法式白醬煎魚,魚肉的口感扎實,淋上白醬特別香甜,好吃。

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    話說新竹的自助餐,競爭遠遠不如台北或是台中戰況激烈,但是自從前年底芙洛麗食譜自助餐加入戰局後,感覺稍微升溫了一點,而年中又來了這家素有盛名的饗食天堂,更是讓大家選擇又多了一項。

    新竹的饗食天堂位於大遠百九樓,原來的位置是屬於晶華集團的WASABI,不過中價位的走法似乎在現在要嘛精緻、要嘛粗食的時代中稍稍不盡人意,所以不知不覺間就消失了說。

饗食天堂從電梯一出來就可以看到,占了九樓大部分的空間,比以前WASABI大了不少。

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從正門口望進去,很氣派的感覺,走的是高貴奢華風吼。

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    說起要來饗食天堂用餐,還真的是讓人很無語,因為我們想吃的時候打訂位專線,結果都嘟嘟嘟,還以為電話壞了,或是電話號碼錯了。

    不過一個月、兩個月的過去了,一直都打不通也怪,最後直接找一天周五傍晚就殺過去,順便問一下怎麼都打不通,原來只有兩條線,訂位的人太踴躍所以...無言...

今天我們的位置在入口左方的小區內,這是往外看取餐區的畫面。

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聽說總座位數達382位,真的很大。

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    整個取餐區分布成一個L型,在L的內部還有兩個正方形的供餐區,提供的餐點種類上百項,很久沒讓我們吃這麼飽,衝衝衝了。

先從入口右方的餐道開始看起,果然擺出來的是饗食天堂最著名的生猛海鮮,有淡菜、白蝦以及軟絲,狂夾蝦蝦中。

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沾醬跟小菜也多樣化。

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接著是人氣爆棚的和風生牛肉以及炙燒旗魚,牛肉放這邊是為何我們也不知。

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持續海產系列的黃金魚、生食花枝沙梭魚以及醋漬鯖魚,這堆我們的興趣就弱了。

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    生猛海產中的白蝦肉質很有彈性,不像我們這幾年吃到的,很多都粉粉的,軟趴趴有如冰凍、解凍多次的感覺,今天的白蝦好吃耶!

    接下來是日式料理區,當然,我們也粉愛。

生魚片上場了,鮭魚、鯛魚、鮪魚以及東港旗魚,我們很客氣,一種夾一份,一樣的新鮮,讚啦!

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海苔壽司跟豆皮壽司,不管好不好吃,這種大份量專填肚子的,不夾。

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其他的握壽司,剛剛有的生魚片種類都有,加上鮮蝦,小嚐了兩種,很道地,不錯。

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壽司部分,有芋香壽司、紫米壽司、虎皮壽司、花壽司、蝦軟酪梨卷以及軟殼蟹卷壽司,夠了吧!別再拐我們了,都是飯吼~~~

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調味料的芥末、薑以及大根等。

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    穿過了日式料理區,接下來是台客最愛的中式熱炒了,不比前一區要看食材的新鮮度,這一區還要加看師傅的手藝,我們常常在不少自助餐的熱食區左看右看就是找不到想吃的,粉嘔,看看饗食天堂如何吧。

這一條長長的取餐區,才走到一半,後面還很長,繼續下去。

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烤筊白筍與烤扇貝,其實蠻想吃扇貝的,可是又有其他更喜歡的。

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烤香魚、鹽烤鮭魚頭以及奶油杏包菇,吃了一條烤香魚,飽足啊!

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和風照燒雞腿以及辣烤豬肋排,都沒試,不知味道如何說。

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月亮蝦餅、藍帶豬排以及柳葉魚唐揚,本來要吃月亮蝦餅結果拿到豬排,夾起司醬的,有點受不了,再去拿一次月亮蝦餅,口感也還一般,還是上次泰市場好吃。

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櫻花蝦野菜揚,酥脆有之,但是櫻花蝦味淡了點。

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草蝦天婦羅,這種炸物新鮮果然好吃,炸蝦裹的粉不厚,蝦蝦又有彈性,拿了三輪啊!

