便宜美食來了，炸蝦酥脆的口感真是百吃不膩。
最近，離我們家不遠處的新竹湳雅街大潤發店，長期被人詬病的美食區悄悄的做了個改變，引入了兩家爭鮮系統的店家，讓原本乏人問津的區域突然之間變得熱門了起來。
這兩家都是屬於平價餐飲系列中的爭鮮壽司與定食8，說起來，這幾年景氣不好，平價餐飲比起往年來更是大行其道，最受我們這種窮苦人家的歡迎了。
今天我們選擇的是有八種定食可以選擇的定食8，避開了人潮眾多的正午時間，很幸運的剛好有位置就入座了。
完全開放式的空間，視野開闊，裝潢雅緻，用起餐來更有fu。
用餐區並不擁擠，座位安排的很恰當，小加分；長條型的餐廳內部座位數不少，不過翻桌速度也蠻快的。
這邊是自助區，白飯、高麗菜絲、麥茶與味噌湯等一應俱全，無限供應。
定食8，顧名思義，餐點共有8種定食可選， 詳細餐點內容如下，我們就不一一列舉了，今天我們一家點的是雞唐揚烏龍麵定食、岩鹽牛排定食、炸蝦天婦羅定食各一，另外加上一道蔬菜沙拉。
定食8的定食價格也很一致，每道NT$180，附上無限可續的白飯、高麗菜絲以及麥茶，可謂是便宜又划算。
菜單一覽，定食部分，很精緻喔！
其餘單點菜色，吃不飽想要的可以自己加。
上主餐前，鮮蔬沙拉($80)先來了，這可是我們點的，不是附贈的喔！
這款沙拉讓人感覺很有誠意，除了一般常見的生菜外，還有鮮美的蝦仁和蟹味棒，另外，小番茄、玉米以及蘆筍和紫萵苣都讓沙拉的味道更豐富。
高麗菜絲，無限續完全是日式風格，豪邁又大方，清脆的菜絲咬起來還有咖咖聲。
在上正餐前先享受一份開胃的沙拉是一定要的啦！在完成吃草的重任後接著就要上定食正餐了。
首先上了第一道~~雞唐揚烏龍麵，店家標榜十五分鐘內一定會上餐，不然免費，這點看了就讓我們笑呵呵說。
雞唐揚烏龍麵定食，除了炸雞塊外，還有毛豆、茶碗蒸、味增湯以及甜點。
炸雞塊部分，怎麼很有速食店炸雞塊的fu，不過一點都不油，雞塊入喉的時候很有咬勁，配飯剛剛好呢。
烏龍麵部分，熱熱的很好吃，還有軟軟滑Q的溫泉蛋以及豆皮，可是分量有點少，180真的是不多吼~~~
茶碗蒸熱騰騰的，剛好適合填飽我們空虛的腸胃，餡料也很豐富，這個也很讚呢。
毛豆則很爽口，一口吸出一粒毛豆，甜甜的口感，不一會就被我們處理乾淨了。
甜點是糖汁豆花，比小甜甜還甜，這個太傷我們的胃了。
對了，還有那個可以續的味噌湯，內餡有魚肉、有豆腐，還有蘿蔔，又豐富又好喝，讓我們想念起了築地鮮魚的湯頭了。
再來上的是岩鹽牛排套餐，是紐西蘭牛肉來著，不會有美國牛狂牛症怕怕的感覺。
這牛排…好薄，難道跟純正義大利披薩一樣，是薄皮的！？
加上岩鹽來提味，口感比較剛好，不過牛排上事先已經澆上了醬汁，稍稍偏鹹了一點，不喜，我們喜歡岩燒出，不用加任何醬汁的天然口感。
一旁還附有蘆筍以及洋蔥絲，剛好蘆筍可以解膩，不過洋蔥絲沾到了醬汁，還是偏鹹，就算了。
最後一道是炸蝦天婦羅，小Sherry最愛這種的炸物。
炸蝦呈現金黃的外觀，夾起來不會軟綿綿的，這點在平價餐飲店蠻不容易的！而且咬起來感覺麵皮蠻薄的，口感好酥脆，超出預期呢！
胡麻風的沾醬，味道蠻香氛的。
不過炸茄子比較難控制，稍稍油了點，畢竟茄子本身就帶油。
整個炸物香氣十足，火侯控制得很不錯，沾點甜醬吃更順口，一口炸蝦一口白飯，真是享受啊！
定食8可以說是高CP值的美食，今天享受的炸蝦以及唐揚都很得我們的心，近期內如果肚子餓又沒有特別的選擇的話，這間離我們不到500公尺的小店可以作為我們的好選擇喔！
定食8 湳雅(潤)店 (11:00~21:30)
新竹市北區湳雅街97號1樓 (03-535-3933)
http://www.sushiexpress.com.tw/teishoku8/index.php
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