好豐盛的戰果,這樣就要六百多大洋喔!

P1140242.JPG

 

    如果要問我們台灣有那些世界第一或是世界冠軍,我們肯定答不出太多,不過這幾年有一件印象很深的,那就是世界冠軍的吳寶春師傅,他的麵包可說是獲得了眾人的肯定。

    當然,吳師傅的麵包店開在高雄,雖然我們很想嚐一嚐,不過都沒有機會;可是呢~~~這次知道有分店開在誠品松菸館,雖然還是有一點距離,不過至少方便多了。

    趁著這次觀展的空檔,我們也去朝聖了一番,哈哈哈,真的是太滿意了說。

打造成紅磚外觀的麵包店,店名是(麥方),讀音是(ㄆㄤˋ),很有趣。

P1140248.JPG

總是有排隊的人潮,不過店員竟然拿新鮮吐司讓大家試吃,貼心啦!

P1140226.JPG

軟硬適中的口感,比鮮奶麵包還柔軟,好吃。

P1140228.JPG

 

    人潮雖然不少,但是排隊等待的時間不會太長,大約十分鐘不到就入場了,翻麵包率還蠻高的(有這種率嗎?)。

    店中空間並不算太大,不過店內師傅一直在製造麵包,所以不會架子空空的感覺,下午時段正是熱門,先在店內四處看看。

入門後右側分為三個走道,放置著好多讓人垂涎欲滴的熱烘烘麵包。

P1140229.JPG

最內側擺了傳說中的世界大獎麵包~荔枝玫瑰麵包。

P1140241.JPG

以及另一款也是大獎麵包的酒釀桂圓麵包,不過我們因為不吃這種帶酒釀的,所以兩款都沒買。

P1140239.JPG

不過呢!吳寶春麵包店這陣子還有推出第三款熱門伴手禮,也就是來自米蘭的節慶水果麵包,這個我們就愛了。

P1140233.JPG

當然,除了這幾項外,其他的也都看得讓人眼熱。

P1140230.JPG P1140231.JPG

P1140234.JPGP1140240.JPG

在我們選購的時候,這款檸檬布里歐剛出爐,鹹鹹香香的味道,立刻引得我們買了一個。

P1140235.JPG

吐司類以及偏台式的傳統麵包也有。

P1140236.JPG P1140237.JPG

P1140238.JPGP1140232.JPG

 

    在挑選麵包的十幾分鐘時間內,其實一直有不同種類的麵包出爐,不過大家的購買力也是非常的驚人,還看到有連拿幾個大獎麵包的顧客,一個都是三百多,不便宜呢。

    至於我們,當然就是挑了幾個等一下就可以享用的,當作下午茶了...

看到了吼~~米蘭水果麵包、剛才的檸檬布里歐、吳寶春懷念母親創作的無嫌鳳梨酥、熱呼呼的可頌、亞麻子蔓越莓以及後來追加的巧克力司康。

P1140242.JPG

結帳櫃檯排得好滿喔!

P1140247.JPG

結帳的時候還發現對面有果醬跟布丁,不過...算了...

P1140246.JPG

包裝好了,雙重黃底的紙袋,顯眼又大方。

P1140252.JPG

 

    來看看我們這次購買的好吃麵包到底有多好吃吧!

首先是以候補姿態上陣的巧克力司康,蠻扎實的口感,不過巧克力司康感受不到很強的巧克力味

P1140250.JPG

另外司康最強烈的橘皮丁味道並沒有出現,跟英式的還是有點小差距,但是在台灣吃已經不錯了。

P1140249.JPG

接著來看檸檬布里歐,黃澄澄的外觀賣向太誘人了。

P1140245.JPG

上層是有點濕潤的檸檬醬,而下方的麵包體除了滲透了滿滿的檸檬香外,還有點意外的酥脆口感。

P1140253.JPG

 

    歐~~~讓人驚豔的檸檬布里歐,啟動了我們的食慾,繼續吃下去。

可頌則有點一般,原材料的控制應該是他的專長,應該吃有健康吼。

P1140244.JPG

無嫌鳳梨酥,是為了紀念吳寶春母親味道的一款。

P1140254.JPG

做成小巧的圓形,很適合一口吃。

P1140255.JPG

是屬於傳統的味道,感覺甜度有稍降低,但是還是比不得土鳳梨酥偏酸的那種酸甜,是早期的甜蜜蜜,還可以接受啦!

P1140256.JPG

這是當天享用的地點,松山文創園區,來一張。

P1140257.JPG

 

    光吃上面那些就把我們下午的空胃填飽了,畢竟三個小時前才吃過添好運,其他的就等回家吃了。

來看看,亞麻子蔓越莓麵包。

P1140243.JPG

餡料非常的豐富,口感保持外硬內軟的感覺,如果稍微烘培過會更棒。

P1140348.JPG

看到麵包上滿滿的蔓越莓,還有搭配的麵包纖維,每口吃起來都有十足的麵包口感。

P1140349.JPG

最後的米蘭聖誕節慶麵包,是一款巨大的麵包。

P1140354.JPG

打開看,是一種介於蛋糕和麵包之間的甜點,在購買時服務生會告知最佳享用日期,不是購買當天喔!

P1140355.JPG

內餡非常的豐富,包含了糖煮橘子,檸檬皮以及葡萄乾,剛打開的時候會有種淡淡的發酵味,本來還有點小猶豫。

P1140359.JPG

可是,只有在享用後,才會知道它的好吃,微帶濕潤的麵包身,每一口都有酸、甜、香的口感,混合在一起讓人欲罷不能。

P1140362.JPG

 

    米蘭聖誕水果麵包,好吃、好吃、好吃,別看它麵包熊熊大一個,被我們十分鐘就分食光了,可見有多好吃。

    講求善用在地農作的吳寶春麵包店,每款麵包都有其獨特之處,大家可以來這邊發掘自己喜歡的麵包喔!