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    終於走完入口正右方那排了,總計有生猛海鮮、日式料理以及台式熱炒,平均的新鮮度都很足夠,口感也都不錯,讓我們心情大好,拿了一次還想立刻再拿一次,果然名符其實。

    接著來看看L形的另一條供餐區。

同樣是長長不見底的一條美食供應餐道。

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店家還特地擺上一台偉士牌,讓大家可以加足馬力用餐,心意到了喔!

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義式料理來了,夏威夷海鮮披薩以及香蕉巧克力披薩,平常超愛海鮮披薩的,不過今天它的排名會大大的往後了。

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法式鄉村燉蔬菜以及西西里海鮮燉飯,跳過、跳過、跳過。

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法式白醬煎魚以及香煎蘑菇醬小里肌,煎魚好吃,肉質鮮美,我們拿了兩次說。

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    上方的法式白醬煎魚以及香煎蘑菇醬小里肌是屬於用點餐的,有些店家會提供有座位代號的識別夾子,供這種點餐專用,不過饗食天堂沒有需要等待很久的,所以基本上都是在這邊等一下就可以了。

接下來不知道如何分類,算是煎炸的乳香鳳梨燒以及鐵板玉米燒。

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還有XO醬蘿蔔糕,這盤有點小興趣,不過其實有點小辣,如果再降點味道會更棒。

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爆辣,泰式海鮮粄條,敬謝不敏。

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五更腸旺以及海鮮豆腐煲,偷偷夾了不少海鮮,但是豆腐一塊都沒夾,我們很壞吼。

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異國系列持續之泰式檸檬魚以及歌樂山辣子雞,仍然無緣。

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真的很甜的甜在心地瓜,吃太多胃酸會上升。

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    還記得上次吃泰市場,在冷氣中汗流浹背,辣得受不了,所以平常我們真的是不太吃辣的,不過這種重口味的其實在自助餐中蠻受歡迎的,好像愛吃酸辣的人都超多的說。

    在餐點內容看了一半多的時候,先來看看我們拿了什麼吧!

墊底用的炒飯跟義大利麵,還偷偷的加了腸粉。

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壽司、炸物以及蘿蔔糕,壽司開胃,炸物解饞,加上蘿蔔糕提味。

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我們家果然有志一同,壽司、炸物以及生猛海鮮,先拚白蝦了說。

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也有吃豬排的,但是炸物依然存在。

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    先讓大家笑一笑,我們繼續下去吧!

港式料理類的鮮蝦絲瓜水晶餃、蝦仁燒賣、什錦海棠果、珍味素蒸餃、骨汁排骨、鳳爪以及鮮蝦腸粉;除了腸粉試吃外,其他都沒肚子吃了,不過熱騰騰的腸粉沾著醬汁好夠味啊。

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一旁的是燙青菜,最應該配青菜的日子竟然一口都沒吃,Oh my god

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這一區冒蒸氣的是現煮蛤蠣湯,鮮甜解膩,拿了兩次當作中場放鬆用,超好用的。

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    終於看完L形區域了,接下來是中間兩個口字型的取餐區,這邊的份量也不少,真的是讓我們太瘋狂了。

先看比較後方這區,有中式熱炒,鴨肉大餐以及沙拉等,開放式的空間讓人一目了然,很簡潔又清爽。

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猜猜看這是什麼?是鴨粥呢,配料還很豐富。

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西式的海鮮巧達濃湯也有,果然又是海鮮,這是饗時天堂的主力耶,一旁的是雪蓮人蔘燉雞湯!

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熱炒來了,廣式叉燒炒飯、大口饗肋骨、三杯鴨、油燜桂竹筍、上湯絲瓜以及蝦仁菠菜鬆糕,炒飯好吃,讓人讚不絕口,是最適合填肚底的食物。

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還有紅酒燴牛肉、干鍋辣子蟹以及意外的青醬海鮮義大利麵,義大利麵也還不錯,不過不敢多吃,嚐嚐就好了。

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熱炒旁的是稍稍偏冷盤的鹽焗雞、橄欖油拌蔬果、琥珀牛肉凍、凱薩沙拉、蔥油香脆元寶以及各式沙拉,除了沙拉外都沒試過,真不知道怎麼評論,難道冷盤一定就很冷門嗎?

