酸酸甜甜辣辣的韓式炸雞塊，很不一樣的口感。
上個周末，在一波波寒流過境的冬季中算是不錯的天氣，我們約了這次位於竹北的愛評體驗餐廳，準備好好來享受一下。
這次的餐廳是Fanier 費尼餐廳-竹北店，屬於森邦餐飲集團於2012年推出的第四品牌，說到森邦餐飲集團大家可能不熟，不過他們第一個推出的品牌就是大家熟知，有超過600家分店的【拉亞漢堡】，這樣說大家就有感覺了吧！
本次使用的口碑卷，感謝店家與愛評網的體驗。
這次的竹北店是費尼餐廳的二店，位於竹北光明一路旁，也算是竹北的一級戰區了(雖然戰區不大)。
另外，據說首店瑞光分店還曾經是偶像劇【女人30情定水舞間】的取景地點，可見有多吸引人。
餐廳外招牌很大，不會錯過。
戶外那大大的餐點照片，是想讓人還沒進餐廳就流口水吧！
餐廳座位位於二樓，樓梯間行走動線寬敞，讓人舒服。
還有一株綠油油的小樹，搭配餐廳招牌的底色，相得益彰。
整個牆壁佈置成粗曠的紅褐色磚牆，簡單中卻帶著時尚。
這個字，橄欖綠底色外套白框，我們喜歡。
餐廳內部的燈光很明亮，窗戶旁的座位加上陽光更是箇中翹楚，座位區間隔適中，行走不會有那種須要轉體一圈半的狹窄感，舒服自在。
吧台區，感覺就是很火熱的一個角落，來一杯！？
餐廳一覽，屬於挑高的設計，讓人可以毫無壓力的用餐。
在上方的角落也有著小小的驚喜，不注意看會錯過喔！
桌子很大，用餐時不會有餐盤沒地方放或是很怕打翻什麼什麼的困擾。
這次全家出動，除了原有的體驗餐點內容外，還加點了青醬墨西哥餅($240)、繽紛莓果華夫鬆餅($260)以及梅子蘇打醋飲($100)。
體驗餐點內容如下，很豐富吧！
| 品項 | 價格 | 數量 |
|---|---|---|
|
肋眼牛排早午餐 (附柳橙汁1杯)
|
NT.380 | 各1份 |
| 西西里漁夫麵 | NT.290 | |
| 凱薩沙拉 | NT.150 | |
| 韓式炸雞塊 | NT.200 | |
|
四季風情水果茶(熱) ※可回沖
|
NT.140 | |
| 黑糖雪花拿鐵(熱) | NT.110 |
最先上來的是薯條一份(原價$80)，屬於偏細的size，有脆，剛好開胃。
這邊店家正好有活動，只要有打卡就送一份薯條，裝得滿滿的一籃，本來還想點，好心的店員提醒我們不需要，打個卡就好，又省了摳摳。
接著上來的是體驗餐點中的韓式炸雞塊(原價$200)。
酥炸過的雞塊搭配韓式辣醬，外面再灑上碳烤杏仁片，深紅色的部分以辣味為主體，搭配著遞減的酸味以及甜味，是戰力很強的一道。
正統韓式的作法，受不了的請夾起一旁的沙拉退退火，阿彌陀佛。
果然是人氣開胃菜，辣味開胃，酸味更是讓胃酸分泌，來吧！今天是場苦戰，份量這麼足的餐點，我們早就有心理準備了。
店家出菜速度很快，在我們與雞塊薯條奮戰時，凱薩沙拉(原價$150)也上場了。
諾大的盤子內裝著大片的羅勒以及毫不遜色的香煎培根，中間還躲著頑皮的麵包塊與淘氣的番茄。
最後均勻的灑上凱薩醬，鮮嫩欲滴的感覺讓人只能用最迅速的動作消滅它們，避免它們誘惑力太強。
凱薩沙拉中的醬汁有著偷偷加入的蒜香味，比起美乃滋那種單純的甜甜，又是另一種芳香，另外偏硬的培根是特別處理過的，咀嚼起來反而格外有味。
西西里漁夫麵(原價$290)，去年剛去義大利旅遊過，看到義大利料理都很親切。
看起來小小盤，其實被騙了，這個瓷器盤竟然底部有這麼深，份量十足，感心啊！