 

吳寶春(麥方)店(誠品松菸店) (11:00~22:00)

台北市信義區菸廠路88號(誠品松菸店B2)(02-6636-5888#1902)

http://www.wupaochun.com/

https://www.facebook.com/wupaochun

 

延伸閱讀~麵包、蛋糕作坊分享:

[台北、新北]

[伴手禮@台北信義區]吳寶春(麥方)店(誠品松菸店),最佳伴手禮熟成米蘭水果麵包(Panettone)真的是風味獨特

[伴手禮@台北信義區]小山甜點市集,瑞士捲專賣,捕獲野生瑞士捲外賣車,大成功

[伴手禮@新北新莊]橘村屋~加拿大楓糖葡萄捲,瑞士捲首選,濃情好滋味

[伴手禮@台北市大安區]元樂~【金蛋年輪】彌月蛋糕入手

[宅配@台北內湖]麵包劇場 Alter Ego 1892,重量級中秋禮盒,還有黃金流沙可頌

[新竹、桃園]

[食記@新竹市]RT Bakery House(雅特烘培坊)~新竹首選麵包蛋糕名店,大家都愛吃

[食記@新竹市]芙洛麗烘培坊~甜點、蛋糕、麵包都很優

[食記@新竹市]健康新取向-La sphère烘培坊

[食記@新竹峨眉]野山田柴燒麵包窯工坊,天主堂中的職人手做逸品,麵包界的豪華款

[食記@新竹市]又一家不錯的麵包店-Kefii凱菲烘培坊

[食記@新竹芎林]新美珍糕餅舖~~布丁蛋糕吸睛,吃上一次就會愛上它

[食記@新竹竹北]均鎂糕餅~北海道戚風蛋糕,糖粉、鮮奶油、蓬鬆,下午茶點心時間,最佳良配

[宅配@桃園市]皮耶先生手工烘焙,濃厚巧克力蛋糕,法式美味可麗露,極致的雙重享受

[台中、彰化]

[宅配@台中東區]一森手工烘焙坊~改變傳統,奧利奧QQ蛋糕,怎麼吃都有趣

[宅配@彰化市]憶香許烘焙工坊~實在的味道,讓人吃起來最對味

[花蓮]

[伴手禮@花蓮吉安]頂好西點蛋糕店~古早味黃金奶油酥條,惡魔級食品,甜死人不償命,卻總是讓人一口接一口

[其他不分區]

[宅配]Cake After Tomorrow,綿綿密密,手作乳酪蛋糕越吃越順口

[宅配]法國的秘密甜點~美味享受北海道生淇淋卷,堅持,是為了極致的口感

 

文章標籤
創作者介紹

sherry家人的小窩

Sherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • koko
  • 哇~ 每種都好好吃啊.........

    假日愉快喔...... ^_^

  • 比大口還大的嘴巴出現了~~
    怪物吃吃~~~
    XDDD

    Sherry 於 2015/03/27 22:02 回覆

  • 瑰娜-瑞士新生活
  • 我以前吃過工廠做的Panettone,乾乾的沒啥味道....直到吃過新鮮的才知道它的美味。 :-) 我跟Sherry一樣,深受檸檬布里歐黃澄澄漂亮的色澤吸引!!讀妳的描述,我也好想吃喔!! :-D
  • 那種意外嘗到美味的感覺,總是深深受感動~~
    瑰娜常常從瑞士遠征各處的美食也是讓我們望穿秋水啊!!

    Sherry 於 2015/03/27 22:07 回覆

  • 小螞蟻
  • 各種麵包讓人看了都想吃說

    兩天假期要開心呀 好好安排戶外賞拍!
  • 下次,買double~~~
    XDDD
    假期終於可以晚起床了,要好好把握呢~~~

    Sherry 於 2015/03/27 22:07 回覆

  • isbryan
  • 再來一個
    檸檬布里歐 XDD
  • 來兩個好了~~~
    一個脆脆,一個酸酸...
    ^__^

    Sherry 於 2015/03/27 22:18 回覆

  • YUKA 柚夏
  • 餓了餓了^___^
  • 現在剛好當午餐~~
    記得大口吃喔~~
    XDD

    Sherry 於 2015/03/28 13:40 回覆

  • 小章(Ls)
  • 麵包的名字都取得好文藝,好讓人想探嚐什麼滋味喔XD
    檸檬布里歐看上去很深得我心@W@/
    水果麵包也很吸引人~~!!
    不愧是吳寶春師傅的麵包,大排長龍~ 人潮滿滿^口^
  • 看起來,黃澄澄的比麵包原色更吸引人說~~
    我們也是被吸引了啦!!
    雖然說是大排長龍,不過速度很快,咻咻咻就進去了...
    ^__^

    Sherry 於 2015/03/29 19:40 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 看起來都好好吃
    之前就是看人潮太多
    一直沒機會吃到
  • 松菸最近風雨很多...
    可能人潮又變多了....^__^b

    Sherry 於 2015/03/30 20:08 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 人潮真是很多內
    店員拿新鮮吐司免費讓大家品嘗真是好大心
    而那鳳梨酥更是好吸引人啊
  • 米蘭節慶蛋糕...米蘭節慶蛋糕....
    超級無敵好吃的說~~~
    XDDD

    Sherry 於 2015/03/30 20:12 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 我也喜歡那聖誕節蛋糕
    過節會送人和自己吃
  • 如果自己會做就太讚了~~
    好想在吃一次喔!

    Sherry 於 2015/04/02 19:09 回覆

找更多相關文章與討論