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蠻特別的梅子紫蘇魚,酸酸的特別口感。

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隔壁是小紫蘇甘露飲以及麻香口水雞,蘆薈口感的甘露飲,很順口說。

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蟹肉南瓜豆腐,看到照片才發現,現場竟然沒有品嘗到,哭泣啊!

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    比起前面很有規律的部分,這一區感覺比較是混搭風,不過並不會讓人不喜歡,都是好食物啊~~~

生菜沙拉,種類眾多,有些食材還冰鎮在冰塊上保鮮,這個做法不錯,不會像有些店家的放久會軟軟。

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配料也不少,堅果、芒果乾、碎培根、吐司丁、蔓越莓乾以及我家小老鼠最愛的葵花子。

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醬料也是自由挑選,不過加蜂蜜有點怪怪的吧!

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起司片,高級料理最愛的。

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轉到另一角,還提供有港式燒肉,還滴汁的櫻桃鴨,金黃色的好誘人。

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蜜汁叉燒跟紹興烤雞,醃過的,重口味呢!

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現切,我要3.1415公分厚,可以嗎?

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    不得不說,感覺這邊好多人都愛吃櫻桃鴨啦這種的,真的性價比很高嗎?不過都是肉,好撐喔!

    走完後方的口字型區域,最後來到前方入口正對面的口字型區域。

這區主要的是餐後相關的飲料、甜點以及水果,嗯,甜點要好好研究,吃光它們!

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飲料有好多選擇,有茶類以及果汁,罐裝的也有,當然,愛喝咖啡的也不會落空。

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除了飲料外,甜點部分的手工餅乾扎實而有咬勁。

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一旁突然出現了我們最愛的哈根達斯冰淇淋,天啊!怎麼沒有抹茶口味的。

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只好多吃兩根甜筒來洩憤;不過旁邊的機器人是裝飾,不能吃喔。

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對了,雖然沒有抹茶哈根達斯,不過隔壁的炒冰有明治的抹茶口味,算了,還算可以接受。

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配料種類不少,我們特地要大份的,加上紅豆變身抹茶紅豆,特讚!連吃三次。

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    很貪吃吼~~~不過我們就是愛抹茶口味的,如果有茶寮都路里的剉冰,連吃三盤也不過分。

好啦!好啦!最後來看看水果跟甜點,飯後總是要吃這種的,很期待呢!

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哇!有法式軟糖、棉花糖以及生巧克力,軟糖是很甜沒錯,不過生巧克力好吃呢,濃郁的香氣好誘人。

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櫃子裡的跟服務人員說一聲,她們會夾給你,這邊的巧克力蛋糕、焦糖派、芋泥捲跟栗子捲口感都有水準之上。

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草莓、黑森林、提拉米蘇、布蕾還有果凍等也不惶多讓。

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櫃子擺不下,旁邊還有,檸檬蛋糕、核桃蛋糕跟瑪德蓮,檸檬的味道淡淡的,很不錯喔!

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還有很特別的紅蘿蔔杏桃、藍莓起司、乳酪起司以及古典巧克力,一塊比一塊讓人想吃,太壞了~~~

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離開甜點的誘惑後,來到最後的水果時間,水蜜桃、芭樂、葡萄、西瓜跟柳丁都是現切的甜度都還不錯,有選過,揪甘心啦!

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    饗食天堂的料理種類不僅又多又豐富,而且重點是都不是用來濫竽充數的,每道都是上品,口味齊全,不管要吃哪一種都可以選到自己要的,另外生鮮料理不愧是他們的強項,相關的食材都很青喔!

    總之,這次的用餐讓我們蠻滿意的,所以也趕緊又預約了一個月後再來一次,把這次的遺珠之憾給補齊,大家說,我們會太包肥了嗎?