而且內容物豐富，除了誘人的鮮蝦以及花枝圈外，還有清爽又健康的蘆筍、番茄以及黑橄欖。
整盤麵是以主廚特調的曙光醬做基底來調理而成，有點接近番茄醬汁的口感卻較為濃郁，奶味多了一點點，鮮味濃了一點點，可口誘人一點點。
麵條部分，屬於中等粗細，剛好在富有咀嚼性的粗麵條與爽快入口的細麵條之間，沾滿了醬汁的麵條真是別有一番甜美的西西里風情。
肋眼牛排早午餐(原價$380)，滿滿的餐點內容，有肋眼牛排、綜合生菜、薯條、起司麵包以及炒蛋，還附上一杯可愛的柳橙汁，光這份就吃不完了。
牛排採用美國牛，雖然對於狂牛症的擔心始終盤據心頭，不過今天還是專注在牛肉本身的口感好了，炙燒過更入味呢。
早午餐也附上薯條，今天的第三份了，滿足過頭了。
清爽的生菜沙拉，不加醬也好吃，當然視個人口感增添。
炒滑蛋，很鮮嫩呢，從以前就怕吃半生熟的，還是這款好吃。
最後附上兩份溫暖的飲品。
四季風情水果茶(原價$140)，以錫蘭紅茶為底，加上新鮮的百香果、金桔、蘋果等食材，放得滿滿的一壺。
味道非常的濃郁，紅茶的香氣在入口時帶著甜蜜的滋味，加上可以食用的多份量果粒，整體不會太甜，服務生的手藝很剛好。
黑糖雪花拿鐵(原價$110)，原以為是單純的拿鐵，沒想到在奶泡上方漂浮的是有機黑糖。
杯子的形狀宛如窈窕的淑女，溫軟的杯身握在手中驅走了冬天的寒意。
很讓人懷念的口感，綿密的黑糖拿鐵雖然有黑糖的甜美，卻仍然保有著拿鐵溫潤的口感，一小口一小口的品味著，是餐後最棒的滋味。
補上我們自點的青醬墨西哥餅($240)，是現烤的脆餅，熱呼呼的。
餅中夾著滿滿的青醬，中間還有燻雞絲以及番茄，另外加上牽絲的起司，沒想到竟然是意外的搭，可以當成推薦的美食喔！
餐後的繽紛莓果華夫鬆餅($260)，不知道為何，看到這份鬆餅，開始想跳華爾滋了。
鬆餅上方分別擺上香草冰淇淋、草莓冰淇淋以及眾多的綜合莓果、莓果醬、鮮奶油。
不過小可惜的是綜合莓果部分還好冰，是那種冷凍退冰的食材，如果能用常溫推出，口感會更棒。
鬆餅部分是屬於稍稍偏硬的口感，搭配冰淇淋剛好有甜脆的融合滋味，是正統鬆餅的絕佳搭配，不要錯過喔！
還有一杯梅子蘇打醋飲($100)，受到小Sherry無限的喜好，不由分說的霸占住這杯，一直喝、一直喝，酸酸嗆嗆冰冰涼涼的味道讓人在跳完華爾滋後剛好可以舒服一下。
餐後加碼時間，只要與當日值班主管於店內有LOGO處合照(menu也行)，就可以獲得 『費迷券乙張』，下次可以抵用300大洋，不錯吧！
費尼餐廳除了不錯的餐點外，服務人員也是有小貼心，從一開始的薯條打卡提醒，我們加點的提醒快要點太多了，都是為客人貼心的表現。
另外在用餐過程中，不時的來收拾用完的碗盤並更換乾淨的小盤子給我們，還來詢問是否要回沖水果茶，該想到的都有，雖然忙裡忙外，可是還是記得每位客人的需求。
在中午的陽光中，我們在暖暖的費尼餐廳用餐，聽著輕快的音樂，體會著親切的服務，今天，很盡興呢。
Fanier 費尼餐廳-竹北店 (11:00~21:30/週一至週五，09:00~21:30/週六至週日)
新竹縣竹北市文田街15號2樓 (03-558-3549)
FB：https://www.facebook.com/Fanier2012
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