可以算是平價義式料理的代表了,而且不只價格很平價,料理餐點還很美味說。

磚紅色的外牆,很有老房子的感覺。

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入口處有很家庭式的佈置,親切感十足。

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艾蜜奇(Amici)在義大利文中的含意是『朋友』,好東西要與好朋友分享喔!

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    在艾蜜奇用餐,有個很棒的點就是停車特別的方便,餐廳附有一座不小的停車場,基本上停車不成問題。

    另外餐廳座位數目超多,前後左右加起來,上百個不成問題,家庭聚會、朋友聚餐都很合適。

進入餐廳,一眼看到的是座無虛席的用餐區。

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牆上的裝飾屬於可愛風,還有雜誌可以看。

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這幅圖案超讓人有感的,去過的好多義大利名勝都在上方。

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    櫃台上方的黑板有手繪的推薦料理,沒甚麼想法的人,直接來參考就對了。

很可愛的畫風,每樣都讓人想吃。

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右方的比薩斜塔以及左方的羅馬假期摩托車,有fu嗎?

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這張圖有個重點,有發現嗎?

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    沒錯,圖中最明顯的就是那迷人的披薩烤窯了。

體積比人還大的碳烤披薩窯是另一個重點區。

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常常看到不少餐廳的披薩雖然號稱是手工,不過只是手做,跟窯烤一點關係都沒有,這邊真的是窯烤出來的。

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    艾蜜奇雖然座位多,不過人潮也真是多,假日來這邊就是要排隊等待,還好我們有先訂位,稍待一下就入席了。

    我們的座位在右側的小廳中,屬於角落的角落,不過我們喜歡角落…

側廳其實不小,也可以容納好多客人,人潮洶湧中。

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來看看目錄,選擇好多,大家參考參考。

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    我們當天點了沙拉、兩份義大利麵、手工窯烤披薩以及兩種拿手小菜,雖說有點稍稍超過我們的胃容量,不過就是貪吃捏。

香蒜麵包,光賣相就加分。

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麵包有脆,香蒜味道夠卻不會太重,適合喜歡清爽的朋友。

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凱薩沙拉(大/$135),是誰說過,要開胃,吃沙拉。

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新鮮的小塊麵包、生菜以及番茄上沾滿了凱薩沙拉醬,咬起來還有喀滋喀滋的口感,很不錯。

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    艾蜜奇的上菜速度粉快呢,我們的沙拉還沒吃完,一道道的料理就上桌了,害我們越吃越快,好像趕火車一樣,畢竟有些料理冷了就沒那麼有味了。

那不勒斯海鮮窯烤披薩($390),翻譯成簡單一點的,就是拿坡里披薩,不過內容物當然不一樣。

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看得出有透抽、白蝦、羅勒、青花菜、洋蔥以及番茄,灑得滿滿的好像不要錢。

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艾蜜奇的披薩是屬於薄皮偏軟的口感,濕潤度較高,所以超級熱騰騰的。

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    相比起偏軟的薄皮披薩,我們當然是更喜歡道地義大利脆脆的薄皮披薩,不過那超高密度的餡料完全的收買了我們,讓我們也只能一口接一口的努力奮戰。

    另外多種餡料的組合也很有趣,竟然有小朵小朵的青花菜搭配著海鮮,海鮮的鮮味口感中偶而來個幸福的青花菜也不錯。

接著來的是白酒蛤蠣義大利麵($210),標準的口感,不過稍微偏辣味。

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蛤蠣數量也不少,麵條屬於中等粗細,麵心有熟透,屬於台式的製作方法。

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    蛤蠣size也不小,鮮美多汁,飽滿的口感讓人想大口吸汁,不過辣味真的稍稍偏重了,下次點的話要請店家做不辣版本才行。

    份量部分則很足夠,平常人大概一盤就可以搞定了,不需要擔心。

在上餐點中間也來了小菜,先來的是義式香草烤蝦($120)。

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店家很貼心,烤蝦中段已經幫忙剝殼了,讓我們可以迅速的取食。

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    雖然不知道為什麼被稱為義式香草烤蝦,不過味道真的很香酥,醬汁部分帶點甜味,配上蝦子的鮮美,絕配啊!

    至於蝦子本身屬於中等大小,似乎有點不夠塞口縫,可是呢…有彈性可以彌補一切,新鮮的蝦子吃起來就是爽快,OK的啦!

現烤鮮味雞塊($100),大約有4~5塊的肥美雞塊。

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從外觀看帶點油漬的光滑,是雞塊本身流出的精華,香噴噴的味道一拿起就可以聞到。

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    烤得恰恰好的雞塊,即使在我們已經有點九分飽的時候也很容易入口,一口咬下,雞肉的鮮味熟透透的傳了出來。

    唯一比較需要注意的就是,美妙的滋味總是伴隨著那盤中滴落的高油脂,自己注意喔!

最後的威尼斯番茄雞肉義大利麵($200),滿盤的醬汁攪拌在麵條中讓人眼紅。

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帶著微酸味道的肉醬伴隨著麵條入口很剛好,雞肉的咬勁也是讓口感加分的一個因素。

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    當然,有著以上優點的一份麵竟然只賣200大洋是最讓人吃驚的,誰說便宜無好貨,來艾蜜奇完全顛覆了平價料理的觀點呢。

    艾蜜奇有著高CP值的餐點,親切友善的服務以及便利的停車場所,來竹北覓食的眾家好友們,可以來試試喔!

 

艾蜜奇義大利坊(竹北直營店) (11:30~14:30,17:30~21:30/週一~週五;11:00~15:00,17:00~21:30/週六~週日)

新竹縣竹北市文興路一段183號 (03-667-3691)

http://www.amici.com.tw

 

延伸閱讀1~台灣義式料理食記:

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[新竹]

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[台中]

[食記@台中北屯]帕里歐窯烤披薩,義式堅持與義式滋味,來自窯烤的美味

 

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延伸閱讀3~歐美義式料理食記:

[義大利]

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留言列表 (6)

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  • isbryan


  • 蝦 XDDDDDD



  • XDD~~~

    Sherry 於 2015/08/14 20:40 回覆

  • wen wen
  • 上星期才吃pizza的我.....那個pizza實在是引不起我興趣
    不過那雞塊好誘人...好想吃啦~
  • 哈哈
    我們在義大利天天吃披薩,也還可以接受呢
    看起來,適合住國外了~~~

    Sherry 於 2015/08/17 20:10 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 海鮮窯烤披薩真是好誘人啊
    而且還是薄皮更是讓人喜愛啊
    義式香草烤蝦更是讓人好想品嘗說
  • 窯烤的口感真的比較順口
    喜歡那種不一致的味道

    Sherry 於 2015/08/17 20:12 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 披薩滿滿的料好吸引人喔
  • 雖然屬於台式改良
    不過也是膾炙人口的一道~~
    XDD

    Sherry 於 2015/09/02 20:37 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 雞塊看起來好讚 感覺肚子又餓了:D
  • 是當家的好味道~~
    可口又美味

    Sherry 於 2015/10/04 20:15 回覆

  • Cheng chun
  • pizza用料好實在啊....390不貴 !
  • 來這邊享受的人潮真的是好多
    店家的口感不錯呢

    Sherry 於 2015/10/04 20:20 回覆

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