不是皇帝也能嘗,皇帝最愛的皇帝煎餅(Kaiserschmarren)。

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    在維也納,有許多著名的咖啡老店,比如被評為世界十間最美麗咖啡館第三名的中央咖啡館(Café Central),最有老咖啡館味道的哈維卡咖啡館(Café Hawelka),以沙河蛋糕聞名的沙河咖啡館(Café Sacher),最優雅、上流人士最愛的蘭特曼咖啡館(Café Landtmann),以及黑山咖啡館(Café Schwarzenberg)、斯班咖啡館(Café Sperl)、德梅爾咖啡館(Café Demel)等,一隻手都數不完。

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招牌的推薦熱炒,讓人要ㄎㄎㄎ的努力吃。

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    這天小Sherry大舅全家剛好來新竹,鄰近晚餐時間就想著一起去用餐,順便讓小Sherry跟表姊、表妹、表弟一起聊聊天。

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在氣勢磅礴的美泉宮,驚嘆哈布斯堡王朝昔日的輝煌。

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    2017歐遊最後一天,我們今天最重要的目標就是維也納驕傲的美泉宮(Schönbrunn Palace),也音譯為熊布朗宮,位於維也納西南方,占地2.6萬平方公尺,是歐洲僅次於凡爾賽宮的三大宮殿之一。

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熱情得過火,讓人無法抗拒的魅力。

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    在奧地利,距維也納不遠的下奧地利郡德意志瓦格拉姆市(Deutsch-Wagram),有一間紅頂商人餐廳(Marchfelderhof),是奧地利超熱門餐廳,幾乎所有的旅行團也都會造訪此地。

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可愛的雪人冰淇淋,宛如天外銀河中閃爍的星光,似乎再多閃一下就會溶化不見。

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    捷克旅遊的最後一站,在夏日午後時分,在童話般的黛綺小鎮,在三十多度的東歐陽光下,雖然每棟積木小房子都是可愛度爆表,但還是止不住後背流出的汗水。

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除了橄欖油香外,蒜香與辣炒的魔力,全部在這道蒜香辣炒菇中呈現出來了。

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    在巴塞隆納散步時,蘭布拉大道旁,舊城哥德區的古老小巷內,總是有諸多令人滿意的美味料理。

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神啊,請給我們明信片般的拍照空景。

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    黛綺(Telč),也有許多人稱為泰爾奇或是帖契,反正都是音譯,看得懂最重要,但我們喜歡黛綺這個比較婉約典雅的稱呼。

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鄰近古堡的餐廳,果然有騎士的風格。

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    在捷克的最後一天,上午參觀完卡斯坦恩城堡後,中午用餐的地點就在城堡山腳下的Restaurant Koliba Eliška餐廳。

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古老的中世紀城堡,隱藏在布拉格外的鄉間。

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    在布拉格,大家聽多了查理四世,布拉格最著名的城堡區與查理大橋都是查理四世下令興建,流傳至今的著名建築。

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唯一能跟霸王級寒流互拚的就是霸王級的波士頓龍蝦了。

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    一直以來,料理手法千變萬化,光是聽過的就有煎、烤、炸、炒、醃、滷、燻、燙、泡、煮、 汆、涮、蒸、燉、燜、燴、焗等,想想就頭大。

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帶點藝術性的餐點,讓我們從眼睛享受起。

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    來到布拉格,搭配下午自由時間,有一頓的晚餐是由我們自理,時間很充裕,這種時候真是我們享受異國美食的最佳時刻了。

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查理大橋,布拉格必遊景點。

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    如果說,城堡區是布拉格的歷史、起源與精神象徵,那麼查理大橋(Karlův most)就是布拉格的生命、靈魂與見證。

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帶點藝術性的餐點,讓我們從眼睛享受起。

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    布拉格城堡,是布拉格最早的行政、文化中心,隨著城市的擴增,才逐漸依序出現小城區、舊城區、猶太區以及新城區。

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台北的天空,被這一百零一層的怪獸給佔據,但我們的心卻無比的愉悅。