 

饗食天堂(新竹大遠百店)

新竹市西大路323號9樓(新竹大遠百9F) (03-527-8800)

http://www.eatogether.com.tw/

 

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Sherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 小珊珊
  • 推1~
    小珊珊來拜晚年啦~~~
    羊羊得意~新春飛揚~三羊開泰~揚眉吐氣~喜氣洋洋~然後....紅幫拿來....(被飛踢)
    哼哼~好險台北也有饗,不然我又要口水流滿地了......XDD
  • 我們才要羨慕小珊珊吃了這麼多年的好料,不止這家,還有好多家耶~~
    流口水,流口水....

    Sherry 於 2015/02/25 22:25 回覆

  • koko
  • 哇~ 看得人食指大動........

    可能要多生幾個胃~ 才夠裝美食吧, 哈哈.........

    晚安........ ^_^
  • 十指大動,就是說要用兩雙手拿來吃~~
    該吃了,很近喔~~
    走走走~~

    Sherry 於 2015/02/25 22:30 回覆

  • 莫赤匪狐
  • Sherry這篇好盡力耶,照片既多介紹也詳細,果然為下一次去做足了功課啊....話說我大概在海鮮區與肉類區就陣亡了,不過我還是會點一些抹茶紅豆的甜點之類啊,大餐就是要好吃的甜點總結不是嗎? XD~

    話說看了半天,我還是不曉得這餐一個人要多少扣扣耶.連到網頁去找了一下沒找到就懶得再找惹. 囧>
  • 莫赤匪狐大概沒注意到,在各分店資訊旁就有,我們新竹店是假日晚餐828+10%,還可以接受...
    繼續拚殺中....

    Sherry 於 2015/02/25 22:32 回覆

  • isbryan
  • 喜歡
    煎魚炸魚蒸魚
    喜歡
    煎蝦炸蝦蒸蝦 XDD
  • 除魚外,目無余子
    嚐蝦後,蝦米哇歌
    T__T

    Sherry 於 2015/02/25 22:37 回覆

  • 劉姐姐

  • 新竹的來過一次...感覺還不錯喔^^
  • 各地區的水準應該都差不多,還好新竹也有分店~~
    XDD

    Sherry 於 2015/02/26 21:20 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 午安

    新竹這家菜色真是好豐富喔
    尤其那哈根達斯 真是要多吃些拼回本啊
    甜點與甜品更是多到讓人失心瘋啦
    也祝福您闔家 228連假 平安喜樂 事事順心
  • 哈根達斯也是我們喜歡的,不過隔壁的炒冰粉好吃呢~~
    抉擇...Dochi?

    Sherry 於 2015/02/26 21:51 回覆

  • C & J
  • 真的是很包肥啦…
    吃完又馬上預約下一場,真厲害…
    這家的菜色真的是多到不知從何下手…
    難怪生意永遠是強強滾,很熱門…
    小J 非常多年前吃過後,就很懶得再打電話訂位了…
    店家的電話真的是超難打進去沒錯… ^ ^
  • 其實小J明明是太多選擇,第一輪都排不完....
    只有重量級中的重量級才會有第二次回鍋吼~~~

    Sherry 於 2015/02/26 21:57 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 每次吃完饗食都覺得肚皮要炸開了XD
  • 這困擾....是甜美的....
    那肚皮....是幸福的....
    ^__^

    Sherry 於 2015/02/26 21:56 回覆

  • Syb
  • 感覺台灣好多自助餐廳都比洛杉磯的強太多
    不說食物單是環境方面就乾淨又順眼
  • 老外不喜歡自助餐式的飲食吧!
    也許餐廳的舒適、高貴感比較中他們的意吼~~
    (完全不懂中....)

    Sherry 於 2015/02/27 21:32 回覆

  • wen wen
  • 中壢也有間饗食天堂
    不過我真的覺得吃不了多少啊~(冏)
  • 果然大家都有同感,只能說我們太遜了吼~~~
    XDDD

    Sherry 於 2015/02/28 22:18 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 饗食天堂的菜色真的超豐富
    很難一次全部吃完
    如果趁旅展買餐卷很划算^^
  • 好主意~~
    這次的旅展來注意一下~~

    Sherry 於 2015/03/01 22:58 回覆

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