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    在台北市,現代化的摩登建築與七彩閃爍的燈火似乎是大家既定的印象;時尚,是她的代名詞。

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在布拉格城堡區,也有山盟海誓。

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    布拉格城堡區,持續冒險,聖維特主教座堂後下一個重點區域是黃金小巷(Zlatá ulička)。

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可說是波希米亞代表號的聖維特主教座堂,位於世界最大的布拉格城堡內。

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    布拉格第二日,高潮迭起。

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洲際飯店的沉穩與貴氣,一眼就看出來了。

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    來到金色的布拉格,當然要來住金光閃閃的飯店,這次在布拉格兩晚,我們入住的依然是洲際飯店集團,連同維也納的三晚,這次出門總共待了五晚的洲際飯店,真算是大爆發。

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嗯嗯嗯,這真的只是一道義大利麵料理而已喔。

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    在台中頗負盛名的Only創意料理去年(2017)年底(12/16)默默的在新竹也開了分店。

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吮指回味的牛肉棒棒腿,店家的小招牌。

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    抵達布拉格的首日,帶著滿滿的戰利品,用小時候作文會用的字眼來形容,時光飛逝、歲月如梭,咻一下就到了晚餐時間。(有怪怪的吼)

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布拉格舊城廣場,最壯麗的一個角度。

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    旅行,是一種味道。

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吃一口冰淇淋,好似天使般飄飄欲仙。

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    每年到歐洲旅遊,除了美麗的風景,多樣化的人文與藝術,精彩炫目的文化及建築外,還有一樣是一定要的,那就是努力的吃冰了。

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北歐風鮭魚,灑滿了迷迭香的痛快。

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    大家都知道,房子住久了,總是有那年紀大需要改頭換面的需求,這時候,就是該逛逛各大家具賣場的時間了(其實目的就是逛店吧!)。

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橫跨伏爾塔瓦河的查理大橋是遠方最明媚的布拉格風光。

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    布拉格,又稱為千塔之城(City of a Hundred Spires)、金色城市(the Golden City)、萬城之母(the Mother of Cities)或是歐洲之心(the Heart of Europe),有著諸多的美名。

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蘑菇起司義大利麵,在布拉格懈逗義大利。

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    奧捷歐遊行程第八天,在中午時分我們抵達了捷克首都布拉格,有著千塔之城與歐洲之心美稱的布拉格。

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帶著新古典巴洛克式風華的普普大飯店,是今晚的美夢所在。

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    在捷克的溫泉鄉卡洛維瓦利(Karlovy Vary)有一間很不普通的普普大飯店(Grandhotel Pupp)。

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好食海鮮沙拉,一道料理擊敗一位鐵人,光吃沙拉就飽足。

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    好食,慢慢,位於台中太原路綠園道旁,對面是賴厝國小,整體地理位置優異,是當地的熱門店家。

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溫泉鄉卡洛維瓦利,提供【熱】情如火溫泉。

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    故事重頭說起,位於捷克西部卡洛維瓦利州,距離布拉格約130公里的溫泉城市卡洛維瓦利(Karlovy Vary),是我們奧捷行程第七天的目的地。

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大份量烤鴨餐,捷克傳統名菜。

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    來到卡洛維瓦利這個優雅的小鎮,晚餐也就近在鎮上享用。(ㄟ,不是在普普大飯店內嗎?)

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據說皮爾森啤酒的廣告詞寫著:「世界原本一片黑暗,1842年之後開始發光。」,指的就是這一杯黃金啤酒。

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    在炎炎夏日中、在暖和初春裡、在涼爽秋日後、在冷冽寒冬下,無論何時何地,許多人都喜歡拿著一杯金黃透明,宛如人間甘露的啤酒來一口。

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西班牙料理的魔力,來自於無限變化可能的TAPAS

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    在苗栗南庄桂花巷老街旁,去年(2016)暮春三月時悄悄的開張了一間西班牙料理,經過饕客的口耳相傳,也在電視的美食節目報導下,成了當地的熱搜餐廳。

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